今日の給食は、中華おこわ、牛乳、いかのカリン揚げ、春雨スープです。
春雨スープには、豚もも肉が入っています。豚もも肉には、ビタミンB1の１種であるナイアシンが多く含まれています。ナイアシンには、粘膜や皮膚、消化器系を守る効果があります。