白玉は作るのがとても大変です。
今日は失敗がありました。
白玉に火が通る前にお湯から引き上げてしまったので、中に粉が残った状態でした。
失敗は成功の基
次は美味しく出来るといいですね。

今年は秋生鮭が手に入らず、甘鮭を利用してムニエルを作りました。
そのため、塩コショウをせずに作りました。
それでも美味しく食べることができました。

調理の中で、分からないことがあればレシピで確認をします。
間違いがないように気を付けながら調理ができました。

今日のメニューは、さつま芋ご飯、お味噌汁、フルーツ白玉です。
今回は、白玉を黒蜜に浸けてから盛り付けました。
雪平鍋にあるのが黒蜜です。
先生お手製の密で、美味しく頂くことができました。

今日は野菜の種蒔きをしました。
さつま芋があった場所を掘り起こし、鍬でうねを作りました。
鍬の扱いは難しいですが、頑張って耕しました。
調理に使えるように、大根や小松菜、蕪にしました。
季節的に蒔くには少し遅いので、カバーをして保温効果を高めてみました。
無事に大きく育つといいですね。

今日の国語の授業では、百人一首を行いました。

どれどれ？
ヒントちょうだい！
これかな？
あったー！
やったー！とれた〜！

と元気よく楽しみました。

6時間目に2年生の職場体験学年発表会がありました。各クラス3名の代表者がとても立派な発表をしてくれました。作った新聞をうまくつかった発表、クイズ形式で行う発表、職場の人に教えてもらった技術を披露してくれた発表など、個性豊かでみなさんとても素晴らしかったです。

花々も風に揺れて気持ちよさそうです。

気持ちのよい秋晴れが続きます。校庭では、２年生が保体の授業でソフトボールを行なっています。

ミシンを使ってパーツを縫い合わせていきます。真っ直ぐ縫えるか、ちょっと緊張します！

２年生の家庭科ではクッション製作を行なっています。さあ、どんなクッションに仕上がるでしょう。

天王星とは太陽系にある惑星です。
日本で皆既月食と天王星食が同時に起きるのは442年ぶりと言われています。
442年前は1580年、織田信長が活躍した安土桃山時代ですね。
残念ながら天王星食をちゃんと見る場合は望遠鏡が必要みたいです、、、

今日は皆既月食です。みなさん月食を知っていますか?
３年生は授業でやりましたよね!月食は月-地球-太陽の順で一直線上に並ぶことで見ることができます。ちなみに皆既月食は月が全て地球の影にかくれて見えなくなる現象です。
20:30頃まで見れるそうですので、テスト勉強の合間に空を見上げてみてください。

本日の全校朝会は同窓会会長から、開校記念日にあたり昔の松沢中学校のことを話してもらいました。75年の歴史を感じますね。

本日、松沢中学校を会場にして避難所予備訓練が行われました。本訓練に向けて避難所運営委員会の皆さんが準備と設営をされました。本訓練は20日午前です。いざというときのために皆さん本訓練に参加されてはいかがでしょうか。

今日の調理は鮭のムニエルということで、校内にあるレモンとローズマリーを収穫しました。
レモンは収穫後に柚だったと分かったため、また別の時に使用しようとなりましたが、ローズマリーは鮭と一緒に焼きました。
良い香りが調理室に充満してとても美味しくいただけました。

今日の調理メニューは、さつま芋の炊き込みご飯、鮭のムニエル、味噌汁、白玉フルーツでした。
さつま芋は、先月みんなで収穫した校内で育てたさつま芋です。
きのこもたっぷりで、秋を感じるメニューを美味しく作ることができました。

フルーツ白玉は、白玉粉を練って作ります。
水の分量調節が難しかったです。

鮭にはローズマリーをのせて焼きました。
良い香りがして美味しく食べることができました。

白玉フルーツは、バナナとキウイ、みかん缶を入れて彩り良く作りました。
みんな大好きなデザートです。