【献立】
・家常豆腐丼（ジアチャンドウフドン）
・華風もやし
・青のり大豆
・牛乳
【主な食材産地】
にんにく・ねぎ（青森）、しょうが（高知）、にんじん（北海道）、もやし・にら（栃木）、豚肉（群馬）

【献立】
・スパイシーカレーライス
・キャベツとハムのサラダ
・りんご
・牛乳
【主な食材産地】
しょうが（高知）、にんにく（青森）、たまねぎ・にんじん・じゃがいも（北海道）、きゃべつ（愛知）、きゅうり（埼玉）、バジル（愛知）、レモン（愛媛）、トマト（熊本）、豚肉（群馬）

風で吹き寄せられた落ち葉をイメージして、さつまいもはイチョウ型に、にんじんはモミジ型で抜いて、見た目でも秋を感じられるごはんを作りました。
【献立】
・吹き寄せごはん
・れんこん入り五目きんぴら
・白菜と豆腐の味噌汁
・みかん
・牛乳
【主な食材産地】
さついも（千葉）、にんじん（北海道）、しめじ（長野）、いんげん（長崎）、ごぼう・ねぎ（青森）、はくさい（茨城）、もやし（栃木）、みかん（熊本）、れんこん（佐賀）、鶏肉（宮崎、茨城、栃木）

【献立】
・ごはん
・ししゃもフライ
・野菜の辛子醤油あえ
・呉汁
・牛乳
【主な食材産地】
もやし（栃木）、にんじん・じゃがいも（北海道）、だいこん（神奈川）、ごぼう・ねぎ（青森）、鶏肉（岩手）、鶏卵（栃木）、こまつな（東京）

【献立】
・スパゲティーキャロットソース
・大根とじゃこのサラダ
・お豆のケーキ
・牛乳
【主な食材産地】
にんにく（青森）、にんじん・たまねぎ（北海道）、りんご（山形）、だいこん（神奈川）、青梗菜（茨城）、豚肉（青森）、鶏卵（栃木）

【献立】
・豚と野菜の生姜焼き丼
・小松菜と白菜の煮びたし
・大根と豆腐の味噌汁
・フルーツヨーグルト
・牛乳
【主な食材産地】
たまねぎ・にんじん（北海道）、しょうが（高知）、ねぎ（新潟）、はくさい・こまつな（茨城）、しめじ（長野）、だいこん（岩手）、豚肉（群馬）

【献立】
・ビビンバ
・中華風コーンスープ
・かき
・牛乳
【主な食材産地】
しょうが（高知）、にんじん・たまねぎ（北海道）、だいこん（岩手）、大豆もやし（栃木）、青梗菜（茨城）、ねぎ（秋田）、豚肉（青森）、柿（山形）、鶏卵（栃木）、こまつな（東京）

【献立】
・さつまいもご飯
・鮭のバター焼き
・ひじきと豚肉の炒め煮
・かきたま汁
・牛乳
【主な食材産地】
さつまいも（千葉）、たまねぎ（北海道）、しめじ（長野）、万能ねぎ（福岡）、にんじん（北海道）、いんげん（山形）、ねぎ（青森）、豚肉（群馬）、鮭（北海道）、こまつな（茨城）、鶏卵（栃木）

【献立】
・ゆかりごはん
・五目卵焼き
・白菜と小松菜のお浸し
・豆腐とだいこんの味噌汁
・ほうじ茶ゼリー
・牛乳
【主な食材産地】
にんじん・たまねぎ（北海道）、はくさい（群馬）、だいこん（岩手）、ねぎ（青森）、鶏肉（岩手）、鶏卵（栃木）、こまつな（東京）、

【献立】
・ナシゴレン
・サテ
・ソトアヤム
・牛乳
【主な食材産地】
しょうが・レモン（高知）、にんにく・豚肉（青森）、ピーマン（茨城）、赤パプリカ（山形）、パセリ（長野）、はねぎ（千葉）、セロリ（長野）、にんじん・たまねぎ（北海道）、きゃべつ（群馬）、鶏肉（宮崎）、えび（インド）

【献立】
・セルフフィッシュサンド
・ポテト入りフレンチサラダ
・えびと白菜のクリーム煮
・牛乳
【主な食材産地】
じゃがいも・にんじん・たまねぎ（北海道）、きゅうり（埼玉）、にんにく（青森）、はくさい（長野）、ほき（ニュージーランド）、えび（インド）

【献立】
・クッパ
・小松菜とチーズのカレー春巻き
・きゃべつとじゃこのサラダ
・牛乳
【主な食材産地】
にんにく・ねぎ・豚肉（青森）、しょうが（高知）、にんじん・たまねぎ（北海道）、きゃべつ（神奈川）、きゅうり（群馬）、こまつな（茨城）、鶏卵（栃木）

【献立】
・フレンチトースト
（カラメルアップルソース）
・大根サラダ
・ビーンズシチュー
・りんご
※りんごが多めに入ったので、フレンチトーストにアップルソースをかけられるようにしました。
【主な食材産地】
だいこん・りんご（青森）、にんじん・たまねぎ・じゃがいも（北海道）、パセリ（長野）、鶏肉（岩手）、鶏卵（栃木）

今日は早めのハロウィン献立です。今年の給食ではハロウィンの仕掛けとして、スープの色を食べる前に変化させることを試みました。
チキンライスに添えたキャロットラペを紫色の不思議なスープに入れてゆっくり混ぜると…。写真の左側が変化前、右側が変化後の様子です。変化の度合いはそれぞれでしたが、各クラス楽しんでくれたようです。
【献立】
・トマトチキンライス
・野菜チップスサラダ
・不思議な野菜スープ＋キャロットラペ
・かぼちゃのクッキー
・牛乳
【主な食材産地】
しょうが(高知）、にんにく・ごぼう（青森）、たまねぎ・にんじん・じゃがいも・かぼちゃ(北海道）、きゃべつ・きゅうり・レッドキャベツ（長野）、むらさきいも（千葉）、もやし（栃木）、万能ねぎ（福岡）、鶏肉（岩手）

【献立】
・れんこんと鶏肉の炊き込みご飯
・焼き鯖のおろしがけ
・さっぱりサラダ
・さつまいもの味噌汁
・牛乳
【主な食材産地】
鶏肉（岩手）、さば（長崎）、にんじん・たまねぎ（北海道）、ごぼう・だいこん（青森）、れんこん（茨城）、しめじ（新潟）、しょうが（高知）、きゃべつ（長野）、きゅうり（埼玉）、さつまいも（千葉）

【献立】
・カレーピラフきのこクリームソース
・グリーンサラダ
・百（もも）ちゃんのアップルパイ
・牛乳
【主な食材産地】
にんにく・りんご（青森）、たまねぎ・にんじん（北海道）、しょうが（高知）、しめじ（新潟）、きゃべつ（長野）、きゅうり（埼玉）、レモン（高知）、鶏肉(岩手）、鶏卵（栃木）

【献立】
・ご飯
・鶏肉とおからの四方焼き
・五目きんぴら
・沢煮わん
・牛乳
【主な食材産地】
しょうが（高知）、たまねぎ・にんじん・だいこん（北海道）、ごぼう・ねぎ（青森）、いんげん（山形）、もやし（栃木）、鶏肉（宮崎、岩手）、鶏卵（栃木）、こまつな（茨城）

大分県の郷土料理では、学校ＨＰのレシピ紹介に作り方の紹介をした「とりめし」を作りました。鶏肉とごぼう、にんにくというシンプルな具材をおいしくいただける料理です。ぜひご家庭でも作ってみてください。

【献立】
・とりめし
・野菜の辛子醤油和え
・だんご汁
・オレンジとかぼすのゼリー
・牛乳
【主な食材産地】
にんにく・ごぼう・ねぎ（青森）、いんげん（山形）、もやし（栃木）、にんじん・だいこん・じゃがいも（北海道）、かぼす（大分）、鶏肉（岩手）、こまつな（東京）

【献立】
・鶏と野菜の甘辛丼
・磯辺和え
・大根と卵のお吸い物
・牛乳
【主な食材産地】
たまねぎ・にんじん・だいこん（北海道）、きゃべつ（長野）、チンゲン菜（千葉）、しょうが（高知）、万能ねぎ（福岡）、鶏肉（岩手）、鶏卵（栃木）

【献立】
・パインパン
・フレンチエッグ
・コーンサラダ
・トマトクリームスープ
・牛乳
【主な食材産地】
じゃがいも・にんじん・たまねぎ（北海道）、パセリ（長野）、きゃべつ（茨城）、にんにく（青森）、鶏卵（栃木）