〜今日の献立〜
家常豆腐丼
牛乳
辣白菜
くだもの（柿）

〜給食メモ〜
今日の給食は、中華料理の「家常豆腐」です。そこで今日は、「家常豆腐」のクイズを出したいと思います。家常豆腐の「家常」とは、どういう意味でしょうか？
１．お店でよく食べる
２．家庭でよく作る
３．作るのが難しい


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ソース焼きそば
牛乳
フルーツ白玉

〜給食メモ〜
今日は、「ソース焼きそば」のクイズを出したいと思います。給食の焼きそばは、麺にあることをしてから、他の材料と炒めて作ります。さて、あることとは次のうちのどれでしょうか？
１． 蒸す　　２． 炒める　　３． 揚げる


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
子ぎつねごはん
牛乳
ししゃもの香味焼き
ばち汁
くだもの（みかん）


〜給食メモ〜
今日は、「ばち汁」のクイズを出したいと思います。ばち汁は、どこの郷土料理でしょうか？
１．兵庫県　　２． 愛媛県　３． 長崎県


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
かみかみ佃煮
牛乳
鶏じゃが
大豆しゃりしゃり

〜給食メモ〜
11月8日は、「いい歯の日」です。いい歯をつくるためには、よく噛んで食べることが大切です。そこでクイズです。一口、何回かむとよいと言われているでしょうか？
１． 5回　　２． 10回　　３． 30回

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
セサミトースト
牛乳
パンプキンシチュー
ツナサラダ


〜給食メモ〜
今日は、パンプキンシチューに使った「かぼちゃ」のクイズを出したいと思います。「かぼちゃ」の名前の由来は、次のうちのどれでしょうか？　
１．発見した人の名前
２．日本に伝えた人の名前
３．日本に伝えた国の名前


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
チリビーンズライス
牛乳
じゃがいものハニーサラダ
角切りりんごゼリー


〜給食メモ〜
今日は、今が旬のりんごを使ってゼリーを作りました。そこで、今日は「ゼリー」のクイズを出したいと思います。次のうち、ゼリーに入れると固まりにくくなるのはどれでしょうか？
１．　牛乳　　２．　レモン汁　３．　桃の缶詰


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
さんまのかば焼き
野菜のからしじょうゆあえ
呉汁


〜給食メモ〜
今日は、呉汁に使った、「大豆」のクイズを出したいと思います。大豆は「畑の肉」と言われていますが、なぜでしょうか？
１． お肉のような味がするから。
２． お肉のようにかたいから。
３． お肉と同じくらいたんぱく質がたくさん入っているから。


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
厚揚げと豚肉のみそ炒め
きのこと卵のスープ
くだもの（みかん）

〜給食メモ〜
今日は、「厚揚げと豚肉のみそ炒め」に使った、「厚揚げ」のクイズを出したいと思います。厚揚げは、ある食べ物を油で揚げて作っています。さて、次のうちのどの食品を揚げると厚揚げになるでしょうか？

１． はんぺん　　２． 豆腐　３． こんにゃく


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
スパゲティミートソース
牛乳
バジルサラダ
パンプキンマフィン

〜給食メモ〜
今日は、「かぼちゃ」を使ってマフィンを作りました。そこでクイズです。かぼちゃが、たくさんとれるのは、いつでしょうか？
１． 春　　２． 夏　　３． 秋　　４． 冬

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
かつおのかりんとうがらめ
切り干し大根の煮つけ
はなちゃんのみそ汁

〜給食メモ〜
１０月２７日〜１１月９日は、読書週間です。そこで給食では、「はなちゃんのみそ汁」という本から、はなちゃんが毎朝作っているという「みそ汁」を出しました。クイズです。「はなちゃん」が「ママ」からみそ汁作りを教えてもらったのは、はなちゃんが何歳のときでしょうか？
１． ４歳　　２． ５歳　　３． ６歳

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ミルクパン
牛乳
キッシュ・フロレンティーヌ
キャロットラペ
ポタージュ・サンジェルマン


〜給食メモ〜
今日の献立はある国の料理です。さて、次のうちのどこの国の料理でしょう？
１． 日本　　２． イタリア　　３． フランス

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ソースかつ丼
牛乳
ざくざく
くだもの（りんご）


〜給食メモ〜
今日のくだものは、今が旬の「りんご」です。そこで今日は、「りんご」のクイズを出したいと思います。日本で、いちばんりんごを作っているのはどこでしょうか？
１． 北海道　　２． 青森県　　３． 長野県

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
さんまの竜田揚げ
野菜の梅のり和え
呉汁

〜給食メモ〜
今日は、竜田揚げに使った「さんま」のクイズを出したいと思います。さんまの旬（たくさんとれて、あじが一番いい時期）は、いつでしょうか？
１． 春　　２． 夏　　３． 秋　　４． 冬


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
豚肉のごまみそあえ
パリパリれんこんサラダ
あおさ汁



〜給食メモ〜
今日は、パリパリれんこんサラダに使った、「れんこん」のクイズを出したいと思います。私たちがいつも食べているのは、れんこんのどの部分でしょうか？
１． 根　　　２． 茎　　　３． 実


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
丸パン
牛乳
アップルチーズハンバーグ
ベジタブルソテー
ＡＢＣスープ


〜給食メモ〜
今日は、「ハンバーグ」のクイズを出したいと思います。「ハンバーグ」の名前の由来は、次のうちのどれでしょうか？
１．シェフの名前　　２．お店の名前　　３．都市の名前

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
アロス・デ・ポルヴォ
牛乳
カルドベルデ
バカリャウ・コン・ナタス

〜給食メモ〜
毎月19日は、食育の日です。食育の日には、「給食で世界を飛び回ろう！〜東京オリンピック・パラリンピックに向けて、世界各国の料理に触れよう〜」ということで、いろいろな国の料理を出しています。今日の献立は、用賀中学校の栄養士さんが考えてくれました。そこでクイズです。今日の献立は、どこの国の料理でしょうか？

１． フランス　　２． ポルトガル　　３． アメリカ

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
赤飯
牛乳
鶏のからあげ
野菜のゆかりあえ
紅白白玉汁


〜給食メモ〜
今日は、10月18日の行事にちなんだ献立にしました。10月18日は、何の日でしょうか？
１． 調理員さんの誕生日
２． 校長先生の誕生日
３． 用賀小学校の誕生日


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
親子丼
牛乳
土佐漬け
くだもの（梨）

〜給食メモ〜
今日のくだものは、今が旬の「梨」です。そこで今日は、「梨」のクイズを出したいと思います。梨が最初に作られたのは、どこの国でしょうか？
１． 日本　　２． 中国　　３． アメリカ

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
さばのみそ煮
五目きんぴら
野菜の梅和え


〜給食メモ〜
今日は、さばのみそ煮に使った「さば」のクイズを出したいと思います。さばは、その見た目から、「○○魚」と呼ばれています。さて、何と呼ばれているでしょうか？

１．赤魚　　　　　　２．白魚　　　　３．青魚



※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
栗とさつまいものごはん
牛乳
さんまの塩焼き
きのこ入り煮びたし
かぼちゃの白玉汁


〜給食メモ〜
今日は、10月１１日の行事にちなんだ献立にしました。そこでクイズです。１１日は、何の日でしょうか？

１． 十三夜　　２． 十四夜　　３． 十五夜


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。