今日の給食は、冷やしうどん、牛乳、かきあげ、野菜のごまあえです。
今日のかき揚げの具材は、えび・いか・玉ねぎ・春菊です。春菊には独特の香りや苦みがありますが、天ぷらにすることで、苦味がやわらぎます。うどんの上にのせていただきましょう。

　今日の給食は、コーンピラフ、牛乳、ミネストローネ、キャロットゼリーです。
キャロットゼリーは、みかんジュースで作ったゼリー液の中に、にんじんのすりおろしが入っています。みかんジュースの香りの中に、にんじんの甘味を感じます。にんじんが苦手な人にも食べやすいのではないでしょうか。

　７月１４日（月）校庭にて全校朝会が行われました。はじめに校長先生から、４４日間の長い夏休みについて二つの話がありました。一つは、「普段できないことに計画的に挑戦しましょう。」ということ、もう一つは、「朝のラジオ体操に参加するなど体力つくりにも取り組みましょう。」ということでした。
　次に看護当番の先生から今週の目標「教室をきれいにしよう」についての話がありました。１学期最後の週に入りました。夏休みに向けて、勉強やスポーツ、旅行などいろいろな計画が立てられるとよいですね。

　７月１１日（金）朝、体育館にて児童集会が行われました。
　壇上に各委員会の委員長１２人が立ち、１学期の活動報告をしました。委員会で取り組んでいることや、全校児童への呼びかけ、２学期に向けてがんばりたいことなどを話しました。
　高学年として自ら学校をよりよくしていこうとする委員会の活動。これからも一人一人一生懸命に取り組んでいきます。

　７月８日（火）朝、体育館にて読書集会が行われました。はじめに、図書委員が正しい本の借り方についてのクイズを出しました。３択問題に全校児童は手を挙げて参加しました。
　次に低・中・高学年別におすすめの本が紹介されました。本の表紙や絵を見せながら続きを読みたくなるような紹介でした。
　夏休みには本の貸し出しがあります。長い夏休み、いろいろな本の世界へ冒険してみましょう。

　今日の給食は、冷やし中華、牛乳、魚のチリソース、プラムです。
台風も過ぎ去り、今日はとても暑くなりました。夏にぴったりの冷やし中華です。中華麺の上に、かつおだしからとった和風の醤油ダレをかけていただきます。
今学期の給食も残り３回です。暑さに負けずしっかり食べて、元気に夏休みを迎えましょう。

　今日の給食は、夏野菜のカレーライス、ジョア、福神漬、とうもろこし、冷凍みかんです。
夏野菜のカレーライスには、なす、かぼちゃ、さやいんげん、トマトといった夏野菜がたくさん入っています。なすやかぼちゃは、さっと素揚げしていて、一手間かけた献立です。また、今日のとうもろこしは４年生が皮むきをしました。全員でむくと２００本以上あったとうもろこしも、あっという間にむき終わりました。

　７月４日（金）、第５回校内研究会として、１学年全学級で国語の研究授業を行いました。
　説明文『しっぽしっぽ』（教科書教材）について、大事な文の横にサイドラインを引くことで「問い」と「答え」の構成を理解すること、写真や動画を手掛かりにおおまかな内容を読みとることを重点に取り組みました。
　子どもたちが様々な動物のしっぽに興味をもちながら学習に集中する様子が見られました。
　授業の後は井出一雄先生（国士舘大学教授）よりご講評、ご講話をいただきました。

６月２７日（金）、第４回校内研究会として、５学年全学級で国語の研究授業を行いました。
　説明文「『十秒』が命を守る」（教科書教材）について、文章と図の関連を考えながら内容を読み取ることと、文章や図から読み取った内容を自分なりの言葉でまとめることを重点に取り組みました。
　子どもたちが最初の授業から学習を積み重ねて、最終的に自分なりの言葉でまとめる様子が見られました。
　授業の後は井出一雄先生（国士舘大学教授）よりご講評、ご講話をいただきました。

　今日の給食は、アーモンドトースト、牛乳、トマトシチュー、コーンサラダです。
夏が旬のトマトをたっぷり使ったトマトシチューです。トマトは一つずつ湯むきをし、角切りにします。シチューに入れると、どうしてもトマトは溶けてしまいがちですが、味わって食べるとトマトの酸味を感じることができます。

　７月７日（月）体育館にて全校朝会が行われました。
　初めに校長先生から、先週の土曜日、本校で行われた「こどもまつり」についてお話がありました。あいにくのお天気でしたが、たくさんの人達が集まり賑わいをみせた「こどもまつり」。その裏側は、多くの地域の方や、本校PTA、卒業生の方々など、たくさんの人たちに支えられていたことについてお話されました。また、農大の応援団の演技からは「あきらめない気持ち」を学ぶことができたこともお話をされました。地域や保護者の方々のご協力により、充実した教育活動を行うことができています。
　最後に看護当番の先生から今週のめあて「計画的に荷物をもちかえろう」についてお話がありました。夏休みまであと１０日。雨の日もあるので計画的に荷物を持ち帰りましょう。

　今日の給食は、とりめし、牛乳、七夕汁、和風サラダです。
今日は七夕です。七夕汁には、そうめんと星形の麩が入っています。昔は悪いことが起きないようにという願いをこめて、７月７日には“さくべい”という食べ物を作って食べていたそうです。この“さくべい”とは小麦粉を練って紐状にしたものを、縄のように編んだお菓子です。やがて“さくべい”は“そうめん”へと変化し、七夕に食べるようになりました。
また、そうめんを天の川や織姫の織り糸に見立て、七夕にそうめんを食べるという説もあるようです。

　今日の給食は、赤飯、牛乳、鶏肉のからあげ、すまし汁、メロンです。
今日は開校記念日をお祝いするメニューです。日本では、おめでたい日には昔から赤飯を食べる習慣があります。どうしてお祝い事には赤飯なのでしょうか。
赤飯のルーツは、「赤米」（外側の赤い米）からきています。日本に伝えられた当初の赤米は、はじめのうちはあまり実がならず、とても貴重なものでした。そのため、特別な日の神様へのお供え物にしていたようです。その後、特別な日には「赤米」を食べるようになったといわれています。

　７月４日（金）朝、体育館にて開校記念集会が行われました。
　始めの言葉では「今年で桜丘小学校は８４歳です。みんなで桜丘小学校の誕生日をお祝いしましょう。」とお話しました。
　次に代表委員会による学校に関するクイズが行われました。桜丘小学校の前の名前や全校児童の数などがクイズに出され、みんなで楽しく手を挙げて参加しました。その後、全校児童でお祝いの気持ちをこめて校歌を歌いました。
　終わりの言葉では「長い歴史のあるこの桜丘小学校を大切にしていきましょう。」と代表児童がお話をしました。来年で８５周年を迎える桜丘小学校。これからもみんなで大切にしていきます。

　今日の給食は、豚肉とごぼうのごはん、牛乳、ゴーヤチャンプル、サーターアンダーギーです。
今日は沖縄を意識した献立です。ゴーヤチャンプルのゴーヤには、ビタミンＣが非常に多く含まれています。その量は、ビタミンＣが多いといわれるキウイよりも多いそうです。ビタミンＣは通常加熱すると壊れやすいのですが、ゴーヤのビタミンＣは炒めても壊れにくいことも知られています。
サーターアンダーギーの作り方は、今月の給食だよりで紹介していますので、ぜひご覧ください。

　今日の給食は、黒砂糖パン、牛乳、マカロニグラタン、野菜スープ、河内晩柑です。
昨日、３年生がじゃがいも掘りへ行き、たくさんのじゃがいもをとってきました。その一部をいただき、今日の野菜スープに使いました。自分たちでとってきたものが給食に使われると聞いた３年生はとても喜んでいました。量が少なめだったので全員にいきわたるか心配でしたが、味わって食べることができたでしょうか。

　今日の給食は、ごはん、さばの味噌煮、おひたし、こんにゃくのピリカラです。
さばは非常に脂の多い魚です。この脂質には不飽和脂肪酸と呼ばれるEPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）がとても多く含まれています。
特にこのDHAは、脳や神経組織の発育や機能の維持において重要な働きをすることが知られており、記憶力の低下を抑えたり、目によいといわれています。昔から「魚を食べると頭が良くなる」というのは、ここからきているようです。

　６月３０日（月）校庭にて全校朝会が行われました。
　はじめに、３年生の藤代君がサッカーワールドカップでエスコートキッズとして経験したことを全校児童に発表しました。本田選手と手をつないで入場したことや、代表選手と話をしたこと、そして最後は「次は選手としてコートに立ちたい」と夢を語りました。全校児童が真剣な顔で聞いた後、校長先生からは「みんなも夢をもってがんばってほしい」とお話がありました。
　最後に看護当番の先生から今週のめあて「身の回りの整理整とんをしよう」について、「夏休みまであと３週間、自分の身の回りをきれいにしましょう」とお話がありました。

　今日の給食は、チリビーンズライス、牛乳、イタリアンサラダ、プラムまたはびわです。
今日はセレクト給食です。プラムかびわ、事前に自分で選んだものをいただきます。プラムを選んだ人が５４０人、びわを選んだ人が２８８人と、約２／３の人がプラムを選びました。どちらも今しか食べられない果物なので、味わって食べてほしいと思います。

　今日の給食は、ビスキュイパン、牛乳、白いんげん豆のパスタスープ、アスパラガスのサラダです。
ビスキュイパンは、ビスキュイ生地をパンにぬり、焼いたものです。ビスキュイ生地の中には、アーモンド粉やラム酒が入っていて、とてもいい香りがします。