今日は、「きりぼしだいこんごはん」きりぼしだいこんを入れたかやくご飯です。きりぼしだいこんの味がご飯に染み込んで美味しいです。
味噌汁は私の大好きな「とんじる」です。我家では、味噌汁を飲むのは私1人だけなので、フリーズドライを使っています。フリーズドライも美味しいのですが、豚汁は具が命なのでフリーズドライでは物足りない気がします。今日の「とんじる」、具だくさんで美味しかったです。

１０月１０日は銭湯の日ということで、何と山野湯のオープンです。細かく見ていくと、ある一定年齢以上の方にはたまらない内容になっています。ご注目ください。私も、一時期銭湯通いをしていたことがあります。まだ、近所にあるのですが、お湯が熱くて、長湯ができないのが残念でした。

今日は、社会科見学の引率で、私は検食をしていません。栄養士の山田さんによれば、どの学年もよく食べていたそうです。チンジャオロウスウ焼きそば、食べたかったな。

最後に市場の方のお話を聞いて、見学はおしまいです。10月21日の日曜日、市場まつりがあります。この日は一般の方も買い物可能だそうです。

せりの合図を体験しました。

青果のゾーンにやって来ました。

花きのせり場にやってきました。ここでクイズに挑戦。

世田谷市場で、市場についての説明を聞きました。ＤＶＤには織田信長が登場。

雨が降って来ました。世田谷市場は、砧公園の隣にあります。

お弁当を食べました。

砧公園に到着。これからお弁当です。先日の台風でケヤキが倒れたようで、解体されていました。すごい風だったんですね。

等々力渓谷を歩いています。いつ来ても、ここは本当に静かてす。

郷土資料館では、昔の道具などの説明を聞きました。

郷土資料館に到着しました。まずは、代官屋敷を見学します。

今日はバス４台に分乗して、世田谷区内をめぐります。

ご飯メニューが続きます。和風ハンバーグは４４キログラムのひき肉を使って１０９３個一つ一つ丁寧に作ったそうです。今日は久しぶりに一人で検食しました。すまし汁は、お雑煮にしてもいいくらいの出汁が効いています。
和風ハンバーグの元祖について、調べてみました。どうやら今から４１年前に、ファミリーレストランの「デニーズ」が初登場だったようです。おろしポン酢をかけるご家庭も多いと思いますが、こちらは、ミツカンの「味ぽん」がきっかけだったようです。

卒業まで、あと半年を切りました、

６年生の元気なあいさつの号令に続いて、今日は、これなんでしょうかゲームで楽しみました。

「ぶたかけどん」初めて食べましたが、ほぼ中華丼ですね。福岡産のたけのこがたくさん入っていて、歯ごたえが良く美味しいです。
「のっぺい汁」は発祥不詳の不思議な郷土料理で、日本中あちこちにあるようです。どこの郷土なのかな？
私は給食でしか食べたことがないですが、とろみをつけた野菜汁をのっぺい汁と呼ぶみたいです。

ご飯を炊いてみよう。ガラスの鍋なので、お米が炊ける様子がよくわかります。お焦げの香ばしい匂いも。