おかずの食品検査および調理環境検査 その２
おかずの食品検査および調理環境検査 その１
食品検査では１細菌数 ２大腸菌群数 ３黄色ブドウ球菌 ４サルモエラ ５カンピロバクターなどの細菌を検査します。環境検査は培地の入ったシャーレを用いて空中落下細菌を検査します。検体を採取している様子をご紹介します。 ７月１１日（木）の給食
（ ７ 月 １１ 日分） 【献立】夏野菜のカレー・わかめサラダ（かまぼこ入り）・メロン・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（ひとめぼれ） 山形県 小麦粉（ルー） 北海道 とり肉 山梨県 かまぼこ 魚肉…アメリカ・タイ ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 にんじん 千葉県 トマト 青森県 さやいんげん 茨城県 なす 茨城県 キャベツ 群馬県 きゅうり 秋田県 たまねぎ 愛知県 セロリー 長野県 にんにく 青森県 しょうが 高知県 アムスメロン 千葉県 わかめ 三陸 シュレッドチーズ オーストラリア ごま ナイジェリア・パラグアイ ７月１１日 児童集会
毎週木曜日の朝は全児童が集まって、クイズやゲームをしたり、歌を歌ったりします。今日は集会委員の子どもたちが企画した「先生当てクイズ」をしました。
集会委員が事前に取材をし撮った写真をプロジェクターに映し出します。写真選びや出す順番が工夫されています。正解が発表されると子どもたちの楽しそうな歓声が上がりました。集会委員の皆さん、楽しいクイズをありがとう。 
７月１０日（水）の給食
（ ７ 月 １０ 日分） 【献立】ケロケロあげパン・肉団子入り春雨スープ・スティックきゅうり・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 コッペパン 小麦粉…アメリカ・カナダ 春雨 でんぷん…北海道・鹿児島県 とり挽き肉 山梨県 たまご 群馬県 うずらたまご 国産 にんじん 千葉県 こまつな 茨城県 きゅうり 秋田県 たけのこ 九州 ねぎ 茨城県 しょうが 高知県 干し椎茸 九州 うぐいすきなこ 国産 ７月１０日 校庭で体育
プールが始まったのですが気温が低いためなかなか入れません。２年生が３クラス校庭で体育をしていました。
みんなでおに遊びをしたり、鉄棒にぶら下がったりしていました。赤白に分かれて長縄とびをしているクラスもありました。 気温が低いので子どもたちは気持ちよく体を動かしていました。深小は校庭が広いので３クラスが同時に体育をすることができます。 
７月９日 廊下には
１年生は生活科であさがおを栽培しています。廊下にはあさがおの学習に役立つ本が置かれています。
「ようこそ図書室へ」図書室の掲示板にはおすすめの本の表紙や子どもたちに知ってもらいたいことなどが掲示されていて、わくわくした気持ちになります。 ランチルームにはいきいきと描かれた委員会の紹介のポスターが貼られています。 よく見ながらゆっくりと廊下を歩くのも楽しいです。 
７月９日(火）の給食
（ ７ 月 ９ 日分） 【献立】夏の香りごはん・魚のみそ照り焼き・こまつなのおひたし お麩とわかめのお吸い物・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（ひとめぼれ） 山形県 いなだ 岩手県 みそ 大豆…長野県 にんじん 千葉県 こまつな 東京都 えだまめ（冷凍） 北海道 とうもろこし（冷凍） 北海道 キャベツ 群馬県 ねぎ 茨城県 梅干し（カリカリ梅） 群馬県 しょうが 高知県 わかめ 三陸 あられ麩 小麦粉…アメリカ・カナダ ７月８日（月）の給食
（ ７ 月 ８ 日分） 【献立】チリビーンズライス・キャベツサラダ・みかんゼリー・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（ひとめぼれ） 山形県 麦（押し麦） 福岡県 豚ひき肉 神奈川県 豚レバー 群馬県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 大豆 北海道 粉チーズ オーストラリア にんじん 千葉県 たまねぎ 愛知県 キャベツ 長野県 きゅうり 秋田県 じゃがいも 茨城県 にんにく 青森県 オレンジジュース メキシコ・ブラジル・スペイン ７月８日 全校朝会
日本は今梅雨で雨の日が多いです。今日は梅雨の話をします。
梅雨は梅の雨と書きます。その理由のひとつに梅の実が熟す頃に降る雨とも言われています。ちなみに私は家で梅の実を使って梅シロップを作っています。 梅雨に降る雨は毎日生活で使う大切な水となります。米づくりにもたくさんの水を使います。その一方で現代は雨が多く降りすぎて災害になることもあります。 皆さんも梅雨の時期に雨と私たちの生活とのつながりについて考えてみるといいでしょう。 
給食室に天の川出現
給食室では、スチームコンベクションオーブンでなるとを蒸し、その後自然冷却してクラス分けしました。 今シーズンはじめてのすいか
７月５日（金）の給食
（ ７ 月 ５ 日分） 【献立】じゃじゃめん・青菜とツナのサラダ・すいか・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 うどん 小麦粉…北海道 豚ひき肉 群馬県 みそ 大豆…長野県 なると（星形） たら…アメリカ・いとより…タイ ツナ缶（きはだまぐろ） タイ・ベトナム にんじん 千葉県 こまつな 茨城県 きゅうり 群馬県 たまねぎ 愛知県 キャベツ 群馬県 にんにく 香川県 生姜 埼玉県 ごま ナイジェリア・パラグアイ 小玉すいか 茨城県 ７月５日 授業風景
金曜日の６時間目。今週最後の授業時間です。
３年生は鉄棒に乗ってじゃんけんをしていました。とても楽しそうです。 ５年生は９月に行く川場の調べ学習をしていました。タブレットを使って調べている子もいました。別の５年生のクラスでは理科の発芽の実験に興味をもって取り組んでいました。 
オクラ
おいしく食べるために手間を惜しまず頑張っている調理師さんの姿を、子どもたちに見てほしいくらいです。 ７月４日（木）の給食
（ ７ 月 ４ 日分） 【献立】ごはん・揚げ鯖の梅肉風味・おくらのおかかかけ・夏野菜のみそ汁 牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（ひとめぼれ） 山形県 さば ノルウェー 油揚げ 大豆…愛知県・佐賀県 みそ 大豆…長野県 おくら 沖縄県 かぼちゃ 茨城県 なす 岩手県 ねぎ 茨城県 練り梅 和歌山県 しょうが 高知県 わかめ 三陸 ７月４日 昼休み
今日は朝からの雨で昼休みも外では遊べません。子どもたちは室内でそれぞれの過ごし方をしています。
１年生のある教室では連絡帳に明日の予定を書いていました。雨の日は担任の先生からトランプを借りて遊ぶことができます。音楽室では先生と楽器の練習をしている子どもたちがいました。 
７月３日（水）の給食
（ ７ 月 ３ 日分） 【献立】ナシゴレン・こんにゃくサラダ・たまご入り野菜スープ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（ひとめぼれ） 山形県（天童） 豚ひき肉 群馬県 むきえび（冷凍） インド・ベトナム・ミャンマー・バングラディシュ たまご 群馬県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 にんじん・パセリ 千葉県 ピーマン 茨城県 赤ピーマン 宮崎県 たまねぎ 愛知県 きゅうり 秋田県 もやし 栃木県 キャベツ 群馬県 とうもろこし（冷凍） 北海道 こんにゃく 群馬県 にんにく 香川県 しょうが 埼玉県 レモン 愛媛県 ７月３日 授業風景
梅雨の合間を縫ったような曇りの日でしたが、プールでは１年生が元気に体育の学習をしていました。
１年生の学習のねらいは、水遊びをしながら水に慣れ、親しむことと水遊びを楽しむことです。子どもたちは水の中で歩いたり、潜って宝探しをしたりしていました。 安全には十分注意しながら、子どもたちにはプールの楽しさを体感してほしいです。 
７月２日（火）の給食
（ ７ 月 ２ 日分） 【献立】ミルクパン・魚のラビゴットソース・コーンポテト・野菜スープ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 ミルクパン 小麦粉…アメリカ・カナダ 魚（メルルーサ） アルゼンチン とり肉 徳島県 にんじん 千葉県 こまつな 茨城県 トマト 愛知県 パセリ 千葉県 たまねぎ 愛知県 キャベツ 群馬県 セロリー 長野県 じゃがいも 静岡県三方原 とうもろこし（冷凍） 北海道 |
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