今日の品数は、前回に引き続き３品でしたが、時間内に作ることができました。

先週に引き続き、今週も三色丼にほうれん草の胡麻和え、お味噌汁でした。
今日は、ひき肉の違いについて学習しました。
木曜の買い物で、豚ひき肉を買うところを、あいびき肉を買ってしまった人がいたためです。
全部で５種類のひき肉があります。
今日は欠席者が多かったため、あいびき肉は来週の調理で使うことになりました。
失敗はありましたが、学習に繋がり良かったです。