【献立】
・ご飯
・ホタテ入りしゅうまい
・野菜の中華風味
・豚肉と大根の旨煮
・牛乳
【主な食材産地】
しょうが(高知）、たまねぎ、にんじん（北海道）、きゃべつ（愛知）、きゅうり（埼玉）、だいこん（千葉）、しめじ（福岡）、はくさい（茨城）、鶏肉（岩手）

【献立】
・さつまいもご飯
・鯖の味噌煮
・にんじんとほうれん草のお浸し
・しめじとわかめの味噌汁
・牛乳
【主な食材産地】
さつまいも（茨城）、しょうが(高知）、ほうれんそう（栃木）、白菜（長野）、にんじん・たまねぎ（北海道）、しめじ（福岡）、ねぎ（新潟）、さば（ノルウェー）

【献立】
・ゆかりご飯
・特製ソースがけジャンボ餃子
・青菜と鶏肉のチャプチェ
・白菜と豆腐のスープ
・牛乳
【主な食材産地】
しょうが(高知）、たまねぎ・にんじん（北海道）、にら（栃木）、きゃべつ（東京）、にんにく（青森）、ねぎ（新潟）、はくさい（長野）、もやし（栃木）、こまつな（茨城）、鶏肉（岩手）、豚肉（青森）

【献立】
・スパゲティー地中海風ソース
・野菜チップスサラダ
・かぼちゃプリン
・牛乳
【主な食材産地】
にんにく・ごぼう（青森）、たまねぎ・にんじん（北海道）、きゃべつ・きゅうり（群馬）、むらさきいも（千葉）、さつまいも（茨城）、豚肉（青森）

【献立】
・ごはん
・和風きのこハンバーグ
・野菜の甘味噌あえ
・むらくも汁
・牛乳
【主な食材産地】
たまねぎ・にんじん（北海道）、しめじ（長野）、えのき（新潟）、こねぎ（宮城）、もやし（栃木）、しょうが(高知）、だいこん（岩手）、鶏肉（岩手）、豚肉（茨城・群馬・栃木）、鶏卵（栃木）

今月の図書コラボ給食は、『いも殿さま』に登場する『唐芋菓子』を作りました。
さつまいもをカリッと揚げて黒糖を使ったタレに絡めます。芋けんぴと大学芋の間くらいの仕上がりを目指しました。
【献立】
・親子丼
・味噌けんちん
・いも殿さまの唐芋菓子
・牛乳
【主な食材産地】
たまねぎ・にんじん・じゃがいも（北海道）、みつば（埼玉）、ごぼう（青森）、しょうが(高知）、ねぎ（新潟）、さつまいも（千葉）、だいこん（岩手）、鶏肉（岩手）、鶏卵（栃木）

【献立】
・ココアパン
・鶏とじゃがいものクリームグラタン
・イタリアンドレッシングサラダ
・白菜とベーコンのスープ
・牛乳
【主な食材産地】
たまねぎ・にんじん・じゃがいも（北海道）、きゃべつ（群馬）、きゅうり・はくさい（長野）、豚肉（茨城・群馬・栃木）、こまつな（東京）、鶏肉（岩手）

【献立】
・カツオとわかめのいその飯
・もやしの甘酢和え
・のっぺい汁
・牛乳
【主な食材産地】
しょうが(高知）、もやし（栃木）、きゅうり（群馬）、にんじん・じゃがいも（北海道）、だいこん（千葉）、ねぎ（青森）、カツオ・鶏肉（岩手）

【献立】
・ごはん
・豆腐の真砂揚げ
・大根の浅漬け
・肉じゃが
・牛乳
【主な食材産地】
にんじん・じゃがいも・たまねぎ（北海道）、きゅうり（群馬）、ねぎ（青森）、だいこん（岩手）、しょうが(高知）、豚肉（茨城・群馬・栃木）、むきえび（インド）、鶏卵（栃木）、鶏肉（宮崎）

【献立】
・和風スパゲッティ―
・チーズ入りスパニッシュオムレツ
・ごぼうとかぶのスープ
・牛乳
【主な食材産地】
にんにく・ごぼう（青森）、たまねぎ・にんじん・じゃがいも（北海道）、きゃべつ（群馬）、しめじ・パセリ・はくさい（長野）、えのき（新潟）、万能ねぎ（福岡）、しょうが(高知）、鶏肉（岩手、宮崎）、豚肉（青森）

大分県の郷土料理です。シンプルな具材のとりめしが好評でした。

【献立】
・とりめし
・野菜のからし醤油あえ
・だんご汁
・アップルゼリー
・牛乳
【主な食材産地】
にんにく・だいこん（青森）、いんげん（山形）、にんじん（北海道）、はくさい（長野）、ねぎ（千葉）、こまつな（茨城）、鶏肉（岩手）

今日は生徒作成献立です。献立テーマは≪みんな大好き！中華給食≫です。3年生のクラスでもおかわり行列ができていました。
【献立】
・ごはん
・なすと鶏肉のピリ辛味噌炒め
・もやしときゅうりの中華サラダ
・フルーツ杏仁
・牛乳
【主な食材産地】
にんにく（青森）、しょうが(高知）、たまねぎ・にんじん（北海道）、なす（高知）、ピーマン（茨城）、もやし（栃木）、きゅうり（群馬）、鶏肉（岩手）

【献立】
・黒砂糖パン
・白身魚のコーンマヨネーズ焼き
・3色野菜のオニドレサラダ
・ポークシチュー
・牛乳
【主な食材産地】
パセリ（長野）、だいこん・たまねぎ・にんじん・じゃがいも（北海道）、青梗菜（茨城）、赤ピーマン（岩手）、にんにく（青森）、鰆（韓国）、豚肉（青森）

今年も1年生が家庭科の授業で作成した献立を給食で実施します。献立は各クラス1名づつ選ばれますが、初回は1年A組の生徒の献立です。
【献立】
・きのこご飯
・ひじき入り卵焼き
・きゅうりと大根のごま和え
・さつまいもの味噌汁
・牛乳
【主な食材産地】
にんじん・たまねぎ・じゃがいも（北海道）、しめじ・はくさい（長野）、万能ねぎ（福岡）、きゅうり（埼玉）、だいこん（岩手）、にんにく（青森）、しょうが(高知）、さつまいも（千葉）、鶏肉（岩手）、鶏卵（栃木）

和食の日の給食は、鰹節と昆布を使って出汁をとっています。その出汁に使った鰹節と昆布を使ってふりかけを作りました。環境に優しく、ご飯のすすむ一品です。
【献立】
・ごはん
・出汁ふりかけ
・鯖のソース煮
・小松菜とにんじんの煮びたし
・なすとたまねぎの味噌汁
・牛乳
【主な食材産地】
しょうが(高知）、もやし（栃木）、にんじん・たまねぎ（北海道）、しめじ（長野）、えのき（新潟）、なす（群馬）、さば（ノルウェー）、こまつな（茨城）、米（秋田）

【献立】
・フレンチトースト
・鶏肉とじゃがいものケチャップ炒め
・白菜のクリーム煮
・牛乳
【主な食材産地】
じゃがいも・たまねぎ・にんじん（北海道）、ピーマン（茨城）、しめじ（長野）、えのき（新潟）、はくさい（群馬）、鶏卵（栃木）、鶏肉（岩手、宮崎）

今日は、笹原小学校の人気メニュー「豆腐チゲ」を作りました。具だくさんで野菜などの旨味が出ていておいしかったです。
【献立】
・中華五目ごはん
・大根とじゃこのナムル
・豆腐チゲ
・牛乳
【主な食材産地】
たまねぎ・にんじん（北海道）、ねぎ・だいこん、にんにく（青森）、青梗菜（茨城）、しょうが(高知）、えのき（新潟）、はくさい（群馬）、にら（栃木）、えび（インド）、シライトダラ（ノルウェー）、豚肉（茨城・群馬・栃木）

【献立】
・カレーライス
・コーン入りフレンチサラダ
・りんご
・牛乳
【主な食材産地】
にんにく（青森）、しょうが(高知）、たまねぎ・にんじん・じゃがいも（北海道）、りんご・きゅうり（長野）、きゃべつ（群馬）、豚肉（茨城・群馬・栃木）、米（秋田）

7日夜の地震の影響でエレベーターが止まってしまいました。復旧の時間が予測できないため、給食用のワゴンや食器を調理師さんや主事さん、栄養士で協力して準備しました。いつも通りの時間に何事もなく給食を提供することは、とても大変なことだと改めて感じました。
食器を運搬すると破損や負荷が大きいため、使用予定だった食器を１つカップに変更しました。
【献立】
・ウィンナードック
・きゃべつとジャコのサラダ
・イタリアンスープ
・巨峰
・牛乳
【主な食材産地】
にんにく（青森）、たまねぎ・にんじん・じゃがいも（北海道）、きゃべつ・きゅうり（群馬）、青梗菜（茨城）、巨峰（長野）、豚肉（青森）、鶏卵（栃木）

開校記念日前日、お祝いのお赤飯を炊きました。
【献立】
・お赤飯
・鶏肉とおからの四方焼き
・きのこ入り煮浸し
・すまし汁
・牛乳
【主な食材産地】
しょうが(高知）、にんじん・たまねぎ・だいこん（北海道）、にら（栃木）、はくさい・しめじ（長野）、えのき（新潟）、ねぎ（青森）、鶏肉（岩手）