今日はお豆腐をいれた、豆腐ハンバーグです。肉は食べすぎになりがちですが、豆腐を入れることで栄養もアップし、肉の量を減らすことができます。豆腐のおかげで、やわらかく食べやすいハンバーグになりました。写真は玉ねぎ、マッシュルーム、ケチャップ、とんかつソースで作ったソースをかけているところです。