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6月22日の給食

 今日のカレーライスは、チキンカレーです。鶏のもも肉とむね肉の2種類を使っています。もも肉はももから足にかけた部分で、筋肉が多いためやや硬く、噛みごたえがあります。鶏肉特有のおいしさが味わえる部分です。むね肉は脂肪が少なく、身は柔らかくて淡泊であっさりとしていて、低カロリーです。みんなが食べるお肉はみんなの体を作るのに大切な「たんぱく質」が含まれています。

☆献立☆
チキンカレーライス
牛乳
こんにゃくサラダ
あじさいゼリー

☆食材☆
鶏肉・・・岩手 青森
鶏肉(むね)・・・宮崎
にんにく・・・青森
玉ねぎ・・・群馬
セロリー・・・静岡
人参・・・千葉
じゃがいも・・・茨城
りんご・・・青森
しょうが・・・高知
きゅうり・・・埼玉
もやし・・・群馬

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