今年の夏、農業部が丹精込めて作ったナスとオクラが今日の給食に登場します。

正真正銘、朝取り砧中産野菜です。大きなオクラは、八丈島の丸オクラという品種です。どうぞお楽しみに。(副校長)

おはようございます。
皆さんの登校時間帯は雨が止んでいますが、一日中降ったり止んだりの予報ですね。
湿度が高いのでエアコンを使って快適に過ごしたいと思います。

昨日の道徳授業はいかがでしたか。今後も各クラスの人間関係づくりに役立てることができるように今回のプログラムから時期に合ったものを行ってまいります。(副校長)

ご参観くださった皆様と教員が意見交換会を行いました。学校からは授業のねらいや学校の様子をお伝えし、皆様からは道徳授業のご感想を伺いました。
地域の皆様からは、ご参観の人数が少ないことをご指摘いただきました。今後は皆様にご関心いただけるよう工夫してまいります。(副校長)

【 メ ニ ュ ー 】

・ハニーセサミトースト ・ポークシチュー
・オニオンドレッシングサラダ


【 産 地 】

じゃが芋・北海道 玉ねぎ・北海道 人参・北海道
にんにく・青森 トマト缶・イタリア産 キャベツ・群馬
きゅうり・福島 マッシュルーム・インドネシア産 豚肩ロース・北海道
ホールコーン・アメリカ産 ひよこ豆・アメリカ産
はちみつ・タイ産 白ごま・スーダン・パラグアイ産
バター・国産



【 今日 の 一言 】


今日はパンの日です。溶かしたバターとすりごま、練りごま、白ごま、そしてはちみつを混ぜて、それを1つ1つ手作業で丁寧にパンに塗りました。食パンの枚数は７０６枚。業者さんから予備の分もあるのでそれ以上！全てに丁寧にハニーセサミを塗ってくれた調理員さん、今日もありがとうございました！

サラダのドレッシングは、今日も手作り！サラダ油、醤油、酢、塩、そしてすりおろした玉ねぎも加えて、じっくり煮詰めた後に冷やしました。


ポークシチューは、豚肉と野菜を炒めた後に、トマト缶と調味料を入れて、じっくり煮込みました。最後に、油と小麦粉をじっくり炒めて作った手作りルウを入れて、まろやか濃厚なポークシチューの完成です。ひよこ豆も入れているので、豆の栄養も加わって、さらに栄養価アップ！成長期の中学生たちには、ぜひたくさん食べてほしいです！


今日の給食も栄養バランスばっちり！野菜だけでなく、日常では取りづらい「白ごま」、「豆」の栄養もとれます。今日も作ってくれた調理員さんに感謝の気持ちが伝わるよう、たくさん食べてもらえたら嬉しいです！

本日5時間目は、保護者・地域の皆様に道徳授業をごらんいただいています。

教員が夏休みに研修した人間関係づくりプログラムから、各学年にあったものを実戦しています。写真は２年生と３年生です。

２年生は感情とニーズを建設的に表現するというテーマで活動しています。(副校長)

1年生とI組の様子です。

上手な聞き方を身に付けるというテーマで１年生、３年生、Ｉ組が活動しています。(副校長)

今日も1年生の立候補者が昼の演説を行いました。
挨拶を大切にしたいと話しました。(副校長)

1年生　理科
ろうの状態による体積の変化、水蒸気の性質
についての実験を行いました。
実験風景に間に合いませんでした。すみません。次回は、ぜひご紹介したいと思います。(副校長)

理科では、質量保存の法則のポイントを確認しました。

社会では、江戸初期の頃の英・仏・ヨーロッパ諸国の絶対王政について学習しました。
教科担当の迫力ある王様の真似に生徒もびっくりしていました。(副校長)

サザンオールスターズ？のサザンは、southernだからthの発音になるのですね。
イースタン(東の)とインスタント(即席の)は聞き間違いですね。

間違いを恐れず、よく考え、積極的に発言しています。(副校長)

6時になりました。
もう少し練習したいところですが、終了時刻です。日も陰ってきました。急いで片付けましょう。
今日もお疲れさまでした。（副校長）

前期最後の評議会が行われました。
前期の活動も終わりに近づいています。
前期委員会の皆さんお疲れさまでした。
各委員会が後期に引き継いでいきたいことを発表しました。（副校長）

朝の雨のお陰で、空気中のちりが落ち、今とても美しい青空が見えています。
ふと空を見上げる、そんな余裕も必要かも、そう感じてシャッターを切りました。

木の飾り枠を作っています。
ワックスをかける手順もあり、完成までの日数を逆算して考えること、と説明を受けました。

プールの授業、男子は平泳ぎ、女子はクロールの練習をしていました。
暑い中でもプールは、涼しさを感じる授業。
まもなく、プールの授業も終わり、秋本番を迎えます。

残暑厳しい日ですが、秋の風が吹いています。
思いっきり遊んだ後の切り替えも立派です。（副校長）

【 メ ニ ュ ー 】

・ご飯 ・鮭の塩焼き
・じゃが芋の金平炒め ・小松菜と豆腐のみそ汁


【 産 地 】

じゃが芋/北海道 玉ねぎ/北海道 人参/北海道
ごぼう/青森 小松菜/群馬 鮭/チリ産
えのき/長野 油揚げ/カナダ・アメリカ産大豆
糸こんにゃく/群馬 豆腐/愛知・佐賀
ごま/スーダン・パラグアイ産 赤みそ白みそ/国産
豚肩肉/北海道 かつお節/国産 米/山形（つや姫）



【 今日 の 一言 】


今日は魚と汁物、金平炒めです。ご飯を主食とした和食は、洋食や中華料理などよりも栄養バランスがとりやすく、世界中からも注目されており、平成25年には「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。世界からは認められても、日本の人たち、特に子どもたちは自国の料理の素晴らしさに気付きにくいかもしれません。給食を通して、ご飯とおかずの食べ合わせによる美味しさや優れた栄養など、和食の魅力を伝えていきたいです。


鮭はシンプルな塩焼きですが、よけいな味が付いていません。そのため、鮭の旨味を存分に味わえ、ご飯と合わせて食べるとすごく美味しいです。魚には脳の働きに役立つと言われているＤＨAも入っています。最近は鮭の値上がりが激しいです。高級魚の仲間入りをしかけているので、ぜひ大切に食べてください。


金平炒めは、人参、ごぼう、豚肉を炒めて、最後に素揚げしたホクホクのじゃが芋を入れています。味の評判は良いのですが、なぜかこれまで残菜が多かったです。そこで原因はボリュームにあると考え、量を減らして再挑戦です。また、先生からも「芋がもう少し小さくなると食べやすいかも」と言われたので、調理員さんに細かめに切ってもらいました。


引き続き栄養士が不在の中でしたが、腕の良い砧中の調理員さんたちと、しっかり給食指導してくれる先生たちにより、今日も安全で美味しい給食ができました！食べる子どもたちも、３０分という短い時間で準備と食事、片付けをしないといけないのは大変ですが、残りが少なくなるようになるべくたくさん食べて、作ってくれた人たちと食べ物に感謝の気持ちが伝わるようにしてもらえると、嬉しいです。

1年生の生徒会役員立候補者の昼の放送演説がありました。

異学年交流を増やしたい。意見箱の活用により生徒へのアンケートを実施したいと抱負を語りました。

よりよい砧中のために立候補者の健闘を応援します。（副校長）

1年生、家庭科
基礎縫い、ミシンの学習の後は刺し子のフリークロス作りです。

班ごとに個別に説明を受けています。（副校長）

2年生は、週に1回新聞の社説学習を行っています。
今日からレベルアップして社説の要約が課題になっています。

継続することで読解力もついていくことと期待しています。（副校長）