今日の献立は、子どもたちに大人気のスパゲティーミートソース、じゃがいものハニーサラダ、牛乳、スイートスプリングです。スイートスプリングの名前はあまり聞いたことがないかもしれませんが、とてもおいしい果物です。みかんと八朔を掛け合わせてできたものですが、八朔の苦味がおさえられて、酸味が少なく果汁も多いので、大変甘く感じられます。皮は少し厚くて固いので、手で剥くのは少し大変かもしれませんが、味わってください。

☆献立☆
スパゲティミートソース
牛乳
じゃがいものハニーサラダ
スイートスプリング

☆食材☆
玉ねぎ・・・北海道
セロリー・・・愛知
にんじん・・・千葉
ピーマン・・・茨城
パセリ・・・千葉
じゃがいも・・・北海道
キャベツ・・・神奈川
豚肉・・・群馬
スイートスプリング・・・宮崎

　雲ひとつない青空のもとで歩くのは、とても気持ちがよいです。仲間がいると、気分もさらに良くなります♪今日も子ども達はたくさんの笑顔に溢れています。

☆献立☆
ごはん
牛乳
じゃがいものそぼろ煮
もやしのカレーじょうゆかけ

☆食材☆
しょうが・・・高知
にんじん・・・千葉
じゃがいも・・・北海道
玉ねぎ・・・北海道
いんげん・・・沖縄
もやし・・・栃木
豚肉・・・群馬

　太陽の動きをもとに一年を二十四等分して、季節の節目を表す言葉があります。冬至、夏至、春分、秋分は特に知られているところです。今日１２月７日は大雪と言います。こ期は、冬もいよいよ本番を迎え、寒さが厳しくなってきて、雪が本格的に雪が降り始める頃です。今日の「白玉みぞれ汁」は、すりおろした大根をみぞれに見立て、汁に混ぜ合わせたものです。季節を感じながら味わってください。

☆献立☆
里芋ごはん
牛乳
魚のしょうが風味焼き
野菜の昆布茶あえ
白玉みぞれ汁

☆食材☆
鶏肉・・・宮崎
いなだ・・・岩手
里芋・・・埼玉
いんげん・・・沖縄
しょうが・・・高知
ねぎ・・・新潟
キャベツ・・・神奈川
にんじん・・・千葉
小松菜・・・東京
大根・・・千葉

心配されていた路面の凍結もほとんどなく、戦場ヶ原を歩くことができました。男体山が綺麗です！

☆献立☆
豆入りひじきごはん
牛乳
切り干し大根の卵焼き
おひたし
りんご

☆食材☆
豚肉・・・群馬
卵・・・群馬
にんじん・・・千葉
ごぼう・・・青森
にんにく・・・青森
もやし・・・栃木
小松菜・・・埼玉
りんご・・・山形

　徒歩で湯ノ湖へ行ってきました。子ども達は、澄んだ空気と絶景に、「気持ちいい！！」「やっほー」と声を出していました。　

とても気持ちのよい天気になりました！ミニハイキングのはじまりは、湯ノ湖散策からです。雪が少し積もっていたので、湖の近くでゆっくりしました。「楽しい〜」という声があちらこちらから聞こえてきました！

食事の際は、学校での給食と同様、ここでも黙食。本当なら同じ部屋の友達といろいろ話ながら食べたいところですが、みんな我慢しています。そこで少しでも食事の時間が楽しくなるよう、食事係の子どもたちが「いただきます」の挨拶の前にミニ劇を披露してくれました。今朝のミニ劇は「エルコス」の続編です。和やかな雰囲気をつくってくれた食事係の子どもたちに感謝です！

　朝食の時間です。今日のミニハイキングに向けて、みんなたくさん食べています！

　2日目、全員時間通りに集合しました。美しい冬景色に囲まれる中、元気よく挨拶をして始まりました。

今日１日過ごしてみて、どうだったか。よくできたことや気が付いたこと、困ったことを室長同士話し合いました。子どもたち、熱心でした！

　レク係が明日に向けて打ち合わせをしていました。自分の役割に責任をもって取り組もうとしている姿勢がとても素晴らしいです。明日のレクが楽しみです！

　日光彫りの職人さんが日光彫りの方法を丁寧に教えて下さいました。みんな、職人さんのアドバイスを聞きながら、真剣に取り組んでいました。「楽しかった！」「職人さん、凄かった！」と子ども達も大満足な様子でした。

　お風呂に入り、夕食の時間です。「今日のご飯なにかな？」とみんな楽しみにしていました！夢中になって食べている姿がとても微笑ましいです。

ホテルに着いたら、まずは避難訓練です。どこに何があって、非常口はどこかを確認しています。

　ホテルに着きました！雪が降っているため、ホテルのロビーで開園式を行いました。
実行委員の司会進行のもと、ホテルの方々にしっかりと挨拶をすることができました。

　華厳の滝に着きました！迫力満点！！子ども達も大喜びです。

　雨のため、車内で昼食を食べています。食事係の「いただきます」に合わせて、みんなモリモリ食べています！

歌を歌った後は、グループ行動です。野球場一個分入るほどの広い空間。ルールを守って見学しています♪