〜広島県　郷土料理〜

・ごはん
・ワニのフライ
・煮菜（にじゃー）
・白菜のすまし汁
・はちみつレモンゼリー
・牛乳

ワニとは『サメ』のことです。他の魚に比べ、保存の効くサメは山間部では貴重な魚として食べられていました。