おすすめの1冊 No.640
8月31日は「野菜の日/ベジタブルデー」
「や(8)さ(3)い(1)」の語呂合わせにちなみ、1983(昭和58)年、野菜の栄養価やおいしさを見直してもらうことを目的とし、全国各地青果物商業協同組合連合などが制定しました。 今日のおすすめの1冊は。。。 『はじめてでも簡単!おうちでできる水耕栽培』 河村毬子(著)伊藤龍三(監修)/ 河出書房新社 土を使わず、わずかB4サイズのスペースではじめられ、材料のほとんどが家庭にあるものと100円ショップで揃えることができる水耕栽培。そんな水耕栽培の基本を学べる1冊です。野菜が苦手でも、自分で育てた野菜なら食べてみたくなるはずです。ぜひチャレンジしてみましょう! |
|