3月3日（金）
・ちらしずし ・笹かまぼこの磯辺揚げ ・沢煮椀 ・もものゼリー ・牛乳 今日の給食はひなまつりの行事食です。給食室で、ちらしずしを手作りしました。写真に写っている白くて長いひものようなものは、ちらしずしの具に使うかんぴょうです。 かんぴょうはウリ科のゆうがおの実を細長く切って乾燥させたものです。水でもどしてから、甘く煮てちらし寿司やかんぴょう巻きとして使います。 もものゼリーは桃の缶詰を使って作りました。 ＜食材産地＞ ぶたにく 北海道 にんじん 千葉県 えのきだけ 新潟県 さやいんげん 沖縄県 だいこん 神奈川県 ごぼう 青森県 ねぎ 千葉県 鶏卵 栃木県 かんぴょう 栃木県 3月2日（木）
・麦ごはん ・焼きししゃも ・豚肉と大根のうま煮 ・野菜のからしじょうゆ ・牛乳 カルシウムは成長期にしっかりとりたい栄養素ですが、ふだんの食事で不足しがちです。給食ではそのカルシウムがしっかりとれるように栄養計算されて作られています。 今日のししゃものように骨ごと食べられる小魚も月に一回以上給食で出すようにしています。 ＜食材産地＞ 米 秋田県 ししゃも アイスランド 豚肉 北海道 しょうが 高知県 大根 神奈川県 にんじん 千葉県 さといも 埼玉県 はくさい 茨城県 こまつな 埼玉県 もやし 栃木県 えのきだけ 新潟県 3月1日（水）
・きぬたっこカレーライス ・じゃがいものハニーサラダ ・りんご ・牛乳 今日から３月です。６年生は卒業まで給食を食べる日があと１５回となりました。 ３月は６年生のリクエスト給食を実施します。楽しみにしていてください。 今日のメニューも６年生のリクエスト給食です。砧小オリジナルのカレーライス「きぬたっこカレー」と、細切りにしたじゃがいもを油で揚げたものがサラダの上にのっている「じゃがいものハニーサラダ」です。ドレッシングにははちみつを使っています。あまじょっぱい味がいくらでも食べられると人気のあるサラダです。６年生においしい給食の思い出をたくさん作ってもらえるように、心をこめて作りました。 ＜食材産地＞ 豚肉 北海道 りんご 青森県 にんにく 青森県 たまねぎ 北海道 セロリ 福岡県 にんじん 千葉県 じゃがいも 北海道 しょうが 高知県 きゃべつ 愛知県 |
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