おすすめの1冊 No.149
1月21日は「料理番組の日」
1937年のきょう、イギリスのBBCテレビで料理番組の元祖「夕べの料理」の放送がはじまりました。第1回目は「オムレツの作り方」で、担当のマルセル・ブールスタンは世界で初めてテレビに出演した料理人と言われています。 今日のおすすめの1冊は。。。 『おいしいね 電子レンジ』 栗原はるみ(著) / 講談社 料理番組にも数多く出演する、料理研究家である著者の栗原はるみが、電子レンジで作る傑作レシピ130点を紹介した1冊です。 普段お料理をしない人も、この本をきっけに、お料理が好きになるといいですね! |
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