食材がとれたところ…
じゃがいも…北海道
豚肉…神奈川県
白いんげん豆…北海道
キャベツ…愛知県
きゅうり…埼玉県
にんじん…千葉県
にんにく…青森県
たまねぎ…北海道
りんご…青森県

クイズのこたえは、２の「中国」です。日本にりんごを伝えたのも中国だと言われています。世界には、「1日1個のりんごは医者を遠ざける」ということわざがあるほど、栄養いっぱいの食べものです。おなかの調子を整えてくれる「食物繊維」など、たくさんの栄養素が入っています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
豚肉…神奈川県
大豆…北海道
いか…青森県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
にんじん…千葉県
ねぎ…新潟県
白菜…茨城県
もやし…栃木県
青梗菜…千葉県
さつまいも…茨城県
りんご…青森県


クイズのこたえは、３の「鹿児島県」です。鹿児島県の土には、火山灰が混ざっているので、水はけがよく、さつまいもを育てるのに適しているそうです。さつまいもには、かぜを予防してくれるビタミンCや、おなかの調子を整えてくれる食物繊維がたくさん入っています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
たまご…岩手県
たこ…北海道
鶏肉…山梨県
大豆…北海道
こまつな…東京都
たまねぎ…北海道
にんじん…千葉県
ねぎ…新潟県
キャベツ…愛知県
きゅうり…埼玉県

クイズのこたえは、１の「北海道」です。今日の給食で使ったたこも、北海道でとれたものです。たこには、疲れをとってくれるタウリンがたくさん入っています。今日も残さず食べて、元気に過ごしましょう。

食材がとれたところ…
たまご…岩手県
鶏肉…山梨県
わかめ…熊本県
ごぼう…青森県
さやいんげん…沖縄県
にんじん…千葉県
だいこん…神奈川県
しいたけ…栃木県
ねぎ…新潟県


クイズのこたえは、１の「食物繊維」です。ごぼうは、昔、薬として使われていたほど、栄養いっぱいの食べものです。食物繊維の他にも、生活習慣病を予防してくれる「ポリフェノール」など、たくさんの栄養素が入っています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
じゃがいも…北海道
鶏肉…山梨県
たまねぎ…北海道
にんじん…千葉県
白菜…茨城県
ブロッコリー…埼玉県
きゅうり…埼玉県

クイズのこたえは、１の「中国」です。日本で食べられているはちみつも、多くが中国で作られたものです。
はちみつには、疲れをとってくれるはたらきがあります。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
じゃがいも…北海道
ぶり…北海道
こまつな…東京都
しょうが…高知県
ねぎ…新潟県
もやし…栃木県
にんじん…千葉県
だいこん…神奈川県
さといも…埼玉県


クイズのこたえは、３の「出世魚」です。このように大きくなると名前が変わる魚を、「出世魚」と呼んでいます。昔、武士や学者は出世するごとに名前を変える習慣がありました。それになぞらえて、大きくなるにつれて名前が変わる魚を、「出世魚」と呼ぶようになったそうです。縁起がよいので、お祝いの料理に使われます。
今日も、残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
豚肉…神奈川県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
にんじん…千葉県
たまねぎ…北海道
もやし…栃木県
にら…栃木県
ねぎ…新潟県

クイズのこたえは、３の「乳酸菌」です。牛乳に乳酸菌を入れるとヨーグルトができます。乳酸菌は、おなかの調子を整える働きをしてくれます。
今日は、なかよしタイムです。残さず食べて、元気に遊びましょう。

食材がとれたところ…
卵…岩手県
きなこ…北海道
鶏肉…山梨県
にんじん…千葉県
しょうが…高知県
ねぎ…新潟県
キャベツ…愛知県
きゅうり…埼玉県
こまつな…東京都


クイズのこたえは、３の「緑」です。きなこは、大豆を炒って、粉にしたものです。青大豆という大豆できなこを作ると、緑色のきなこができます。きなこには、体をつくってくれるたんぱく質や、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムがたくさん入っています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
じゃがいも…北海道
鶏肉…山梨県
たまねぎ…北海道
にんじん…千葉県
しめじ…長野県
白菜…茨城県
パセリ…茨城県
ブロッコリー…埼玉県
カリフラワー…神奈川県
にんにく…青森県

クイズのこたえは、１の「今日、葉をつんでも、明日には新しい葉が出るから。」です。今日の給食は、東京都の八丈島でよくとれる、明日葉を使った八丈島献立です。八丈島の味を味わってみて下さい。

食材がとれたところ…
わかめ…熊本県
たまご…岩手県
じゃがいも…北海道
豚肉…神奈川県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
にんじん…千葉県
たまねぎ…北海道
白菜…茨城県
もやし…群馬県
ねぎ…新潟県
りんご…青森県

クイズのこたえは、２の「麦みそ」です。地方ごとにさまざまなみそが作られていて、麦みそは、四国や九州地方で食べられています。みそは、「医者いらず」と言われているほど、栄養いっぱいの食品です。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
小豆…北海道
わかめ…熊本県
豚肉…神奈川県
にんにく…青森県
たまねぎ…北海道
にんじん…千葉県
もやし…群馬県
万能ねぎ…福岡県
だいこん…神奈川県
しそ…愛知県
キャベツ…神奈川県
きゅうり…埼玉県


クイズのこたえは、３の「10倍」です。ビタミンB1は、今日のおろし豚丼にも使っている、たまねぎと一緒に食べると、体にたくさん吸収されます。今日も残さず食べて、元気に過ごしましょう。

食材がとれたところ…
豚肉…神奈川県
鶏肉…山梨県
じゃがいも…北海道
にんにく…青森県
しょうが…高知県
セロリー…山形県
にんじん…千葉県
たまねぎ…北海道
きゅうり…埼玉県

クイズのこたえは、１の「大地のりんご」です。じゃがいもには、りんごのようにビタミンCがたくさん入っています。ビタミンCは、かぜを予防してくれます。残さず食べて、今日も元気に過ごしましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
さば…ノルウェー
じゃがいも…北海道
こまつな…東京都
大根…神奈川県
しょうが…高知県
にんじん…千葉県
白菜…茨城県
ねぎ…新潟県
なめこ…山形県


クイズのこたえは、３の「消化吸収を助ける。」です。なめこには、おなかの中をきれいにしてくれたり、かぜを予防してくれる働きもあります。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
鮭…チリ
にんにく…青森県
たまねぎ…北海道
セロリー…静岡県
しょうが…高知県
キャベツ…埼玉県
ブロッコリー…長崎県
りんご…青森県


クイズのこたえは、１の「石」です。今からおよそ５０００年前の古代エジプトでは、平たい石の上に小麦をのせて、石を使ってすりつぶしていました。今日も、残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
じゃがいも…北海道
豚肉…神奈川県
鶏肉…山梨県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
白菜…茨城県
キャベツ…神奈川県
ねぎ…新潟県
にら…栃木県
大根…神奈川県
にんじん…千葉県
たまねぎ…北海道
青梗菜…静岡県
にら…栃木県


クイズのこたえは、３の「水ぎょうざ」です。中国では、ぎょうざをお湯で茹でた「水ぎょうざ」がよく食べられているそうです。ジャンボぎょうざは、給食室で１つ１つ包んで、油で揚げて作っています。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
鶏肉…山梨県
たまねぎ…北海道
にんじん…千葉県
もやし…群馬県
きゅうり…埼玉県
みかん…愛媛県

クイズのこたえは、３の「栄養がたくさん入っているから。」です。その中でも、とくに注目したい栄養素は、「カルシウム」です。今日はえびクリームライスにも、牛乳がたくさん使われています。小学生の時期は骨が成長する時期なので、カルシウムをきちんととることが大切です。残さず飲んで、丈夫な骨や歯を作りましょう。

食材がとれたところ…
じゃがいも…北海道
たら…アラスカ
鶏肉…山梨県
たまねぎ…北海道
セロリー…長野県
にんじん…千葉県
キャベツ…埼玉県
パセリ…茨城県


クイズのこたえは、２の「イギリス」です。食育の日は、ようがの学び舎の京西小学校と用賀中学校と同じ献立です。今日の献立は、京西の栄養士さんが考えてくれました。残さず食べましょう。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
じゃがいも…北海道
鶏肉…山梨県
鶏卵…岩手県
わかめ…熊本県
さつまいも…千葉県
にんじん…千葉県
しめじ…長野県
大根…神奈川県
ねぎ…秋田県
しいたけ…群馬県
えのき…長野県
みつば…埼玉県


クイズのこたえは、２の「落ち葉や木の実が風に吹かれて集まっている様子」です。にんじんの赤、さつまいもの黄色、枝豆の緑が、落ち葉や木の実のようできれいですね。季節を感じながら、食べてみて下さい。

食材がとれたところ…
米…埼玉県
鮭…チリ
こまつな…東京都
にんにく…青森県
もやし…栃木県
きゅうり…埼玉県
白菜…茨城県
さつまいも…茨城県
にんじん…北海道
ごぼう…青森県
ねぎ…新潟県


クイズのこたえは、３の「根っこ」です。芋には、さつまいものように根っこの部分を食べるものや、じゃがいものように茎の部分を食べるものがあります。さつまいもには、かぜを予防してくれるビタミンCや、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維がたくさん入っています。残さず食べましょう。