〜今日の献立〜
コッペパン
いちごジャム
牛乳
鯨の竜田揚げ
クリームスープ


〜給食メモ〜
今日は、学校給食週間４日目です。今日の献立は、昭和３０年代の給食を再現してみました。そこでクイズです。用賀小学校の今の給食ではビンの牛乳を飲んでいますが、昔の給食では何が飲まれていたでしょうか？
１．オレンジジュース　２．脱脂粉乳　３．コーヒー


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
雑穀ごはん
牛乳
鮭の塩焼き
即席漬
すいとん


〜給食メモ〜
戦後、学校給食が再開されたのを記念して、1月24日〜30日が、「全国学校給食週間」となりました。全国学校給食週間1日目の今日の給食は、「昔の給食メニュー」です。今日の献立は昔、給食が始まった時の献立を再現してみました。そこでクイズです。給食を初めて食べたのは、どこの学校でしょうか？
１． 山形県　　２． 新潟県　　３． 東京都


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
麦入りごはん
のりのつくだ煮
牛乳
肉じゃが
いかのかりんとあげ

〜給食メモ〜
今日は、のりを使って「佃煮」を作りました。佃煮は、魚や貝、海藻などを濃い味付けで煮たものです。そこでクイズです。佃煮は、なぜ作られるようになったのでしょうか？
　１．　長く日持ちさせるため。
　２．　栄養を増やすため。
　３．　子どもに食べやすくするため。


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
キムチチャーハン
牛乳
わかめスープ
くだもの（いちご）

〜給食メモ〜
今日は、わかめスープに使った「わかめ」のクイズを出したいと思います。わかめは海に生えていますが、海に生えているときのわかめは何色をしているでしょうか？
１． とうめい　　２． 緑色　　３． 茶色


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ピザトースト
牛乳
パリパリサラダ
ＡＢＣスープ

〜給食メモ〜
今日のABCスープには、アルファベットの形をした「マカロニ」が入っています。そこでクイズです。マカロニは何から作られているでしょうか？

１．米粉　　２．小麦粉　　３．白玉粉

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
さばの塩麹焼き
野菜の磯香和え
みそポテト


〜給食メモ〜
今日は、「みそポテト」のクイズを出したいと思います。みそポテトは、ある地方の郷土料理です。さて、どこの郷土料理でしょうか？
１． 神奈川県　　２． 埼玉県　　３． 千葉県


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごまごはん
牛乳
豆腐チゲ
チヂミ
くだもの（みかん）

〜給食メモ〜
毎月19日は、食育の日です。食育の日には、「給食で世界を飛び回ろう！〜東京オリンピックに向けて、世界各国の料理に触れよう〜」ということで、いろいろな国の料理を出しています。クイズです。今日の献立は、どこの国の料理でしょうか？

１． モンゴル 　　２． 韓国 　　３． 中国


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
青菜とじゃこのごはん
牛乳
すきやき煮
さつまいもの春巻きパイ

〜給食メモ〜
今日は、「青菜とじゃこのごはん」のクイズを出したいと思います。今日の青菜とじゃこのごはんに使った野菜は、次のうちのどれでしょうか？
１． ほうれん草　　２． こまつな　　３． 大根の葉っぱ


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
フレンチトースト
牛乳
ポークビーンズ
キャベツサラダ

〜給食メモ〜
今日のパンは、フレンチトーストです。そこでクイズです。フランスでは、フレンチトーストのことを何とよんでいるでしょうか？

１． おいしいパン
２． 焼いたパン
３． 失われたパン

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ソース焼きそば
牛乳
フルーツ白玉

〜給食メモ〜
今日は、「ソース焼きそば」のクイズを出したいと思います。今日の給食のソース焼きそばには、全部で何kgの野菜を使ったでしょうか？
１． 3kg　　２． 35kg　　３． 135kg


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
もち入りきつねうどん
牛乳
野菜のゆかりかけ
黒蜜寒天


〜給食メモ〜
明日、１月11日は、ある行事の日です。さて、今日は何の日でしょうか？
１． お正月　　２． 七草　　３． 鏡開き


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
麻婆豆腐丼
牛乳
辣白菜
くだもの（みかん）


〜給食メモ〜
今日は、辣白菜に使った「白菜」のクイズを出したいと思います。白菜は、どこの国で生まれた野菜でしょうか？
１． 日本　　２． 中国　　３． アメリカ


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
チキンライス
牛乳
フライドチキン
コーンポタージュ
おからマフィン


〜給食メモ〜
今日は、おからマフィンに使った、「おから」のクイズを出したいと思います。おからは、ある食べ物を作るときに一緒に作られるものです。さて、何を作るときに一緒に作られるのでしょうか？

１．バター　　２． こんにゃく　３． とうふ


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
鮭のゆうあん焼き
五目豆
かぼちゃのみそ汁

〜給食メモ〜
12月22日は、冬至です。冬至は、1年でお昼の長さが一番短い日です。そこで今日は、「冬至」のクイズを出したいと思います。冬至の日に食べると風邪をひかないと言われているのは、次のうちのどれでしょうか？
１． 鶏肉　　２． とうもろこし　　３． かぼちゃ


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ピロシキ風
牛乳
コールスローサラダ
ボルシチ

〜給食メモ〜
毎月19日は、食育の日です。食育の日には、「給食で世界を飛び回ろう！〜東京オリンピックに向けて、世界各国の料理に触れよう〜」ということで、いろいろな国の料理を出しています。今日の料理は「ロシア」の料理です。クイズです。ロシア料理の「ボルシチ」には、「ビーツ」というかぶのような野菜をいれます。さて、その「ビーツ」の色は次のうちのどの色でしょうか？
１．白　　２．赤　　　３． 青

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
磯おこわ
牛乳
きゅうりと大根のごま風味
みそけんちん汁
くだもの（みかん）

〜給食メモ〜
今日は、磯おこわに使った「昆布」のクイズを出したいと思います。昆布には、カルシウムがどのくらい入っているでしょうか？
１． 牛乳の半分　２．牛乳の２倍　　３． 牛乳の７倍

※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
ジャンボシュウマイ
塩ナムル
とうふとわかめのスープ

〜給食メモ〜
今日は、「とうふとわかめのスープ」に使った「豆腐」のクイズを出したいと思います。豆腐は、どこの国で作られた食べものでしょうか？
１． 日本　　２． 韓国　　３． 中国


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
おびてん
おひたし
なめこのみそ汁

〜給食メモ〜
今日は、「おびてん」のクイズを出したいと思います。おびてんは、ある県の郷土料理です。さて、どこの郷土料理でしょうか？
１． 愛媛県　　２． 宮崎県　　３． 鹿児島県


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
さばのみそ煮風
わさび和え
えのき汁

〜給食メモ〜
今日は、「さば」のクイズを出したいと思います。さばには、ある特徴があります。さて、その特徴とは次のうちのどちらでしょうか？
１． 腐りにくい　　　　　２． 腐りやすい


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。

〜今日の献立〜
茶めし
牛乳
おでん
野菜のからしじょうゆあえ
くだもの（みかん）

〜給食メモ〜
今日の「おでん」に使われている大根は、世田谷区がＪＡや区内の農家の方々と協力し、8月に種まきから行って栽培した貴重な「大蔵大根」を使っています。そこでクイズです。「大蔵大根」の特長は、次のうちのどれでしょうか？
１．煮崩れにやすい　　２．煮崩れしにくい　


※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。