ランチ☆つうしん

　今日の献立は、豚の生姜焼き丼、みそ汁、温州みかん、牛乳です。

　生姜は、料理をするとき魚や肉の臭み消しや、
味や香りのアクセントとして活躍する食材です。
　また、ばい菌の繁殖をおさえる働きがあるため、
刺身など生ものに添えたりして活用されます。

　生姜の辛味のもとである“ジンゲロン”と“ショウガオール”という成分は、
加熱して料理に入れると体を温める働きや食欲増進の働きがあります。

　風邪や胃腸炎が流行ってくる時期です。
食事の前には石鹸で手を洗い、しっかりうがいをしましょう。

≪７日の主な食材の産地≫
玉ねぎ　　　北海道
にんじん　　千葉
もやし　　　栃木
キャベツ　　愛知
しょうが　　高知
白菜　　　　茨城
じゃがいも　北海道
ねぎ　　　　埼玉
温州みかん　長崎

１２月７日（金）は、２学期最後の音楽朝会でした。

　今日は「ＢＩＮＧＯ」で歌遊びをしました。
「♪ビンゴ　ビンゴ　知ってるかい？　子犬の名前は　ビンゴ」
という歌い出しで、繰り返していくうちに、アルファベット一文字ずつ、
手拍子になります。５年生のお手伝いのお友達がカードを持ってくれたので、
児童はそのカードを見ながら歌と手拍子を楽しむことができました。

　ここからが本番！歌いだしが「♪みんなの学校知ってるかい？　
英語で言ってみよう」と替え歌になりました。
「ＮＡＫＡＭＡＲＵ」と書いた８文字のアルファベットを
早口でリズムに合わせて歌いました。
さらに繰り返していくうちに手拍子、足踏み、おしりをたたく・・・
とバージョンアップしていきました。

　一生懸命に体を動かしながら声を出しているうちに、
寒かった体育館があっという間にあたたかくなった音楽朝会でした。

　ランチ☆つうしん

　今日の献立は、ごはん、さばのピリ辛ソースかけ、さつまいもの甘辛煮、
ほうれん草のりあえ、牛乳です。

　ほうれん草は、冬が旬の野菜です。
冬のほうれん草は、夏ものと比べ栄養価が高く、
甘みも増しておいしくなります。

　ほうれん草は、様々なミネラルやビタミンを含みます。
根もとの赤い部分には、骨の形成に重要なマンガンが豊富に含まれています。
料理で使うときは、根元まで活用するようにしましょう。

　今日のにんじんは“せたがやそだち”です。

≪６日の主な食材の産地≫
ほうれん草　千葉
にんにく　　青森
しょうが　　高知
りんご　　　青森
もやし　　　栃木
さつまいも　千葉
にんじん　　東京
さば　　　　ノルウェー

　１２月５日に、ライオン歯科衛生研究所の歯科衛生士の方々を招いて
歯科指導をしていただきました。
　虫歯になってしまう原因や虫歯予防についてのお話を聞きました。
実際に自分の歯を染め出しして、正しい歯の磨き方を教えてもらいました。
赤い染め出しの液体をつけてから、うがいをした後に残っている歯を見て、
「これが歯垢かぁ」と、自分の持っている手鏡で、一生懸命歯垢を調べていました。
　子供たちも正しい磨き方で、赤くなっている部分の色を落とすと、
とても気持ち良さそうでした。
　最後には、全員が白い歯で笑顔になれました。

　ランチ☆つうしん

　今日の献立は、ぶどうパン、豆腐グラタン、コンソメスープ、牛乳です。

　今日は少し変わったグラタンを出しました。
グラタンではおなじみのマカロニの代わりに豆腐を入れました。
トマトソースと合わせて焼きました。

　豆腐は、大豆からしぼった豆乳をかためて作ります。
豆腐は消化・吸収がしやすいため、大豆の良質のたんぱく質を
効率よくとることができます。
色々な料理に活用したい食材です。

≪５日の主な食材の産地≫
にんにく　青森
玉ねぎ　　北海道
にんじん　千葉
パセリ　　千葉
キャベツ　愛知

１２月４日（火）

５年生は、春から育ててきた稲を収穫し、
脱穀作業に入りました。

みんなで育てたお米を脱穀しているその一方、
床に集められた「わら」

この「わら、捨てるだけじゃなくて、何かに利用できないかな？」

という声から、図工でしめ縄作りをすることになりました。

　わらを湿らせて・・・
　わらをたたいて・・・
と、新年を迎えるにあって、様々な願いを込めながら作っています。

　ランチ☆つうしん

　今日の献立は、中丸ラーメン、野菜の中華風味、開口笑、牛乳です。

　開口笑は中国のおかしです。
油で揚げた時に、パッと割れるところが、口を開けて笑っているように
見えることから“開口笑”という名前がついています。

　揚げる前は、ビー玉くらいの大きさですが、
ベーキングパウダーの働きにより、揚げると２倍程に膨れ上がります。

≪４日の主な食材の産地≫
にんじん　　千葉
玉ねぎ　　　北海道
白菜　　　　茨城
もやし　　　栃木
ねぎ　　　　埼玉
にんにく　　青森
しょうが　　高知
キャベツ　　愛知
きゅうり　　宮崎

１２月の豚肉の産地は神奈川、鶏肉は山梨です。

　ランチ☆つうしん

　今日の献立は、菜めし、おでん、りんご、牛乳です。

　おでんには、たくさんの具が入っています。
こんぶ、こんにゃく、にんじん、大蔵大根、里芋、つみれ、
ちくわ、ちくわぶ、うずらの卵、さつま揚げ、がんもどき、
全部で１１種類の具が入っています。
　いつもの給食では使わない食材も含まれています。
どれがどの食材なのか、しっかり分かるでしょうか。
給食を通して、色々な食材を知ることができれば良いと思います。

　今日のにんじんと大蔵大根は“せたがやそだち”です。

≪３日の主な食材の産地≫
里芋　　　埼玉
小松菜　　東京
にんじん　東京
大蔵大根　東京
りんご　　青森

「みんなが、えがおになれる学校」
　１１月２８日（水）に２年２組の国語の授業を、校長先生と中丸小の全員の先生が見に行きました。
　国語の授業で、社会にある色々な標識について学び、その後自分だったらどんな標識があるといいかなと考え、自分が考えた標識について発表していました。どの学級でも自分の考えを発表し合ったり、伝え合ったりする学習を行っていると思います。２年２組の皆さんも、自分の考えた標識について、クイズを出したり、質問に答えたりして、活発に学習していました。今日は、２年２組のある女の子が、考えた標識について 皆さんにお話します。
　その女の子が、考えた標識は、これです。この絵を見せると、他の子が、「その標識は、どこにあるのですか。」と質問しましした。女の子は、「学校の玄関にあります。」と答えました。別の子が、「玄関の外と内のどちらに向いているのですか。」と質問しました。女の子は、「玄関の外に向いています。」と答えました。そして女の子は、答えとなる作文を読みました。校長先生がその作文を読みます。

　「このひょうしきの名前は、「いつもにっこり」です。このひょうしきは、学校の門の前にあります。このひょうしきは、学校にかよってるみんなのためのものです。
このひょうしきは、「いつもさみしい顔じゃあいてもさみしい顔になるからわらっていよう。」とつたえています。このひょうしきを作ろうと思ったりゆうは、みんなえがおでいてほしいからです。このひょうしきをつくるときに、にっこりえがおを書くことを工夫しました。」

　校長先生は、こんな標識を考える女の子の気持ちが、とてもうれしいなと思いました。中丸小学校のみんなが笑顔になってほしいと考える素敵な女の子ですね。
　校長先生も、皆さんが元気いっぱい笑顔いっぱいの中丸小学校になってほしいと思っています。学校以外のところで嫌なことがあっても、中丸小学校の門をくぐると、嫌なことを忘れ、元気で笑顔になれる、そんな学校になることが、校長先生の一番の願いであり、使命です。
　１２月も後３週間になりました。残りの勉強にしっかり取り組んでいきましょう。