今日はブルーベリーマフィンです。ブルーベリーは疲れた目や視力向上に役立つ食べ物です。疲れた目をそのままにしておくと視力が低下したり、頭痛や肩こり、ドライアイなどの病気になってしまいます。目を休めて、目の健康によい食べ物を食べましょう。

☆献立☆
ナポリタン
牛乳
キャベツサラダ
ブルーベリーマフィン

☆食材☆
豚肉・・・群馬
エビ・・・マレーシア
ブルーベリー（冷凍）・・・東京八王子
たまねぎ・・・兵庫
にんじん・・・徳島
ピーマン・・・茨城
キャベツ・・・神奈川
卵・・・群馬

　初めて毛筆の書写を行いました。姿勢や筆の持ち方、腕の動かし方に気を付けて線をかきました。集中して取り組むことができました。

　茎わかめは、わかめの真ん中を通っている茎にあたる部分のことを言い、葉の部分はサラダやおみそ汁によく使われています。茎わかめは肉厚でしゃきしゃきとした歯ごたえがあり、わかめ本来の風味をそのまま味わえ、煮物や炒め物などに使われます。今日はきんぴらに使いました。

☆献立☆
ごはん
牛乳
鯖の塩焼き
茎わかめのきんぴら
みそ汁

☆食材☆
さば・・・ノルウェー
豚肉・・・群馬
ごぼう・・・青森
にんじん・・・徳島
大根・・・千葉
じゃがいも・・・長崎
長ねぎ・・・茨城
茎わかめ・・・三陸

　ミネストローネは、イタリアの代表的なスープです。「ミネストローネ」という名前はイタリア語で「ごちゃ混ぜ」、「具だくさん」という意味があります。季節の野菜や豆などが入ります。野菜がたっぷり入り、今日はレンズ豆も入っています。ミネストローネは日本のおみそ汁のように、イタリアの人々の健康を支えているスープです。

☆献立☆
黒砂糖パン
牛乳
鮭のガーリック焼き
レンズ豆入りミネストローネ

☆食材☆
鮭・・・北海道
豚肉・・・群馬
レモン・・・愛媛
にんにく・・・香川
パセリ・・・千葉
たまねぎ・・・兵庫
にんじん・・・徳島
セロリー・・・長野
かぶ・・・青森