おすすめの1冊 No.207
5月8日は「ゴーヤーの日」
JA沖縄経済連と沖縄県が1997(平成9)年に制定しました。「ゴー(5)ヤー(8)」の語呂合わせと、5月からゴーヤーの出荷が増えることにちなんでいます。 今日のおすすめの1冊は。。。 『ニガウリ(ゴーヤー)の絵本 そだててあそぼう51』 藤枝國光 中山美鈴(編) 土橋とし子(絵) / 農産漁村文化協会 苦くて爽やか、イボイボがおもしろい野菜、「ゴーヤー」をまるごと学べる1冊です。沖縄料理のゴーヤーチャンプルーで有名ですね。ベランダなどでもプランターを使用して育てることもできるので、この本を参考に家庭菜園にチャレンジしてみませんか? ![]() ![]() |
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