7月5日(金)給食室のヒトコマ
七夕汁は、野菜の切り方などを七夕にちなんだものにしています。
大根とにんじんは願い事を書く短冊を意識して短冊切りに、そうめんで天の川を、星型のかまぼこで天の川に光る星を、斜め薄切りにしたネギで笹をイメージしています。
【今日の給食】 2024-07-05 15:59 up!
7月5日(金)給食室のヒトコマ
夜空のゼリーは、ぶどうゼリーにクラッシュしたレモンゼリーとパインを合わせてのせています。七夕にちなみ、夜空に輝く星をイメージしたゼリーです。
【今日の給食】 2024-07-05 15:54 up!
7月5日(金)の給食【行事食 七夕】
【献立】
・鶏ときのこの混ぜご飯
・かまぼこと野菜の海苔あえ
・七夕汁
・夜空のゼリー
・牛乳
【今日の給食】 2024-07-05 15:52 up!
7月4日(木)給食室のヒトコマ
夏野菜キーマカレーに使ったスパイスです。スパイスは辛味が無いものも多いので、特徴を考えながら料理に深みを出すように使っています。
【今日の給食】 2024-07-04 14:23 up!
7月4日(木)の給食
【献立】
・夏野菜キーマカレー
・コーンとわかめのサラダ
・フルーツヨーグルト
・牛乳
【今日の給食】 2024-07-04 14:20 up!
7月3日(水)給食室のヒトコマ
給食のサラダはドレッシングと野菜をそれぞれ加熱して冷却した後に和えてから提供しています。ドレッシングは野菜からでる水分で薄まることも考えながら味を決めています。
【今日の給食】 2024-07-03 17:19 up!
7月3日(水)の給食
【献立】
・照り焼きチキントースト
・大根とじゃこのサラダ
・トマトクリームスープ
・パインアップル
・牛乳
【今日の給食】 2024-07-03 17:16 up!
7月2日(火)給食室のヒトコマ
回鍋肉のできあがりです。大量のキャベツも無事に味が絡み、どのクラスもしっかり食べてくれていました。
【今日の給食】 2024-07-02 16:45 up!
7月2日(火)給食室のヒトコマ
回鍋肉に使うキャベツは総量49kg！大量です。炒める前にさっと湯通しして水分を抑え、野菜の温度も上げています。
【今日の給食】 2024-07-02 16:43 up!
7月2日(火)の給食
【献立】
・ご飯
・回鍋肉
・中華風大根
・豆腐チゲ風スープ
・牛乳
【今日の給食】 2024-07-02 16:34 up!
7月1日(月)給食時間のヒトコマ
今日は「ホタルご飯」という名のそぼろご飯です。そぼろで土や暗闇を、そこに飛ぶ蛍をとうもろこしで表現しています。甘めのそぼろはご飯ともよく合います。
【今日の給食】 2024-07-01 14:20 up!
7月1日(月)の給食
【献立】
・ホタルご飯
・きゃべつとツナの香味あえ
・玉ねぎとトマトの味噌汁
・牛乳
【今日の給食】 2024-07-01 14:14 up!
6月28日(金)給食室のヒトコマ
切干大根の煮つけを作っているところです。炒め煮にしてから火を止めて、味をしっかり含ませています。もう一度加熱して最後にさやいんげんを加えています。
彩りは食欲にも影響します。色味がきれいに残るように気をつけて調理してくれています。
【今日の給食】 2024-06-28 14:07 up!
6月28日(金)の給食
【献立】
・ご飯
・鶏肉の南蛮漬け
・切干大根の煮つけ
・豆腐ときのこの味噌汁
・牛乳
【今日の給食】 2024-06-28 14:03 up!
6月27日(木)給食室のヒトコマ
チキンのチーズ焼きをオーブンで焼いている様子です。全体的にきれいに焼き色がつきました。
【今日の給食】 2024-06-27 13:54 up!
6月27日(木)の給食
【献立】
・メキシカンピラフ
・チキンのチーズ焼き
・レンズ豆と野菜のスープ
・牛乳
【今日の給食】 2024-06-27 13:53 up!
6月26日(水)給食室のヒトコマ
ごまスティックは卵黄とバター、砂糖、黒ごまを合わせた生地を春巻きの皮で包み、揚げています。噛むごとにごまが香るデザート春巻きです。
【今日の給食】 2024-06-26 14:51 up!
6月26日(水)の給食
【献立】
・八宝麺
・大根の甘酢漬け
・ごまスティック
・牛乳
【今日の給食】 2024-06-26 14:49 up!
6月25日(火)給食室のヒトコマ
はちみつとレモン、バターを合わせてパンに塗った後、グラニュー糖をかけて焼きました。
【今日の給食】 2024-06-25 14:25 up!
6月25日(火)の給食
【献立】
・はちみつレモントースト
・キャベツとハムのサラダ
・ハンガリアンシチュー
・牛乳
【今日の給食】 2024-06-25 14:24 up!
