3種類の和菓子に挑戦しています

梅の精
牡丹
つつじ

1個を作るのに、
みんなは約5分かかっていますが
職人さんは30秒で出来るそうです
それぞれ個性があって可愛いです

辻章汰

七条駅まで京阪電鉄で移動し
甘春堂東店に到着しました

ここで4つの班が
和菓子作りを体験します
どんな和菓子が出来るのか楽しみです。

辻章汰

デリケートな和菓子。
手の体温ですぐに生地の水分が蒸発します。
乾かさないように素早く。

「落としたらもう食べられません。
　衛生第一ですから。」

講師の注意の直後、
「あっ！」という叫び声が。

床に生地が・・・。

落とした生地を消毒して
和菓子までは完成できますが、
決して食べることはできません。

人の口に入るものに対する厳しい姿勢、
昨年度の職場体験を思い起こしました。

でももう一つ生地がありました。
こちらは落とさないようにね。

地下鉄に乗って
二条城近くの和菓子匠へ。

徹底的に消毒して
美しい和菓子づくりにチャレンジ。

大阪駅にI組到着です。

大阪方式？でエスカレーターは右側に。

同じ方面に向かう人も多い模様。

あと15分です！

検校幸雄

まずは体験コースへ。
いざ！

烏丸御池駅も、京都駅も人が多くみられます。

8時14分、京都地下鉄からJRの新快速に乗り換えました。

安全に気をつけて次は大阪駅乗り換えです。

検校幸雄

班別自由行動始まりました。
気をつけて、いってらっしゃい。

ホテルロビーから
女子生徒の掛け声が・・・

何だろうと見てみると
なんと自主的にラジオ体操を。

京都でも運動会練習に手抜かりはありません。

まさか明日朝は「ムカデ競争」はないですよね。

I組班行動出発です。

烏丸御池から電車で大阪に向かいます。

ワクワクドキドキが止まらないようです！

検校幸雄

目覚めもかなりよいようです。

I組、世界最高をお届けする場所への出発は7時30分。

これから、テキパキ準備を進めます。

検校幸雄

布団を片付けたら部屋で朝食です

たくさん食べて
班行動に向けて体力をつけよう！！

和の朝食です。
暑くなる今日、
しっかり食べて
しっかり水分補給です。

楽しい音楽で起床！！
みんな目覚めてくれて一安心

京都は35℃の猛暑日…
昨日よりも暑いとなると不安ですが
水分補給をこまめにして
熱中症にならないように、
1日班行動 楽しみましょう！！

起床のメッセージは予想通り
辻先生お気に入りの曲からです。
そうです。千葉の舞浜にある夢の国から。

生徒たち「寝みぃ〜」と言いながらも
部屋の前に並べられた朝食のお膳に
「オォ！！」との歓声が。

一気に目覚めたようですね。

みなさん、おはようございます。

早朝5時30分。
京都の町にも朝の支度の音が。

荷物を台車で運ぶ音、
食器の音、
玄関前を掃き掃除する音。
東京と変わらない音のはずなのに
なぜか風情を感じる音です。

もちろん生徒たちは
まだ寝静まっています。
廊下には寝息が聞こえてきます。

昨夜は「おやすみ３秒」とは言い過ぎですが、
消灯数分後には熟睡でした。

今日は班別行動、
うまく生徒たちと出会えるでしょうか。
先生たちも市内を巡回です。

Ｉ組はハリウッドの世界へ。

今日一日ホームページをご覧いただき
ありがとうございました。

各部屋静かになりました。

今日の記事はここまでです。
明日も早朝からお伝えします。

ちょっと興奮気味の生徒もいますが、
まもなく就寝の時間です。
暑い一日でしたので、
思っている以上に疲れていると思います。

布団に入った途端、
熟睡モードに入るような気がします。

班長・副班長会議が終わり
各部屋で部屋会議をしています

早く終わったところは
就寝時間まで遊んでいます
明日も長い一日になるので
今日はゆっくり休みましょう！

I組は一足先に就寝しました。

季節外れの暑さにやや滅入り気味ですが、なんとか、体調を崩す生徒もなく1日目を終えることができました。

明日は世界最高をお届けする【あの場所】にI組は行く予定です。

いい夢みてほしいです！

検校幸雄