9/14 本日の給食
塩昆布とえだまめのごはん 牛乳 鮭のおろしたき ごま酢かけ しめじとじゃがいものみそ汁 今日の給食は、来週の月曜日が敬老の日ということで、「まごわやさしいメニュー」です。「まごわやさしい」とは、昔から日本で食べられている栄養豊富な食材の頭文字を組み合わせた言葉です。＜ま＞は豆類、＜ご＞はごま、＜わ＞はわかめなどの海藻、＜や＞は野菜、＜さ＞は魚、＜し＞はしいたけなどのきのこ類、＜い＞は芋類です。今日の給食には、すべてが使われています。子どもたちに、ぜひ好きになってほしいと思います。 9/13 本日の給食
冷やし肉みそうどん 牛乳 もやしのごま風味 キャラメルポテト 今日の給食のデザートは、＜キャラメルポテト＞です。バターとさとうを焦がし、生クリームを加えて、キャラメルソースを作り、素揚げしたさつまいもにからめました。給食室手作りのキャラメルは、時間がたっても風味がよいです。給食だより９月号にレシピをのせています。ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。 9/12 本日の給食
あんかけチャーハン 牛乳 春雨サラダ 今日の給食は、＜あんかけチャーハン＞です。炊飯時にごま油を加えて炊いたご飯に、いり卵を混ぜます。そこに、給食室特製の野菜と鶏肉の入ったあんをかけて、いただきます。「今日の給食は、とてもおいしかったです。全部食べられました！」と低学年の子どもたちから嬉しい報告も受けました。子どもたちが、たくさんの食べものに出会い、味覚の幅を広げてくれたらよいなと思います。 9/11 本日の給食
焼きカレーパン 牛乳 ポトフ 今日の給食は、＜焼きカレーパン＞です。カレーの味をつけたお肉をパンにはさみ、パン粉をつけてオーブンで焼きました。カレーの香りが食欲をそそり、体も心も元気になりますね。 ２学期の給食が始まり、１週間がたちました。砧小の子どもたちは、給食をもりもり笑顔で食べ、元気いっぱいです。 9/10 本日の給食
ひじきごはん 牛乳 魚のねぎソース 菊入りおひたし とうがんのすまし汁 今日の給食は、一日遅れの＜重陽の節句メニュー＞です。９月９日は、＜重陽の節句＞です。重陽の節句は、菊が咲くころに行われるということで、＜菊の節句＞とも呼ばれ、菊の花をながめたり、お酒にうかべて飲み、健康で長生きすることを願う行事です。日本に古くから伝わる行事食は、特に大切にしていきたいですね。 今日は、おひたしの中に干し菊を加えましたが、どの学級も比較的よく食べていました。 9/7 本日の給食
おろし豚丼 牛乳 パリパリサラダ ぶどうゼリー 今日は、５年生と６年生の水泳記録会です。そこで、給食ではスタミナをつける豚肉を使った＜おろし豚丼＞と緊張を和らげる甘みのある＜ぶどうゼリー＞を作りました。しっかり食べて、今までの練習の成果を発揮してほしいと思います。給食室から応援しています。 9/6 本日の給食
ごはん・ふりかけ 牛乳 肉じゃがのうま煮 梅ドレサラダ 今日のサラダは、かりかり梅を使って作った＜梅ドレサラダ＞です。梅干しの酸味のもとはクエン酸です。クエン酸は、体の疲れをとってくれます。もりもり食べて、元気回復してほしいと思います。 ２学期の給食がスタートして、３日目。どの学級も残食は少なく、大変嬉しいです。 9/5 本日の給食
黒砂糖パン 牛乳 ポテトのクリーム焼き 夏野菜のミネストローネ 今日の副菜は、＜夏野菜のミネストローネ＞です。ミネストローネは、砧小の子どもたちに人気のあるメニューです。今日は、夏野菜のなすやズッキーニ、コーンを加えて作りました。なす等が苦手な児童もいるようでしたが、どの学級もよく食べていました。 夏野菜をおいしくいただけるのも、あと少しです。味わって、おいしくいただきましょう。 9/4 本日の給食
豆入りドライカレー 牛乳 かりかり油あげのサラダ くだもの(梨) ２学期の給食が始まりました。「給食をずっと楽しみに待っていました！」「今日の給食は完食することができて、よかったです！」と素敵な笑顔で話してくれた子もたくさんいて、嬉しく感じました。 ２学期も、児童が安全に安心して食べることができ、楽しんで食べてもらえるよう、努めてまいります。給食活動へのご理解とご協力をよろしくお願いいたします。 |
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