おすすめの1冊 No.610
7月6日は「サラダ記念日」
1987(昭和62)年に出版されたベストセラー歌集、俵万智『サラダ記念日』。そのタイトルになった「『この味がいいね』と君が言ったから7月6日はサラダ記念日』という短歌にちなんで制定されました。 今日のおすすめの1冊は。。。 『ようこそ!理科レストラン 理科deごはん』 法政大学自然科学センター(監修)/ 文研出版 どんな料理でも作り方のなかには、「科学」が存在します。料理の作り方とともに、科学の知識を学べる1冊です。ポテトサラダの作り方も紹介されているので、サラダ記念日にポテトサラダを作ってみませんか? |
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