10月13日（金）
・スパゲッティ地中海ソース ・ビーンズサラダ ・柿 ・牛乳 地中海ソースは、いか、えび、あさりなどの魚介類と、トマトを使ったソースです。 小麦粉とバターでルウを作り、ソースに入れてコクを出しています。魚介とトマトのうまみがたっぷりつまったソースです。今日の果物は特別栽培で作られた和歌山県産の柿です。 ＜食材産地＞ いか ペルー 柿 和歌山県 にんにく 青森県 セロリ 長野県 たまねぎ 北海道 にんじん 北海道 きゅうり 長野県 じゃがいも 北海道 |
|