昨日は砧中学校で、「学び舎合同研修会」がありました。今回は中学校のすべての学級の授業公開と分科会での協議を行いました。その様子についてはリンク先をご覧ください。http://school.setagaya.ed.jp/tkita/

今日は、「秋のコロッケバーガー」です。さつまいものコロッケ、衣がサクサクで美味しいです。
ミネストローネには、アルファベットの形のマカロニが入っています。
日本で最初のハンバーガーチェーンは、当然マクドナルドだと思っていたら、ドムドムなのだそうです。A&Mというアメリカのチェーン店が沖縄に出店したのが早いのですが、その頃の沖縄はアメリカだったので。
ドムドム、昔どこかのダイエーのフードコートに入っていたと思うのですが、まだあるのかな…。
因みに、私が一番好きなハンバーガーチェーンはラッキーピエロです。

先週の社会科見学のまとめをしています。

今日はクラスの集合写真を撮影しています。山野小自慢の大階段で撮影します。

今日は、「きりぼしだいこんごはん」きりぼしだいこんを入れたかやくご飯です。きりぼしだいこんの味がご飯に染み込んで美味しいです。
味噌汁は私の大好きな「とんじる」です。我家では、味噌汁を飲むのは私1人だけなので、フリーズドライを使っています。フリーズドライも美味しいのですが、豚汁は具が命なのでフリーズドライでは物足りない気がします。今日の「とんじる」、具だくさんで美味しかったです。

１０月１０日は銭湯の日ということで、何と山野湯のオープンです。細かく見ていくと、ある一定年齢以上の方にはたまらない内容になっています。ご注目ください。私も、一時期銭湯通いをしていたことがあります。まだ、近所にあるのですが、お湯が熱くて、長湯ができないのが残念でした。

今日は、社会科見学の引率で、私は検食をしていません。栄養士の山田さんによれば、どの学年もよく食べていたそうです。チンジャオロウスウ焼きそば、食べたかったな。

最後に市場の方のお話を聞いて、見学はおしまいです。10月21日の日曜日、市場まつりがあります。この日は一般の方も買い物可能だそうです。

せりの合図を体験しました。

青果のゾーンにやって来ました。

花きのせり場にやってきました。ここでクイズに挑戦。

世田谷市場で、市場についての説明を聞きました。ＤＶＤには織田信長が登場。

雨が降って来ました。世田谷市場は、砧公園の隣にあります。

お弁当を食べました。

砧公園に到着。これからお弁当です。先日の台風でケヤキが倒れたようで、解体されていました。すごい風だったんですね。

等々力渓谷を歩いています。いつ来ても、ここは本当に静かてす。

郷土資料館では、昔の道具などの説明を聞きました。

郷土資料館に到着しました。まずは、代官屋敷を見学します。

今日はバス４台に分乗して、世田谷区内をめぐります。

ご飯メニューが続きます。和風ハンバーグは４４キログラムのひき肉を使って１０９３個一つ一つ丁寧に作ったそうです。今日は久しぶりに一人で検食しました。すまし汁は、お雑煮にしてもいいくらいの出汁が効いています。
和風ハンバーグの元祖について、調べてみました。どうやら今から４１年前に、ファミリーレストランの「デニーズ」が初登場だったようです。おろしポン酢をかけるご家庭も多いと思いますが、こちらは、ミツカンの「味ぽん」がきっかけだったようです。