１月３０日（金）

音楽朝会を行いました。

この日もとても寒い朝でした。
そこで、楽しいリズムに合わせて手足を動かしながら歌います！

歌の中身は↓
「♪ビンゴ〜ビンゴ〜知ってるかい？子犬の名前は、ビンゴ！
ＢＩＮＧＯ、ＢＩＮＧＯ、ＢＩＮＧＯ
ビンゴはかわいいね〜♪」

最初はリズムに乗って歌うだけ。
徐々に難しくなってきましたよ・・・

「ＢＩＮＧＯ」のところにアルファベットだけではなく、手拍子や足踏みが入ったり、ジャンプが入ったりします！

やっていくうちにテンポも速くなり、なかなか難しい・・・

しかし、子どもたちはテンポについていこうと、必死にやっていました。
その表情は笑顔いっぱいで、とっても楽しそうでした！

体が温まったところで、最後に「♪つばさをください」を合唱しました。
素敵な一日の始まりにふさわしい、素敵な音楽朝会となりました。

１月２８日（水）

最近、一段と寒くなってきました。

この日は、なわとび朝会！
全校で短なわに取り組みました。

３月に短なわ大会があるので、それに向けて体育の授業でも熱心に取り組んでいます。

寒い朝ですが、思いきり体を動かして、健康な体づくりをすることができました！

１月２７日（火）

今日は６年生の読み聞かせの様子を紹介します。

保護者ボランティアの方が、６年生の前で『王さまレストラン』という本の中からお話を読んでくださいました。

お話の途中で、「え〜」などの声も挙がり、お話に入り込んでいる姿が見られました。

最後に子どもたちからは、
「もしこんなたまごがあったら食べてみたいな、と思いました。」という感想が出ました。

保護者の方の優しい声に包まれて、楽しくお話を聴くことができました。

今日の献立は、
　そぼろごはん・牛乳・呉汁・果物(ポンカン)　です。

呉汁は、２学期にも出していますが、ゆでた大豆をミキサーですりつぶしたもの、野菜など入れたみそ味の汁ものです。
具だくさんで、温まる１品です。

今日の献立は、
　ゆかりごはん・牛乳・フーイリチー・すまし汁　です。

２０１５年ひつじ年が始まって、１か月が経とうとしています。今日は１月最後の給食ですが、雪になりました。雪が降ると、道路や電車に影響が出ます。給食室のみんなが来られるか、注文した食材は届くか、心配していましたが、給食室のみんなは朝早くにいつも通り出勤し、食材も遅れることなくきちんと届けてもらえました。ありがたいことです。

今日の献立“フーイリチー”は沖縄料理で、麩の炒め物のこと。麩は小麦粉から作る食材です。お麩以外に豚肉、ツナ、玉ねぎ、人参、こんにゃく、キャベツなどなど具だくさんですが、さらに粉けずりを加えました。これは、今日のすまし汁のだしで使ったけずりぶしから作ったもの。時間をかけて、丁寧に作りました。

よくかんで、しっかり食べて、この寒さを吹き飛ばす元気な体を作りましょう。

今日の献立は、
　豚丼・牛乳・春雨スープ・果物(スイートスプリング)　です。

給食に誕生日があるのを知っていますか。

日本で最初の給食は、明治２２年、山形県鶴岡市で弁当を用意できない子達のために始められました。その後、全国に広がっていきましたが、戦争が起きると続けられない学校が多くなりました。
昭和２０年、多くの命を失い、大きな悲しみを残した戦争が終わると、日本は深刻な食べ物不足になり、当時の６年生は今の４年生くらいの体つきだったそうです。しかしアメリカなどから支援が届きます。

昭和２１年１２月２４日、再び学校給食が始まります。今から６８年前のことです。本来ならこの日が誕生日となるところですが、冬休み直前だったため、１か月後の１月２４日を「学校給食記念日」とし、この日から１週間を『学校給食週間』(１月２４日〜３０日)としています。

今は食糧不足だった戦後から変わり、使う食材や献立も豊富です。だからといって「キライだから食べなーい」「好きだからたくさん食べちゃおう」というのは正しいことでしょうか。

給食は栄養や食材のバランスを考えて献立を立て、食材を注文して届けてもらい、作り、使った食器や道具は洗って翌日に備えます。
多くの人の善意で始まった学校給食の根っこは今も変わりません。

今日は長くなりましたが、皆さんに知ってほしかったからです。

今日の献立は、
　けんちんうどん・牛乳・野菜のからしじょうゆかけ・ちくわの磯辺揚げ
　ししゃものカレー揚げ　です。

［けんちん］はけんちん地を材料にした料理のこと。有名なのはけんちん汁ですが、その他にけんちん煮、けんちん焼き、けんちん豆腐、けんちん蒸し、そして今日の献立けんちんうどんがあります。“けんちん地”とは、大根や人参、ごぼうなどを油で炒めて味付けし、豆腐などを加えてさらに調理したもの。

今日のうどんも、根菜類をはじめ、具だくさんです。

今日の献立は、
　フレンチトースト・牛乳・ビーンズシチュー・コーンサラダ　です。

フレンチトーストは、給食室手作りの卵液を食パン１枚１枚両面に付けて焼きました。６００枚近くになります。給食時間までに仕上げなくてはなりませんが、衛生上、早く出来上がりすぎてもいけません。

給食はそうした時間も考慮しながら調理しているのです。

今日の献立は、
　パエリア・牛乳・ミネストローネスープ・チーズ入り卵蒸し　です。

パエリアはスペインの料理です。給食では、ご飯を炊くときにカレー粉を一緒に加えています。また、えびやいか、豚肉、人参、ピーマン、マッシュルームと具だくさんです。

スープにはたっぷりの野菜とスパゲティを入れています。鶏ガラスープやトマト、その他の野菜の旨味がギュッと詰まったスープです。

１月２３日（金）

今日はゲーム集会を行いました。
ゲームの内容は、少し早い節分ゲームでした。

お皿に豆が入っていて、割り箸で空いているお皿に移動するというゲームです。
たてわり班対抗で行ったので、みんなで協力してできました。

難しいかと思いきや器用に豆をつまんでいる児童が多く、盛り上がっていました。
中でも、高学年の児童が低学年の児童に「こうやるんだよ」と教えている姿が見られ、たてわり班のよさが感じられました。

次のゲーム集会も楽しみです。

１月２３日（金）
　今日は１・２年合同で、なかよし遊びの日です。　
　
　コマ
　折り紙
　ぼうずめくり
　けん玉
　お手玉・おはじき
　あやとり

にそれぞれ分かれ、１年生は２年生からいろいろな遊びを教えてもらいました。

　終わった後、１年生からは
「楽しかった！」
「けん玉ができるようになったよ！」
と、嬉しそうな声があちこちからあがりました。

　昔から伝わる遊びをしっかりと教えることができた２年生も、すっかりお兄さんお姉さんですね！

１月２０日（火）
　寒い日が続きますが、今日はその寒さにちなんだ１月のお話会です。

プログラムは
　おしょうがつさん
　はなたれこぞうさま
　マーシャとクマ
　スキーをはいたねこのヘンリー
　かぜひきこぎつね
でした。

有名なお話もあり、お話を知っている子もいましたが、静かに楽しいお話を聞く姿勢がとてもよかったです。

今日の献立は、
　中華丼・牛乳・お豆かりんとう　です。

中華丼は給食定番献立のひとつですが、ごはんかける中華あんは毎回たくさんの食材を使います。今日は全部で１５種類にもなります。給食室では、調理前の下ごしらえに下ゆでをしたり、切ったり、種類も量もたくさんなので大忙しです。また鶏がらスープを入れるので、その準備もしなくてはなりません。

お豆かりんとうは、乾燥の大豆を下ゆでし、粉を付けて揚げたものと、角切りしたさつまいもを素揚げして、牛乳・砂糖・黒ゴマをからめて仕上げました。甘くておいしいですが、かみごたえのある一品です。

スプーンは中華丼に、お豆かりんとうははしを使って食べてもらいます。
皆さんははしを上手に使えますか。

＊乾燥の豆などは、家庭の場合、前日から水につけておくことをしますが、給食では衛生面の都合、前日調理は行えません。全て当日に調理しています。

今日の献立は、
　セサミトースト・牛乳・白菜のクリームスープ・フレンチサラダ　です。

“セサミ”は英語でごまのこと。今日は白いりごま・白すりごま・砂糖・バターを合わせたものを１枚１枚食パンに塗って焼きました。

クリームスープの主役、［白菜］は中国原産の冬野菜です。英語ではチャイニーズキャベツといいます。給食ではよくお世話になる食材のひとつです。

白菜はたくさんの葉を重ねます。その数は１００枚にもなるとか。その隙間に空気の層を作り、冬の寒さから身を守ります。また霜にあたると甘みが増すといわれますが、これは白菜自身がでんぷんを糖に変え、凍らないようにしているからなのだそうです。恐るべしパワーです。

寒い日が続きますが、白菜の力を見習って、食事はよくかんで、しっかり食べて、寒さを吹き飛ばす元気な体を作りましょう。

今日の献立は、
　麦ごはん・牛乳・家常豆腐(ジャージャンとうふ)・きゅうりと大根のごま風味
　です。

３年生と交流スピーチを行いました。
テーマは、「学校の好きな場所」です。

普段は６年生と交流しているので、今回はお兄さん、お姉さんとして交流しました。

３年生の見本となるスピーチをしたり、３年生のスピーチが広がるように質問をしたりすることができました。

次回（２月）も３年生徒のスピーチになります。楽しみです。

１月のお話会がありました。

今月のプログラムは、
　１　月人石
　２　白うさぎ
　３　とらのゆめ
　４　山の上の火
　５　マザーグース８　　　　でした。

子ども達は、どのお話も熱心に聞いていましたが、特に「山の上の火」の読み聞かせが気に入ったようでした。

お話し広場の皆様ありがとうございました。

今日の献立は、
　スパゲティーナポリタン、牛乳、じゃがいものハニーサラダ、果物（早香）です。

今日の献立は、
　里芋ごはん・牛乳・魚の生姜煮・みそ汁　です。

今日の魚は“さんま”です。献立名にある［生姜］は、実は給食ではよくお世話になる食材のひとつです。生姜の原産地はインドを中心とした熱帯アジア。古くから香辛料や薬として使われてきました。生姜の独特な辛味と香りから、多くの料理に利用されます。辛味成分“ジンゲロン”と“ショウガオール”は肉や魚の臭み消し効果、また体を温める働きがあり、風邪のひき始めや冷え症にいいとされています。ですから今日のような煮魚には欠かせません。普段はみじん切りやおろして使いますが、今日のような献立ではスライスして使います。

給食室では回転釜で１時間ほど生姜、ねぎ、こんにゃく、調味料と一緒に煮ました。出来た生姜煮は１切れ１切れ釜から取り出して配食します。これは熱くて、大変な作業なのです。

ところで、私たち人間にも骨があるように、魚にも骨があります。今日は筒切りしたさんまです。切り身の魚と違い、骨がついています。正直言うと、中骨ははしで折れるほどやわらかく、食べることもできます。しかし、好みもあることでしょう。

食卓ではどうでしょう、あなたは魚を上手に食べていますか。

１月１７日（土）

　２か月ぶりのたてわり班遊び、インフルエンザの流行もなく、のびのび笑顔で遊ぶ姿が見られました。

　いつもの朝より暖かく、校庭遊びも思い切り走ることが気持ち良かったようです。教室遊びは定番の『だるまさん転んだ』の他に、国語科の研究でも取り組んだ『百人一首』や『カルタ』、『なんでもバスケット』も楽しそうでした。

　短い３学期ですが、たてわり班での思い出をたくさん作ってほしいです。