11月6日（月）
・有機米のごはん ・さばのピリ辛ソースかけ ・じゃがいもの甘辛煮 ・きのこいりおひたし ・牛乳 今日のごはんは千葉県産の有機栽培で育てられた有機米です。炊きあがったお米はぴかぴかと光輝いていました。品種は粒すけという新しい品種のお米です。有機栽培は、農薬や化学肥料を使わず、太陽や水、田畑に住むいろいろな生き物の力をかりて、おいしく安全な農産物を作る農業のことです。3年以上農薬を使わず、国の厳しい検査に合格すると「有機JASマーク」というマークをつけることができます。 ＜食材産地＞ さば 欧州産 米 千葉県 にんにく 青森県 しょうが 高知県 りんご 長野県 じゃがいも 北海道 こまつな 東京島 はくさい 茨城県 しめじ 長野県 えのきだけ 新潟県 |
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