２学期最初のテーマは「夏休みの思い出」。夏休みに楽しかったことを発表し合った後、思い思いに描き始めました。完成したら名札に名前と題名、説明を添え黒板に掲示し、発表会をしました。友達同士楽しい思い出を聞き合う、和やかなひと時でした。過ぎ去った夏休みを懐かしみ、楽しく取り組んでいました。

　夏休みが明け、子どもたちの元気な声が、学校に戻ってきました。
　夏休み明けの算数の学習では、「１０より大きい数」について学習します。
　１回目の学習では、「絵を見て、数はいくつあるのかな」、「１０より多そう。どうやって数えようか」という場面です。鉛筆で数字を書いたり、絵の上にブロックを置いて数えたりしたらいいという考えが出ました。その後、１０のまとまりを作れば数えやすいことに気付き、いろいろな数について１０のまとまりを作ってみました。

　こんにゃくは、こんにゃく芋から作られます。こんにゃく芋を茹で、水を加えながら潰し、石灰を加えて練り、茹で上げて作ります。最近はこんにゃく芋を切って乾燥、粉砕して作るこんにゃく芋の粉を使って、こんにゃくが作られています。こんにゃく芋の粉は、精製してあるため白い粉末状のもので、これをそのまま使うと、白いこんにゃくができ上がります。黒こんにゃくは、こんにゃく粉に「ひじき」や「あらめ」といった海藻を粉末にしたものを混ぜ込んで作ります。今日は、五目ご飯には白、豚汁には黒いこんにゃくを使っています。

☆献立☆
五目ごはん
牛乳
豚汁
小松菜の乾物あえ

☆食材☆
ちりめんじゃこ・・・兵庫　瀬戸内
小松菜・・・茨城
にんじん・・・北海道
ごぼう・・・青森
いんげん・・・埼玉
大根・・・青森
さつまいも・・・千葉
ねぎ・・・青森
もやし・・・栃木
鶏肉・・・宮城
豚肉・・・群馬

　３年生以上の学年では、これまで使ってきたパーテーションがかなり傷んできたこと、「黙食」がしっかりと定着していることから、およそ３年ぶりに「パーテーションなし」で給食を食べています。もちろん、おしゃべり声は、全く聞こえません。かつてのように向かい合って、おしゃべりしながらの食事はできませんが、「孤食」のような雰囲気から解放され、みんなで食べる給食が帰ってきた感じです。

　２学期のあいさつ週間は、船橋希望中学校の生徒の皆さんが登校前に母校に立ち寄り、子どもたちにあいさつをしてくれました。先輩達のきりりと締まったあいさつに、子どもたちもしっかりと応えました。これも、船橋希望学舎（小中連携）の取組みの一環です。中学生の皆さん、ありがとう。

　今日は、こんにゃくの入った「こんにゃくサラダ」です。こんにゃくは、こんにゃく芋から作られる食べ物で、インドシナ半島が原産地で日本に伝わってきました。こんにゃくを作る際には、こんにゃく芋を粉末にしたものと石灰などのアルカリ性のものと一緒になると固まる性質があり、それを利用して作られます。歯ごたえも味わってください。

☆献立☆
カレーライス
牛乳
こんにゃくサラダ
ぶどうゼリー

☆食材☆
豚肉・・・群馬
玉ねぎ・・・北海道
じゃがいも・・・東京
にんにく・・・青森
セロリー・・・長野
にんじん・・・北海道
りんご・・・青森
しょうが・・・高知
きゅうり・・・長野
もやし・・・栃木