12月 2日(金)の給食今日の献立は、カレーライス、キャベツサラダ、天草オレンジ、牛乳 です。 キャベツには、冬キャベツと春キャベツがあります。 今使っているのは、もちろん冬キャベツです。 春キャベツは、春の終わりから夏に出荷されています。 巻きがゆるやかで葉がやわらかいのが特徴です。 今の時期に出荷されている冬キャベツは、 葉がかためで巻きがしっかりしているのが特徴です。 ロールキャベツなど、煮物に適しています。 ●−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−● 12月5日の献立は、「ごはん、肉じゃがうま煮、こんにゃくサラダ」 です。 「主な食材と産地」 玉ねぎ−−−−北海道 にんじん−−−千葉 じゃがいも−−北海道 さやいんげん−長崎 きゅうり−−−埼玉 もやし−−−−栃木 12月から、鶏肉、豚肉ともに産地は青森になります。 展覧会鑑賞中丸小体育館が美術館に大変身しました。 そうです。待ちに待った「中丸小学校創立60周年記念展覧会」を行いました。 全学年の力作である平面作品、立体作品、共同作品、 そして、高学年の家庭科作品が飾られました。 展覧会を鑑賞した後は、みんなで作品から感じ取ったことを伝え合いました。 芸術の秋を満喫した一日となりました。 歯みがき指導 (3年)ライオン歯科衛生研究所の歯科衛生士を招いて 歯みがき指導を行いました。 虫歯ができるまでの過程についてお話を聞いた後、 歯の染め出し検査を実施して自分の歯磨きの状態を確認しました。 子供たちは、正しく歯を磨いたつもりでいても、 磨けていない部分があることにびっくりの様子でした。 最後に、歯の磨き方のコツを教わりました。 正しい歯の磨き方をじっくりと学ぶことができた1時間でした。 12月 1日(木)の給食今日の献立は、ひじきごはん、かきたま汁、金時豆の煮豆、牛乳です。 今日から12月が始まりました。 12月の給食目標は、「食後は静かに休もう」です。 食べた直後に運動をすると、食べ物の栄養を体に取り込む胃の働きを 妨げてしまうことがあります。 また、人によっては胃が痛くなってしまうこともあります。 給食の後では、なかなかゆっくりと過ごす時間がありませんが、 ご家庭では朝食・夕食後は、食休みがとれるように ゆとりをもって過ごせるようにしていきたいものです。 ●−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−● 12月2日の献立は、「カレーライス、キャベツサラダ、天草オレンジ」 です。 「主な食材と産地」 にんにく−−−青森 玉ねぎ−−−−北海道 セロリー−−−愛知 にんじん−−−千葉 じゃがいも−−北海道 しょうが−−−高知 りんご−−−−青森 キャベツ−−−愛知 天草オレンジ−徳島 11月30日(水)の給食今日の献立は、セサミトースト、春雨スープ、豆サラダ、牛乳です。 春雨はでんぷんから作られます。 でんぷんを摂りだしたものの違いから 「普通春雨」と「緑豆春雨」に名称が分けられることがあります。 「普通春雨」と呼ばれるものが一般に春雨と呼ばれているもので、 じゃがいもやさつまいもから摂りだしたでんぷんで作られています。 「緑豆春雨」と呼ばれるものは、緑豆からとられるでんぷんで作られます。 普通春雨が水分を吸いやすくやわらかくなるのに比べ、 緑豆春雨は弾力があり、お湯に入れてもコシがあるのが特徴です。 給食では、緑豆春雨を使っています。 今日の小松菜とねぎは世田谷区でとれたものです。 ●−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−● 12月1日の献立は、「ひじきごはん、かきたま汁、金時豆の煮豆」 です。 「主な食材と産地」 にんじん−−−千葉 ごぼう−−−−青森 ねぎ−−−−−栃木 小松菜−−−−埼玉 いんげん−−−未定 |
|