今日も美味しく作ることができました。
きれいな目玉焼きができた！と喜ぶ生徒が大勢いました。

次回はみんな大好き三食丼です。
楽しみですね。

卵は、半熟か完熟か、ターンオーバーで作るかなど、それぞれの好みで作ることができました。

ソーセージには切り込みを入れました。
2回目とあって、手早く丁寧に切ることができました。
卵も上手に割れました。

今日も皆で協力しながら作業を進めました。
豚汁には、大根や人参のほかに、豆腐やネギ、油揚げなども入ります。
沢山の具材からうま味が出て、美味しくできました。

今日のメニューは、前回と同じ目玉焼きとソーセージ、白米、豚汁、オレンジゼリーです。
今日は、大根や人参の切り方について学びました。
いちょう切りや輪切り、半月切りです。
基本的なことを学び、これからに繋げていきます。