10/11 本日の給食
〜今日の献立〜
あんかけチャーハン
牛乳
わかめスープ
くだもの(梨)
今日の果物は、今が旬の「梨」でした。秋には、たくさんのおいしい食べ物が旬を迎えます。旬の味を味わってもらいたいです。
食材がとれたところ・・・
米…北海道
豚肉…静岡県
鶏肉…岩手県
しょうが…高知県
長ねぎ…青森県
にんじん…北海道
大根…北海道
にんにく…青森県
梨…新潟県
【給食】 2012-10-11 14:41 up!
10/10 本日の給食
〜今日の献立〜
二色サンド
牛乳
コーンシチュー
ツナサラダ
写真は、二色サンドを作っている様子です。今日の二色サンドは、食パンにいちごジャムを、黒砂糖食パンにクリームチーズをはさみました。
食材がとれたところ・・・
鶏肉…岩手県
じゃがいも…北海道
グリンピース…ニュージーランド
たまねぎ…北海道
にんじん…北海道
キャベツ…茨城県
【給食】 2012-10-10 14:28 up!
10/9 本日の給食
〜今日の献立〜
ごはん
塩昆布ふりかけ
牛乳
じゃがいものそぼろ煮
梅サラダ
今日は、「塩昆布ふりかけ」を出しました。給食では、ふりかけも手作りしています。
食材がとれたところ・・・
米…北海道
豚肉…静岡県
じゃがいも…北海道
しょうが…高知県
にんじん…北海道
たまねぎ…北海道
さやいんげん…埼玉県
きゅうり…群馬県
もやし…栃木県
【給食】 2012-10-09 13:41 up!
10/5 本日の給食
〜今日の献立〜
秋の香りごはん
牛乳
焼きししゃも
おひたし
煮豆
今日の「秋の香りごはん」には、栗やさつまいも、きのこといった秋の味覚がたくさん入っていました。給食には、旬の食材を取り入れるようにしています。
食材がとれたところ・・・
米…北海道
鶏肉…山梨県
ししゃも…北欧
栗…熊本県、愛媛県
さつまいも…茨城県
にんじん…北海道
しめじ…新潟県
もやし…栃木県
【給食】 2012-10-05 15:54 up!
10/4 本日の給食
〜今日の献立〜
フレンチトースト
牛乳
ポトフ
ほうれん草サラダ
写真は、フレンチトーストを作っている様子です。給食室のオーブンは、1回で120枚の食パンを焼くことができます。
食材がとれたところ・・・
豚肉…静岡県
鶏がら…主に茨城県、栃木県
豚骨…主に茨城県、千葉県
鶏卵…青森県
じゃがいも…北海道
にんじん…北海道
たまねぎ…北海道
キャベツ…群馬県
セロリ―…長野県
パセリ…長野県
ほうれんそう…栃木県
もやし…栃木県
【給食】 2012-10-04 13:58 up!
10/3 本日の給食
〜今日の献立〜
カレーライス
福神漬
牛乳
こんにゃくサラダ
くだもの(りんご)
写真は、カレーのルウを作っている様子です。給食のカレーは、ルウから手作りしています。
食材がとれたところ・・・
米…北海道
豚肉…静岡県
鶏がら…主に茨城県、栃木県
豚骨…主に茨城県、千葉県
りんご…青森県
じゃがいも…北海道
にんにく…青森県
たまねぎ…北海道
セロリ―…長野県
にんじん…北海道
しょうが…高知県
きゅうり…長野県
もやし…栃木県
【給食】 2012-10-03 19:57 up!
10/2 本日の給食
〜今日の献立〜
スパゲッティナポリタン
牛乳
ビーンズサラダ
おからマフィン
今日のマフィンは、「おから」のマフィンでした。おからには、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維や、骨を丈夫にしてくれるカルシウムがたくさん入っています。たくさんの児童に「おいしかったです。」声をかけてもらい、とてもうれしかったです。
【給食】 2012-10-02 15:20 up!
9/28 本日の給食
〜今日の献立〜
ゆかりごはん
牛乳
さんまのしょうが煮
きのこ入り煮びたし
月見だんご
今年の十五夜は、9月30日です。30日は学校がお休みなので、今日の献立をお月見メニューにしました。十五夜には、お団子やすすきなどをお供えして、月見をする風習があります。給食では「月見だんご」で、お月見気分を味わってもらいました。
食材がとれたところ・・・
米…北海道
さんま…北海道
小松菜…東京都(江戸川区)
しょうが…高知県
長ねぎ…青森県
はくさい…長野県
えのきたけ…長野県
【給食】 2012-09-28 12:07 up!
9/27 本日の給食
〜今日の献立〜
柏パン
牛乳
コロッケ
ベーコンと野菜のスープ
ぶどうゼリー
今日の写真は、コロッケを作っている様子です。1つ1つ丁寧に丸めて揚げました。ほとんど残菜がなかったので、とてもうれしかったです。
食材がとれたところ・・・
豚ひき肉…静岡県
豚肉…静岡県
鶏がら…茨城県、千葉県
豚骨…茨城県、栃木県
鶏卵…青森県
じゃがいも…北海道
たまねぎ…北海道
にんじん…北海道
キャベツ…群馬県
もやし…群馬県
パセリ…千葉県
【給食】 2012-09-27 18:32 up!
9/26 本日の給食
〜今日の献立〜
さつまいもごはん
牛乳
松風焼き
野菜の乾物和え
くだもの(プルーン)
今日のくだものは、今が旬の「プルーン」でした。給食では、旬の食材を取り入れるようにしています。
食材がとれたところ・・・
米…北海道
鶏ひき肉…岩手県
鶏卵…青森県
じゃこ…広島県
小松菜…東京都(江戸川区)
さつまいも…千葉県
にんじん…北海道
たまねぎ…北海道
しょうが…高知県
もやし…群馬県
プルーン…山梨県
【給食】 2012-09-26 15:36 up!
9/25 本日の給食
〜今日の献立〜
肉みそうどん
牛乳
糸寒天と野菜の和えもの
明日葉蒸しパン
今日の蒸しパンは、「明日葉」の蒸しパンでした。明日葉は、東京都の特産品です。今日の蒸しパンには、八丈島でとれた明日葉を粉にしたものを使いました。
食材がとれたところ・・・
豚ひき肉…静岡県
鶏卵…青森県
小松菜…東京都(江戸川区)
きゅうり…群馬県
にんじん…北海道
たまねぎ…北海道
長ねぎ…青森県
しょうが…高知県
にんにく…青森県
もやし…群馬県
【給食】 2012-09-25 15:40 up!
9/24 本日の給食
〜今日の献立〜
子ぎつねごはん
牛乳
じゃがいものみそ汁
くだもの(梨)
今日のくだものは、今が旬の「梨」でした。梨には、疲れをとってくれる栄養素「アスパラギン酸」が入っています。きちんと食べて、元気に過ごしてほしいです。
食材がとれたところ・・・
米…北海道
鶏ひき肉…岩手県
じゃがいも…北海道
にんじん…北海道
さやいんげん…群馬県
キャベツ…群馬県
長ねぎ…青森県
梨…長野県
【給食】 2012-09-24 13:29 up!
9/21 本日の給食
〜今日の献立〜
梅じゃこごはん
牛乳
肉じゃがうま煮
即席漬
今日のごはんは、「梅じゃこごはん」でした。じゃこなどの小魚は、カルシウムたっぷりです。カルシウムはとりにくい栄養素なので、給食で、必要な量の半分が摂れるようにしています。
食材がとれたところ・・・
米…北海道
豚肉…静岡県
じゃこ…広島県
じゃがいも…北海道
グリンピース…ニュージーランド
たまねぎ…北海道
にんじん…北海道
キャベツ…群馬県
きゅうり…群馬県
しょうが…高知県
【給食】 2012-09-21 22:20 up!
9/20 本日の給食
〜今日の献立〜
ごはん
韓国風ふりかけ
牛乳
チゲ豆腐
塩ナムル
今日の給食は、韓国メニューでした。今日の「チゲ豆腐」には、お肉や豆腐、野菜がたっぷり入っていました。また、辛い料理は、食欲を出してくれる働きもあるので、暑い日にぴったりです。暑い日が続いていますが、きちんと食べて、元気に過ごしてもらいたいです。
食材がとれたところ・・・
米…北海道
鶏肉…岩手県
小松菜…東京都(江戸川区)
にんにく…青森県
人参…北海道
しめじ…長野県
白菜…長野県
長ねぎ…青森県
にら…栃木県
もやし…群馬県
【給食】 2012-09-20 14:21 up!
9/19 本日の給食
〜今日の献立〜
萩ごはん
牛乳
福袋煮
ほうれん草とちくわのごま和え
豚汁
毎月19日は、食育の日です。用賀の学び舎で一緒に勉強している京西小学校、用賀中学校と同じ献立です。写真は、「福袋煮」を作っているところです。
食材がとれたところ・・・
米…北海道
豚肉…静岡県
えだまめ…北海道
じゃがいも…北海道
にんじん…北海道
ほうれんそう…栃木県
キャベツ…群馬県
だいこん…北海道
ごぼう…青森県
長ねぎ…青森県
【給食】 2012-09-19 17:03 up!
9/18 本日の給食
〜今日の献立〜
スパゲッティミートソース
牛乳
じゃがいものハニ―サラダ
今日のサラダは、「じゃがいものハニ―サラダ」でした。千切りにしたじゃがいもを油で揚げたものが入っています。人気のサラダです。
食材がとれたところ・・・
豚ひき肉…静岡県
じゃがいも…北海道
たまねぎ…北海道
セロリ―…長野県
にんじん…北海道
ピーマン…茨城県
パセリ…長野県
キャベツ…群馬県
【給食】 2012-09-18 15:03 up!
9/14 本日の給食
〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
さばのごまだれかけ
じゃがいもの甘辛煮
カリカリ油揚げと野菜のひたし
写真は、「さばのごまだれかけ」を作っている様子です。魚は苦手な児童も多いですが、きちんと食べてもらいたいです。
食材がとれたところ・・・
米…北海道
さば…ノルウェー
じゃがいも…北海道
にんじん…北海道
こまつな…群馬県
もやし…栃木県
【給食】 2012-09-14 15:55 up!
9/13 本日の給食
〜今日の献立〜
ソース焼きそば
牛乳
フルーツ白玉
今日の給食は、人気メニューの「ソース焼きそば」でした。給食の焼きそばは、まず、麺を揚げてから、他の材料と炒めて作ります。麺を先に揚げておくことで、べたつかないおいしい焼きそばができます。
食材がとれたところ・・・
豚肉…静岡県
たまねぎ…北海道
にんじん…北海道
キャベツ…群馬県
もやし…栃木県
にら…栃木県
【給食】 2012-09-13 13:57 up!
9/12 本日の給食
〜今日の献立〜
わかめごはん
牛乳
ジャンボぎょうざ
春雨サラダ
くだもの(冷凍みかん)
今日は人気メニューの「ジャンボぎょうざ」でした。写真は、ジャンボぎょうざを作っている様子です。
食材がとれたところ・・・
米…北海道
豚ひき肉…静岡県
しょうが…高知県
キャベツ…群馬県
長ねぎ…青森県
にら…栃木県
にんにく…青森県
きゅうり…群馬県
にんじん…北海道
たまねぎ…北海道
冷凍みかん…和歌山県
【給食】 2012-09-12 13:21 up!
9/11 本日の給食
〜今日の献立〜
豚丼
牛乳
大豆とじゃこの甘辛揚げ
くだもの(デラウェア)
今日は、人気メニューの「大豆とじゃこの甘辛揚げ」でした。豆は苦手な児童が多いですが、この料理は喜んで食べてくれます。栄養いっぱいの豆とカルシウムたっぷりのじゃこを手軽にとることができる料理です。簡単に作れるので、ぜひご家庭でも試してみてください。
〜材料(4人分)〜
大豆…………30g
片栗粉………大さじ1/2
じゃこ………12g
油……………適量
しょうゆ……小さじ1
さとう………小さじ2
みりん………小さじ1
白ごま………4g
〜作り方〜
1.大豆は一晩水につけて、やわらかくなるまで茹でる。水気をよくきり、片栗粉をつけて油で揚げる。
2.じゃこは素揚げする。
3.しょうゆ、さとう、みりんを合わせて加熱する。
4.白ごまは、から炒りする。
5.1、2を3にからませ、4をふる。
食材がとれたところ・・・
米…北海道
豚肉…静岡県
じゃこ…広島県
たまねぎ…北海道
長ねぎ…青森県
デラウェア…山形県
【給食】 2012-09-11 14:06 up!