〜今日の献立〜
子ぎつねごはん
牛乳
大豆と手羽のやわらか煮
かぶのみぞれ汁

〜給食メモ〜
子ぎつねごはんには、きつねの好物と言われている「油揚げ」を使っています。そこで今日は、「油揚げ」のクイズを出したいと思います。油揚げは、何から作られているでしょうか？
１． 米　　　２．小麦　　　３． 大豆

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
八宝麺
牛乳
辣白菜
マーラーカオ


〜給食メモ〜
毎月19日は、食育の日です。食育の日には、「給食で世界を飛び回ろう！〜東京オリンピック・パラリンピックに向けて、世界各国の料理に触れよう〜」ということで、いろいろな国の料理を出しています。今日の献立は、「中国」の料理です。クイズです。マーラーカオの「マーラー」とは、中国の言葉で何という意味でしょうか？
１． 丸い　　２． マレーシア　　３． 中国


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
とびうおのそぼろごはん
牛乳
えのき汁
あしたばの草団子

〜給食メモ〜
今日のデザートは、明日葉を練りこんだ、「あしたばの草団子」です。そこで今日は、「明日葉」のクイズを出したいと思います。「明日葉」の名前の由来は、次のうちのどれでしょうか？
１． 今日、葉をつんでも、明日には新しい葉が出るから。
２． 今日つんだ葉は、明日食べた方がおいしいから。
３． 今日つんだ葉は、明日にはかれてしまうから。


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
えびクリームライス
牛乳
こんにゃくサラダ
くだもの（いちご）

〜給食メモ〜
今日は、こんにゃくサラダに使った、「こんにゃく」のクイズを出したいと思います。こんにゃくは、何から作られているでしょうか？
１． 海藻　　　２． 芋　　　３． 豆


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
つくねの照り焼き
ひじきの煮つけ
かぼちゃとほうれん草のみそ汁


〜給食メモ〜
今日のみそ汁には、今が旬の「ほうれん草」を使いました。そこで今日は、「ほうれん草」のクイズを出したいと思います。日本で一番、ほうれん草を作っているのは、どこでしょうか？
１． 北海道　　２． 千葉県　　３． 鹿児島県

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
しょうゆラーメン
牛乳
青のりポテト
くだもの（りんご）

〜給食メモ〜
今日は、青のりポテトに使った、「じゃがいも」のクイズを出したいと思います。じゃがいもは、フランスで「大地の○○」と呼ばれています。さて、何と呼ばれているのでしょうか？

１．大地のりんご 　２． 大地のお肉　 ３． 大地の薬


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
黒砂糖パン
牛乳
マカロニグラタン
野菜のカレースープ


〜給食メモ〜
今日は、「グラタン」のクイズを出したいと思います。グラタンは、どこで作られた料理でしょうか？
１． 日本　　２． イタリア　　３． フランス


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
麦ごはん
牛乳
厚揚げのごまだれかけ
野菜ののり酢あえ
じゃがいものみそ汁


〜給食メモ〜
今日（2月８日）は、あるものを供養する日です。さて、次のうちのどれを供養する日でしょうか？
１．糸　　２．針　　３．布


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
焼きカレーパン
牛乳
チーズのふわふわスープ
くだもの（いちご）

〜給食メモ〜
今日は、「いちご」のクイズを出したいと思います。日本で一番いちごを作っているのは、どこでしょうか？
１． 熊本県　　２． 福岡県　　３． 栃木県



※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
いわしのかば焼き丼
牛乳
さつまいも豚汁
くだもの（不知火）

〜給食メモ〜
今日は、さつまいも豚汁に使った、「さつまいも」のクイズを出したいと思います。甘いのは、次のうちのどちらのさつまいもでしょうか？
１． とってすぐのさつまいも
２．とってからしばらく置(お)いておいたさつまいも


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
塩焼きそば
牛乳
フルーツヨーグルト

〜給食メモ〜
今日の給食は、「塩焼きそば」です。給食の焼きそばには、野菜がたくさん入っているので、栄養満点です。そこでクイズです。今日の焼きそばには、何種類の野菜が入っているでしょうか？
１． ３種類　　２． ５種類　　３． ８種類


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
鮭のゆうあん焼き
五目豆
こまつなのみそ汁


〜給食メモ〜

今日は、「鮭のゆうあん焼き」に使った「ゆうあん」のクイズを出したいと思います。今日の「鮭のゆうあん焼き」の「ゆうあん」のたれを作るのに、ある果物を使いました。次のうちのどれでしょうか？
１．　いちご　　　　２．　ゆず　　　　３．　りんご


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
セルフ恵方巻き
牛乳
豚汁
きなこ豆


〜給食メモ〜
今日の給食は、節分献立です。そこで今日は、「節分」のクイズを出したいと思います。節分の日には、ある魚の頭をひいらぎの枝にさして、家の入り口に飾ります。さて、その魚とは次のうちのどれでしょうか？
１． いわし　　２． さけ　　３． たい

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
パインパン
牛乳
ラザニア
ジュリエンヌスープ


〜給食メモ〜
今日は、ジュリエンヌスープのクイズを出したいと思います。ジュリエンヌスープのジュリエンヌとは、フランス語で、何という意味でしょうか？
１． 野菜　　２． 千切り　　３． カラフル


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
青菜めし
牛乳
ししゃもの香味焼き
ごぼうのカレーマヨあえ
じゃがいものみそ汁


〜給食メモ〜
今日は、全国学校給食週間の最終日です。今日の献立は、「かみかみメニュー」です。そこで今日は、「ごぼう」のクイズを出したいと思います。ごぼうを食べている国は、次のうちのどれでしょうか？
１ 世界中のたくさんの国
２ アジアの国
３ 日本とごく一部の国

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
和風スパゲッティ
牛乳
根菜チップス
おからマフィン

〜給食メモ〜
今日は、学校給食週間６日目です。今日の献立は、「野菜たっぷりメニュー」です。今日は、おからマフィンに使った、「おから」のクイズを出したいと思います。おからは、ある食べ物を作るときに一緒に作られるものです。さて、何を作るときに一緒に作られるのでしょうか？
１． バター　　２． こんにゃく　　３． とうふ


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
黒ごまごはん
牛乳
さわらの山椒みそ焼き
鉄骨サラダ
ざくざく


〜給食メモ〜
今日は、全国学校給食週間５日目です。そこで、今日の献立は、「カルシウムたっぷり骨太メニュー」にしました。
クイズです。今日の鉄骨サラダに使われている、カルシウムがたくさん入っている野菜は、次のうちのどれでしょうか？
１．　にんじん　２．　こまつな　３．　もやし


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
コッペパン
牛乳
トマトシチュー
キャベツサラダ

〜給食メモ〜
今日は、学校給食週間2日目です。今日の献立は、戦後、給食が再開された時の給食を再現してみました。そこでクイズです。用賀小学校の今の給食ではビンの牛乳を飲んでいますが、昔の給食では何が飲まれていたでしょうか？
１．オレンジジュース　２．脱脂粉乳　３．コーヒー

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
雑穀ごはん
牛乳
鮭の塩焼き
即席漬
すいとん


〜給食メモ〜
戦後、学校給食が再開されたのを記念して、1月24日〜30日が、「全国学校給食週間」となりました。全国学校給食週間1日目の今日の給食は、「昔の給食メニュー」です。今日の献立は昔、給食が始まった時の献立を再現してみました。そこでクイズです。給食を初めて食べたのは、どこの学校でしょうか？
１． 山形県　　２． 新潟県　　３． 東京都


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
鶏肉の照り焼き
野菜の塩昆布和え
かきたま汁


〜給食メモ〜
今日は、野菜の塩昆布和えに使った「昆布」のクイズを出したいと思います。昆布には、カルシウムがどれくらい入っているでしょうか？
１．牛乳の7倍　２．牛乳の2倍　　３．牛乳の半分　


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。