食材がとれたところ…
米…埼玉県
鶏肉…山梨県
豚肉…神奈川県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
たまねぎ…群馬県
にんじん…千葉県
白菜…長野県
ピーマン…茨城県
なす…茨城県
きゅうり…群馬県
にら…栃木県

クイズのこたえは、2の「ビタミンB1」です。ビタミンB1は豚肉にたくさん入っているので、今日の給食のように、にらと豚肉を一緒に食べるとよいと言われています。今日も、残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
にんにく…青森県
ねぎ…茨城県
しょうが…高知県
なす…茨城県
かぼちゃ…栃木県
ピーマン…茨城県
赤ピーマン…高知県

クイズのこたえは、3の「南」です。南に瓜と書いて、「南瓜」と読みます。日本に初めて来たかぼちゃは、カンボジアでとれたもので、カンボジアのことを南蛮と呼んでいたことから、「南」という字が使われるようになったそうです。また、カンボジアがなまって、「かぼちゃ」と呼ばれるようになったとも言われています。
今日も、残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
鶏卵…青森県
鶏肉…山梨県
ごぼう…群馬県
にんじん…千葉県
さやえんどう…岩手県
しょうが…高知県
オクラ…沖縄県
ねぎ…茨城県

クイズのこたえは、２の「夏」です。オクラは、ちょうど今の時期が旬の夏野菜です。オクラには、夏バテを予防してくれる栄養素がたくさん入っています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
鶏肉…山梨県
じゃがいも…長崎県
たまねぎ…香川県
キャベツ…長野県
きゅうり…秋田県
にんじん…千葉県

クイズのこたえは、1の「夏」です。メロンは暖かいところで育つくだもので、日本では、夏のはじめに旬をむかえます。メロンには、疲れをとってくれたり、夏バテを予防してくれる栄養素がたくさん入っています。また、今日のメロンは果肉が赤く、目によい「β-カロテン」もたくさん入っています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
鶏肉…山梨県
大豆…北海道
糸こんにゃく…群馬県
ひじき…愛媛県
ねぎ…茨城県
しょうが…高知県
キャベツ…長野県
きゅうり…秋田県
にんじん…千葉県
しょうが…高知県
れんこん…茨城県

クイズのこたえは、2の「おうど色」です。ひじきは、海の中ではおうど色ですが、乾燥させると黒色になるそうです。ひじきには、骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」がたくさん入っています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
豚肉…神奈川県
しょうが…高知県
にんにく…青森県
たまねぎ…香川県
ピーマン…岩手県
赤ピーマン…宮崎県
にんじん…千葉県
レタス…長野県

クイズのこたえは、1の炒めるです。ナシゴレンは、チャーハンのように炒めてつくります。ナシゴレンには、今が旬のピーマンが入っています。ピーマンには、風邪を予防してくれるビタミンCがたくさん入っています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
豚肉…神奈川県
じゃがいも…長崎県
たまねぎ…香川県
ピーマン…岩手県
にんじん…千葉県
キャベツ…長野県
きゅうり…秋田県
レモン…広島県

クイズのこたえは、３の「くり豆」です。ひよこ豆は、そのホクホクした食感がくりに似ていることから「くり豆」と呼ばれることもあります。ひよこ豆には、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維がたくさん入っています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
いわし…三重県
じゃがいも…長崎県
キャベツ…長野県
にんじん…千葉県
ねぎ…茨城県

こたえは、2の「弱い」です。魚へんに「弱い」と書いて、「いわし」と読みます。陸にあげるとすぐに弱ってしまうことから、弱いという字を使うようになったそうです。いわしには、記憶力をよくしてくれたり、骨や歯を丈夫にしてくれる栄養素がたくさん入っています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
鶏肉…青森県
にんにく…青森県
たまねぎ…群馬県
にんじん…千葉県
キャベツ…長野県
しめじ…長野県
だいこん…北海道
きゅうり…群馬県

こたえは、3の「牛乳の２倍」です。カルシウムは、私たちの骨や歯を強くしてくれる栄養素です。毎日成長しているみなさんにとって、とても大切な栄養素です。今日も残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
鶏肉…青森県
こんにゃく…群馬県
じゃがいも…長崎県
しょうが…高知県
ごぼう…群馬県
たまねぎ…群馬県
にんじん…千葉県
さやいんげん…栃木県
キャベツ…長野県

クイズのこたえは、２の「福岡県」です。筑前煮の「筑前」は、福岡県の北と西の地方の名前で、筑前地方独特の煮物という意味で筑前煮と呼ばれるようになったそうです。野菜や鶏肉、こんにゃくなどを、煮る前に油で炒めて作ります。たくさんの食材を使っているので、栄養満点です。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
豚肉…青森県
じゃがいも…長崎県
たまねぎ…群馬県
にんじん…千葉県
キャベツ…群馬県
セロリー…長野県
パセリ…千葉県

クイズのこたえは、3の「カロテン」です。英語で、「にんじん」という意味の「キャロット」がもとになって名前がつけられました。カロテンは、目に良いと言われています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
豚肉…青森県
じゃがいも…長崎県
たまねぎ…群馬県
にんにく…青森県
にんじん…千葉県
りんご…青森県
しょうが…高知県
キャベツ…長野県
さくらんぼ…山形県

クイズのこたえは、1の「ひき肉」です。キーマカレーには、ひき肉やみじん切りにした野菜を使います。ひき肉には体を作ってくれる「たんぱく質」、野菜にはおなかの中をきれいにしてくれる「食物繊維」がたくさん入っています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
たまねぎ…群馬県
にんにく…青森県
にんじん…群馬県
キャベツ…神奈川県
きゅうり…群馬県

こたえは、３の「胃や腸を守ってくれる。」です。揚げ物は消化しにくいので、キャベツと一緒に食べるとよいと言われています。
今日も残さず食べて、元気に過ごしましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
鶏肉…青森県
豚肉…青森県
糸こんにゃく…群馬県
生わかめ…徳島県
こまつな…東京都
にんじん…千葉県
ごぼう…青森県
さやいんげん…埼玉県
もやし…群馬県
たまねぎ…群馬県
白菜…長野県

クイズのこたえは、３の「中国」です。豆腐は、和食にもよく使われますが、もともとは中国で作られた食べものだそうです。豆腐には、体をつくってくれる「たんぱく質」や、骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」がたくさん入っています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
じゃがいも…長崎県
たまねぎ…群馬県
にんじん…千葉県
ピーマン…茨城県
赤ピーマン…高知県
キャベツ…神奈川県
きゅうり…群馬県
アスパラガス…栃木県
りんご…青森県
セロリー…長野県
かぶ…青森県

クイズのこたえは、２の「イタリア」です。ミネストローネは、トマトを使ったスープで、イタリアの家庭料理です。栄養たっぷりのトマトは、体を元気にしてくれて、夏バテも予防してくれます。残さず食べましょう。