最後の写真は収穫後の木や草を抜き、畑をきれいにする作業です。今回の農業体験の中では体力的に一番大変な作業でした。畑の恵みに感謝し、また次の美味しい作物を作るためには、このような地道な作業が大切なのだということを学びました。