【メニュー】

≪ロシア献立≫
・ミルクパン
・ボルシチ
・オリビエサラダ
・プリャーニキ
・牛乳

【産地】
にんにく（青森）、たまねぎ（北海道）、セロリ（静岡）、にんじん（千葉）、じゃがいも（北海道）、きゃべつ（愛知）、パセリ（長野）、きゅうり（埼玉）

【ひとくちメモ】
ロシア献立でした。焼き菓子のプリャーニキは、ロシアでは表面に字や絵が描かれたものもあり、食べるだけでなく飾ろにも使われるそうです。
今日のボルシチにはビーツも入れて、本格的に作りました。