7月3日(水)ミルクパン 野菜たっぷりシェパーズパイ ABCスープ 牛乳 7月2日(火)ナスとトマトのスパゲッティ マセドアンサラダ ココアマフィン 牛乳 旬のナスとトマトをたっぷりつかったソースが人気でした。調理員さんがなすを素揚げしてくれたおかげで、食べやすく形もきれいに仕上がりました。 7月1日(月)ごはん 魚の塩焼き 五目きんぴら モロヘイヤのかきたま汁 牛乳 モロヘイヤは野菜の王様と言われるほど栄養価が高いことで知られます。これからますます気温が高くなります。上手に活用して暑い夏をのりきりたいですね。 6月28日(金)黒砂糖パン 魚のエスカベージュ 粉ふきいも 豚肉とキャベツのスープ 牛乳 白身魚を揚げ、お酢のきいた爽やかなソースをかけました。ソースにはこれから旬をむかえるトマトやピーマンが入り夏を感じさせる一品となりました。 |
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