学校日記では砧っ子の輝く姿をご紹介しています。写真は大切な個人情報です。転用などには十分ご配慮いただきますようお願いいたします。

9月8日(火)

給食のカレーパンは揚げずに焼いた「焼きカレーパン」です。まず、ドライカレーを作り、それをパンにはさみます。それから、パンの表面に卵を塗ってから、パン粉とカレー粉をのせてオーブンで焼きました。手作りの甘みのあるドライカレーとカリカリに焼けたパン粉の香ばしさがポイントです。写真はパンにパン粉をつけているところです。
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9月7日(月)

和食の基本の形(一汁三菜)とは、日本人の主食である「ごはん」をおいしく食べるために、「汁」と「菜」があります。「ごはん」、味噌汁などの「汁」、焼き物、煮物やあえものなどの「菜」(おかず)、漬物(香の物)を組み合わせた食事が和食の基本の形です。この基本形を使うと、栄養バランスのよい食事を組み立てることができます。
今日の給食は和食の基本形になっています。写真は野菜のからしじょうゆあえを配缶しているところです。
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9月4日(金)

今日はみんなが大好きなきなこ揚げパンです。たくさんの人がリクエストしてくれました。今日はとても暑かったので、冷凍みかんで少し涼しくなりました。写真はコッペパンを揚げているところです。暑い日の揚げ物は大変ですが、おいしい揚げパンをこどもたちに届けられるように、心をこめて調理しています。
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9月3日(木)

今日から給食が始まりました。2学期も給食室で力を合わせて栄養バランスのとれた、おいしい給食を作っていきます!楽しみにしていてください。デザートは今が旬の梨です。みずみずしい豊水という品種です。皮つきの果物は給食室でひとつひとつ皮をむいて提供しています。
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