今日はごはんです。鰆のしょうがやき、豆腐と青菜のスープ、春雨サラダをおかずにいただきます。牛乳も付いています。鰆はさかなへんに春と書くので、春が旬の魚と思っていましたが、回遊魚なので群れが回遊してきたときが、その地方の旬ということで、関東では冬、関西では春のようです。寒い方が脂がのって美味しいですよね。回遊魚なので赤味魚です。

工事の様子の第２弾です。

工事の様子を大井さんが空撮して提供してくださいました。

ココアパン
かぼちゃのクリームシチュー
せん切りサラダ
リンゴ
牛乳

今日のメニューは、山菜ピラフでしたが、食材の山菜水煮が入荷しなかったとのことで、山菜はたけのこだけになりました。たけのこピラフですね。大豆ときのこのスープは、鶏肉や豚肉、キャベツやたまねぎもたくさん入って、何のスープかよく分からなくなっていますが、美味しいです。ごぼう入りサラダ、牛乳が付いています。

今日はシュガートーストです。グラニュー糖とバターの香りがとても良く合って、美味しいのですが、大人の私には少し糖分が多いような気がします。糖分は、もう当分いらないという感じ。ポトフ、海藻サラダ、みかん、牛乳が付いていました。

獣医の本間先生を講師に、動物ふれあい教室を行いました。
うさぎを抱いたり、犬の心臓の音を聴いたりしました。

今週からやまのフェスタの特別時程が始まりました。本棚を出して広くなった図書室や第１音楽室で演目の練習をしていました。

今日はご飯の日です。おかずは肉じゃがうま煮と野菜ののり和えです。肉じゃがうま煮？肉じゃがは、肉とじゃがいものうま煮だと思っていましたが、私の勘違いだったのか？具沢山でとても美味しかったです。牛乳も付いています。

水道道路側に仮設の作業棟の足場が組まれました。写真を大井さんから提供していただきました。

ちょっと見ると、スパゲティミートソースのようですが、麺は中華麺で、ジャージャーめんです。白菜の中華サラダ、牛乳が付いています。

キムチチャーハン
わかめスープ
大豆とじゃこの甘辛揚げ
牛乳

西の端に2階建の作業棟ができあがりました。写真を大井さんから提供していただきました。

今日はきな粉揚げパン、卵スープ、オニオンサラダ、りんごです。きな粉揚げパンは
、子どもたちに人気のあるメニューです。揚げパンの横にりんごが…。甘いパンのあとに、りんごでスッキリします。

田園プラザに到着しました。
お弁当を食べ、お土産も買いました。

宮田農園での体験学習です。
リンゴをもいだり、新鮮なリンゴをいただいたりしました。

中野ビレジともお別れです。
本当に楽しい川場でした。

ごはん
ふりかけ
いりどり煮
からし和え
牛乳

楽しかった川場移動教室も、宿舎を出発する時間が近づいてきました。閉園式をして、その後、村めぐりです。

宿舎の紹介を少しします。
上の写真は、二階女子棟。下の写真は、昨日のキャンプファイヤー会場です。