今日の献立は、
　メキシカンライス・牛乳・ポテトのクリーム焼き・コンソメスープ　です。

　メキシカンライスは米と麦を一緒に炊いたものです。カレー粉を使うことでスパイシーさを出しました。

　クリーム焼きは、じゃがいも・牛乳・生クリーム・塩・コショウで作ったマッシュポテトと、別で炒めたベーコンと玉ねぎ、グリーンピースを合わせた生地をカップ一個一個にのせて、パン粉・粉チーズを合わせたものをかけて焼きました。

　コンソメスープは、しっかりガラ取りしたスープに野菜をたっぷり入れて仕上げました。

今日の献立は、
　丸パン・牛乳・魚のメンチカツ・キャベツサラダ・クリームスープ　です。


　前回の魚のメンチカツは“あじ”を使いましたが、今日の魚は“トビウオ”です。トビウオのすり身と豆腐、おから、卵、みじん切りした野菜(キャベツ、にんじん、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、生姜)と、たくさんの食材を入れて作った生地を１つ１つ成形して衣をつけて揚げました。かかっているソースも給食室特製です。
トビウオの特徴は、名前からも分かるように、海の上を胸びれを広げて滑空することです。大きさや種類にもよりますが、100ｍは飛ぶことができるのだそうです。体長は30〜40ｍ。すごい魚ですね。

９月１９日（金）

中丸小学校に到着しました！

最後に帰校式を校庭で行いました。

この３日間で子どもたちはとても大きく成長しました.
キャンプファイヤーや村巡りなど、
印象に残った出来事がたくさんあったようです。

子どもたちの心が一つになった川場移動教室でした。
１０月の学芸会に向けて、さらに一致団結していってくれることでしょう。

９月１９日(金)

最後の休憩地点、三芳SAを出発しました。

中丸小学校に向け、バスは走ります！

子どもたちは川場移動教室が終わってしまうのが、
名残惜しそうです。

９月１９日(金)

楽しく過ごした川場村に別れを告げ、世田谷に戻ります。

バスの車内では、DVD観賞中です。


先ほど、上里サービスエリアで休憩しました。

９月１９日(金)

村巡りの後、田園プラザにて昼食＆お土産購入タイムです！

決められたお小遣いの中で、家族のお土産を選ばないといけません。


新鮮な野菜や群馬ならではのお菓子、
キーホルダーなど熱心に選んでいました。


喜んでもらえると良いですね。

９月１９日(金)

自然豊かな川場村を散策しました。

黄金色に実る稲穂、鮮やかな花々、
世田谷区とは違う様子を見ながら、
子どもたちは気持ち良さそうに、歩いていました。

９月１８日(木)

火の神さまから授かった火を灯し、キャンプファイヤーを行いました。

ほとんどの子どもたちが初めての体験で、
友達と肩を組みながら、火を囲んでいました。

学校で練習したフォークダンスや、
運動会で踊ったソーラン節を、火の周りで踊りました。

歌も歌い、五年生の心が一つになったと感じる夜でした。

今日の献立は、
　カレーライス・牛乳・わかめサラダ・果物(りんご)　です。

　カレーはいつものように、手作りルウを使って、時間の限り煮込んで仕上げています。

　サラダは、“海の野菜”といわれるわかめをたっぷり使いました。体にたまった余分な塩分やコレステロールなどを体の外に出す働きがあります。それはわかめのぬめりの正体、アルギン酸という食物繊維によるものです。食物繊維以外にも、ミネラルを多く含んでいます。

９月１９日(金)

楽しみにしていた子どもたちも多い、リンゴ狩り！
「つがる」と「さんさ」という二種類のリンゴがありました。

りんごジュースを飲み、試食のリンゴを食べた後で、
始めにリンゴ園の方々からお話がありました。

全体が満遍なく赤いリンゴを採るとよいとのアドバイスを聞き、
みんな「どれが美味しそうなリンゴかな」と考えながら採っていたようです。

初めて体験する子も多いらしく、生き生きとやっていました。

家族のお土産にと、熱心に選ぶ子も多かったです。

９月１９日(金)

ふじやビレジに別れを告げ、これから村巡りに向かいます。

３日間お世話になった方々にご挨拶をし、出発します！

ありがとうございました！

９月１９日(金)

ふじやまビレジでの、最後の食事（朝食）でした。

生活班で和気あいあいと、おしゃべりしながら食べていました。

このあとの村巡りに向けて、モリモリいただきました。

３日間、美味しい食事、ごちそうさまでした！

これから村めぐりに、出発します。

９月１９日(金)

最終日になりました。

昨日の夜は疲れたのか、
多くの子どもたちが、起床時刻ギリギリまで寝ていたようです。

今朝もラジオ体操をし、今日一日の活動に備えます。

今日の献立は、
　ゆかりごはん・牛乳・天ぷら(ちくわ・じゃがいも)・呉汁　です。

　“呉汁”は日本各地にある郷土料理だそうです。大豆を水につけてやわらかくし、すりつぶしたものを呉といい、呉をみそ汁に入れたものが呉汁です。ちなみに枝豆の呉を入れた青呉汁を作る地域もあるそうです。秋にとれた大豆が出回る秋から冬、体を温める働きのあるにんじん、ごぼう、大根、里芋などの根菜類を中心に食材を入れた呉汁は栄養満点で体も温まり、これからの季節にはぴったりのおつゆです。今日は具だくさんの白みそ仕立ての呉汁です。

　天ぷらは２種類、衣に青のりをまぶしたちくわの磯部揚げと、じゃがいもです。

今日の献立は、
　ソース焼きそば・牛乳・かぼちゃの含め煮・フルーツヨーグルト　です。

　ソース焼きそばは、キャベツ・もやし・にんじん・玉ねぎ・にらと、野菜をたっぷり使いました。中丸小のソース焼きそばのソースは、とんかつソースとウスターソースの２種類を使います。その他にしょうゆ・塩・こしょうで味をととのえて仕上げます。野菜や肉などの食材と中華めんを炒め合わすのは、量が多いので毎回大変な調理となります。

　かぼちゃの含め煮は給食室特製調味液を使って仕上げました。かぼちゃはご存じのように、皮が硬いので切るのに苦労します。

９月１８日(木)

美味しい夕食の時間です。

今夜は、群馬県名産のこんにゃくや、
川場村特産のりんごジュースが出されました。

マスを食べた後ですが、
このあとのキャンプファイヤーに向けて、モリモリ食べました！

９月１８日(木)

午後はマス掴み体験から始まりました！

ふじやまビレジにある小さな池で、マスを捕まえます。

池の水は氷のように冷たく、慣れるまで時間がかかりました。

マスはすいすい泳ぐので捕まえるのが難しく、悪戦苦闘しました。

岩の陰に追い込んで捕ったり、後ろからソーッと捕ったり、
工夫しながら捕まえていました。

「キャー」と怖がる子もいましたが、最後はマスと記念撮影！

このあと、焼いたマスを食べる予定です。

９月１８日(木)

お弁当の後のお楽しみは、アイスクリームです！

少し涼しい陽気ですが、美味しそうに食べていました。

9月18日(木)

ハイキングの後は、待ちに待ったお弁当！

たくさん動いた後のお弁当は格別に美味しそうです！

このあとのお楽しみは…。

９月１８日(木)

午前中は、２１世紀の森に出掛けました。

ガイドさんに所々解説をしてもらいながら、巡りました。

上り坂があったり、下り坂があったり、ハァハァ息を切らしながら歩きました。

友達と励まし合いながら歩き、途中で諦めることなく歩くことができました！