10/2 本日の給食
スパゲッティミートソース 牛乳 じゃがいものハニ―サラダ くだもの（巨峰） 〜給食メモ〜 今日は、「スパゲッティミートソース」のクイズを出したいと思います。給食のミートソースには、いくつの野菜が入っているでしょうか？ 1．2つ 2．4つ 3．6つ 給食には、いろんな野菜が使われます。野菜には、それぞれよいところがあるので、どの野菜も残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/30 本日の給食
ビスキュイパン 牛乳 コーンシチュー ビーンズサラダ 〜給食メモ〜 今日のパンは、ビスケット生地をパンにのせて焼いた「ビスキュイパン」です。そこでクイズです。ビスキュイパンのビスケット生地には、あるものが入っています。さて、何が入っているでしょうか？ 1．ごま 2．アーモンド 3．ココア 残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/27 本日の給食
ごはん 牛乳 韓国風肉じゃが きゅうりの辛み漬け くだもの（ぶどう 2粒） 〜給食メモ〜 今日の肉じゃがは、コチジャンやごま油で韓国風に味付けしました。今日は、肉じゃがに使っている「じゃがいも」のクイズを出したいと思います。フランスでは、じゃがいもを「大地の○○」と呼んでいます。さて、何と呼んでいるでしょうか？ 1．大地のりんご 2．大地の大豆 3．大地のお肉 残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/25 本日の給食
スパゲッティナポリタン 牛乳 イタリアンサラダ チーズケーキ 〜給食メモ〜 今日の給食は、ナポリタンです。そこでクイズです。ナポリタンは、どこの国でうまれた料理でしょうか？ 1．日本 2．イタリア 3．フランス 給食のナポリタンには、お肉や野菜などたくさんの食材を使っているので栄養満点です。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/24 本日の給食
ひじきごはん 牛乳 焼きししゃも さつま汁 〜給食メモ〜 今日のごはんは、「ひじきごはん」です。そこで今日は「ひじき」のクイズを出したいと思います。ひじきは海にはえていますが、海の中では何色をしているでしょうか？ 1．黒色 2．おうど色 3．白色 ひじきには、骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」がたくさん入っています。残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/20 本日の給食
スープチャーハン 牛乳 いかのチリソース 野菜の中華味 くだもの（巨峰 2粒） 〜給食メモ〜 今日は、チャーハンにスープをかけて食べる「スープチャーハン」を作ってみました。クイズです。給食では、料理によってだしを使い分けています。今日のスープに使っただしは、何からとったでしょうか？ 1．かつおぶし 2．鶏がらと豚骨 3．鶏がらスープの素 残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/19 本日の給食
栗ごはん 牛乳 さんまのかば焼き 野菜の菊花和え 打ち豆汁 月見団子 〜給食メモ〜 毎月19日は、食育の日です。ようがの学び舎で一緒に勉強している、京西小学校と用賀中学校と同じ献立です。今日は十五夜なので、お月見献立になっています。そこでクイズです。お月見を最初にしたのは、どこの国でしょうか？ 1．日本 2．中国 3．アメリカ 十五夜には、お団子やすすきなどをお供えして、月見をする風習があります。今日の給食には、「月見団子」が出ています。お月見気分を味わってみてください。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/18 本日の給食
ピザトースト 牛乳 ヌードルスープ コーンポテト 〜給食メモ〜 今日は、「コーンポテト」に使った「じゃがいも」のクイズを出したいと思います。じゃがいもは、なぜ「じゃがいも」と呼ばれるようになったのでしょうか？ 1．ジャガーさんが発見したから。 2．外国のジャガタラから日本に伝わったから。 3．昔、芋のことを「じゃが」と呼んでいたから。 じゃがいもには、風邪をひきにくくしてくれるビタミンCがたくさん入っています。残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/17 本日の給食
ごはん 牛乳 豚肉のしょうが煮 野菜のゆかり和え なめこ汁 くだもの（みかん） 〜給食メモ〜 今日は、なめこ汁に入っている「なめこ」のクイズを出したいと思います。なめこはぬるぬるしていますが、このぬめりにはどのような働きがあるでしょうか？ 1．消化吸収を助ける。 2．肌がつるつるになる。 3．体がやわらかくなる。 なめこには、おなかの中をきれいにしてくれる「食物繊維」もたくさん入っています。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/13 本日の給食
ごはん 即席漬 牛乳 さばのごまだれかけ かぼちゃの含め煮 くだもの（冷凍みかん） 〜給食メモ〜 今日のごまだれかけには、「さば」という魚を使いました。そこでクイズです。さばには、ある特徴があります。さて、その特徴とは次のうちのどちらでしょうか？ 1．腐りにくい 2．腐りやすい さばには、記憶力をよくする「DHA」という栄養素が入っています。残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/12 本日の給食
セルフフィッシュサンド 牛乳 ミネストローネ ぶどうゼリー 〜給食メモ〜 今日のデザートは、ぶどうゼリーです。そこで今日は、ゼリーのクイズを出したいと思います。ゼリーを固めるために使っている「寒天」は、何から作られているでしょうか。 1．芋 2．海藻 3．豚 今日は、自分でパンに魚フライをはさんでたべるセルフフィッシュサンドも出ています。上手にはさんで、残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/11 本日の給食
スタミナ丼 牛乳 ナムル くだもの（梨） 〜給食メモ〜 今日のくだものは、今が旬の「梨」です。そこで今日は、梨のクイズを出したいと思います。梨が最初に作られたのは、どこでしょうか？ 1．日本 2．中国 3．アメリカ 梨には、疲れをとってくれる「アスパラギン酸」が入っています。今日も残さず食べて、元気に過ごしましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/10 本日の給食
ソース焼きそば 牛乳 フルーツ白玉 〜給食メモ〜 今日の給食は、人気メニューの「ソース焼きそば」です。そこでクイズです。給食の焼きそばは、麺にあることをしてから、他の材料と炒めて作ります。さて、そのあることとは何でしょうか？ 1．蒸す 2．炒める 3．揚げる 給食のやきそばは、野菜もたくさん入っていて栄養満点です。残さずに食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/9 本日の給食
夏野菜のかきあげ丼 牛乳 そうめん汁 梅サラダ 〜給食メモ〜 今日のかきあげ丼には、「かぼちゃ」を使いました。そこでクイズです。かぼちゃは、漢字で書くとある方角の漢字が入ります。さて、どの方角でしょうか？ 1．東 2．西 3．南 4．北 今日も残さず食べましょう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/6 本日の給食
パエリア 牛乳 トマトと卵のスープ コーンサラダ 〜給食メモ〜 今日のスープには、「トマト」が入っています。そこで今日はトマトのクイズを出したいと思います。イタリアには、“トマトが赤くなると医者が青くなる”ということわざがありますが、どういう意味でしょうか？ 1．お医者さんは、トマト嫌いな人が多い。 2．トマトを食べると、病院に来る人が減ってしまう。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/5 本日の給食
冷やしつけうどん 牛乳 天ぷら 野菜のごま酢和え 〜給食メモ〜 今日の給食には、ちくわの天ぷらを出しました。そこで今日はちくわのクイズを出したいと思います。ちくわは、何から作られているでしょうか？ 1．小麦粉 2．豆腐 3．魚 今日も残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/4 本日の給食
チリドック 牛乳 野菜スープ スパイシーポテト 〜給食メモ〜 今日の給食は、チリソースをはさんだ「チリドック」です。そこでクイズです。チリソースのチリとは、何(なん)のことでしょうか？ 1．とうがらし 2．トマト 3．にんにく とうがらしとトマトを煮込んだチリソースは、ピリッとした味で食欲が出ます。今日も、残さずに食べてくれるとうれしいです。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 9/3 本日の給食
カレーライス 牛乳 にんじんサラダ くだもの 〜給食メモ〜 今日は久しぶりの給食なので、人気メニューのカレーライスにしました。用賀小学校のカレーは、ルウから手作りしています。そこでクイズです。次のうち、カレーのルウに使われているものはどれでしょうか？ 1．小麦粉 2．片栗粉 3．米粉 2学期も頑張って給食を作るので、残さず食べて元気に過ごしてくださいね。 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 ８/２ヒップホップをおどろう♪（スマイルスクール）
ヒップホップの基本のリズム、アップとダウンを手拍子でとったり、かっこいいポーズを決めたりと、子どもたちだけでなく大人も楽しめる９０分間でした。「お、いいね！」「すごいすごい！」と声をかけられると、子どもたちはみんな笑顔で身体を動かしていました。 そしていくつかのステップを教えていただいたあと、最後はそれらを組み合わせて１曲踊りきることができました。こまめに水飲み休憩を取りながら、全員で最後まで踊れたので、達成感も味わうことができました。 コモンビートのみなさん、素敵な時間を本当にありがとうございました。 スマイルスクール（くんせいづくり）
４・５・６年生がスマイルスクールでくんせいづくりをしました。それぞれ食べたいものを持ち寄り、くんせいにしました。チーズやかまぼこ、ハムやベーコンなどとてもおいしそうなものばかりでした。出来あがるまでの時間には、焼き板を作りました。ガスバーナーを使って板を焼いて、きれいに仕上げました。
できあがったくんせいの味は、最高でした。 
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用賀小学校 学校関係者評価活動の報告 宮本正彦、和田義則