6月26日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・卵とわかめのスープ ・メロン ・牛乳 今日の給食は夏が旬のピーマンをたっぷり使ったチンジャオロース丼です。ピーマンは、ビタミンⅭが豊富で、種やわたに含まれるピラジンには、血液をさらさらにする効果があります。今日の給食で使ったピーマンは約370個ありました。その370個のピーマンはすべて調理員さんが包丁できれいな千切りにして、別の釜で色よく炒めています。 ピーマンを苦手な子は多いかと思いますが、給食のチンジャオロース丼を食べて、好きになってもらいたいと願いをこめて作りました。 <食材産地> 豚肉 北海道 メロン 山形県 ピーマン 茨城県 にんにく 青森県 しょうが 高知県 もやし 栃木県 にんじん 千葉県 えのきだけ 新潟県 鶏卵 栃木県 生わかめ 岩手県 米 宮城県 たけのこ 香川県 |
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