松中さみどり園の池に氷が張りました！ここ何年も見られなかった光景です。キリッとした寒さが続きますが、梅のつぼみがふくらみ、水仙の花は咲き、春の準備は少しずつ進んでいます。

３年生が書き初めを貼っています。みんなの力作を丁寧に貼ってくれている皆さん！ありがとうございます！

３月におこなわれる松中祭展示部門のプログラムの投票について実行委員長からお話がありました。クラスでiPadを使って投票が行われました。

本日は生徒朝会です。各委員会からの活動報告が行われました。

本日は吹奏楽のコンクール、硬式テニスの大会、陸上競技の大会の表彰がありました。表彰された皆さん。おめでとうございます。

素晴らしい会場で、生徒たちはみんな楽しそうに演奏していました。結果は銀賞、全力を尽くしました！

府中の森芸術劇場にてアンサンブルコンテストが行われています。松中からも吹奏楽部の8人が出場します。ただいまホールに到着、チューニングをして本番に臨みます。

今日も美味しく作ることができました。
今回は特に目立った失敗はありませんでしたが、けんちん汁の味が前回と違い、少し薄かったという班がありました。
同じ材料で作っても、違いが出ることを学びました。

次回はいなり寿司と茶わん蒸し、白玉フルーツポンチです。
楽しみですね。

酢飯はみんなで協力して作ります。
ご飯をつぶさずに混ぜるのは難しいですが、楽しみながら作業を進めることができました。
鮭を焼いた後、箸で骨を取り除きます。
全て取り除くのは大変ですが、どの班もしっかり取ることができました。

黒糖くずもちは、手早く作らないと固まってしまいます。
頑張って良くかき混ぜ、丁寧に作業をしながらもテキパキ作りました。

調理では、調味料も自分で量ります。
今日の料理では、酢飯、けんちん汁、油揚げの３つの計量がありました。
丁寧に量りました。

今日のメニューは、鮭ちらしとけんちん汁、黒糖くずもちでした。
２回目とあって、テキパキと作業を進めることができました。

12月に植えたチューリップの球根ですが、ほんの少し頭をのぞかしています。土の中では、春に向けての準備が着々と進んでいるようです。

３年生が保健体育の授業でサッカーをやっています。「なでしこジャパン」目指してボールを追って走ります！

昼休みでクラスの掲示物を貼ってくれています。みんなありがとう!

今日は地震を想定した避難訓練でした。教室にいる生徒たちはすぐさま机の下に身体を押し込み、廊下にいた生徒は廊下の中央に身をかがめます。みんな瞬時に行動していました。素晴らしい！

今日は数の間違いや入れる順番の間違い、材料の買い忘れなど失敗がいくつかありましたが、それでも全て美味しく作ることができました。

鮭ちらしは彩り良くできました。
けんちん汁も、根菜が柔らかく美味しい汁物に仕上がりました。
黒糖くずもちは、手早く混ぜたり食器に盛るのがとても大変でしたが、こちらも美味しくできました。

来週も同じメニューです。
今日の失敗を活かして頑張りたいですね。

あつあつのご飯に調味料を加え、手早くかき混ぜて酢飯を作ります。
素早い動きと、上手に混ぜる技術が求められ、とても大変ですが頑張って進めることができました。
うちわ仰ぎの作業も頑張りました。

メインの鮭ちらしには、煎った胡麻に油揚げの甘辛く煮たもの、焼いた鮭を混ぜてから、大葉や海苔をのせます。
鮭は焼いた後、丁寧に骨を抜き取りほぐして混ぜます。
とっても大変ですが、大事な作業です。

けんちん汁は、大根や人参、こんにゃくや鶏肉、葱が入り具沢山です。
寒い冬にぴったりの温かい汁物に仕上がりました。