２月21日の給食 郷土料理を食べよう「北海道」
今日の給食は郷土料理です。旅行に行った気分で、地域の料理を味わってみましょう。今日は、北海道です。
＜ざんぎ＞ 北海道では鶏の唐揚げのことを「ざんぎ」と呼びます。「ざん ぎ」は一般的な鶏の唐揚げと比べ、味付けが濃いのが特徴です。揚げる前 に鶏肉を醤油ベースの甘辛いたれに漬け込んで作られます。給食風ざんき を味わってください。 ＜石狩汁＞ 石狩汁は、北海道を代表する郷土料理です。鮭で有名な石狩川 の河口にある石狩町から生まれた漁師料理です。石狩地方では、江戸時代 から鮭漁が盛んに行われていて、大漁を祝う際、漁師たちは獲り立ての鮭 のぶつ切りやあらをそのままみそ汁が入った鍋に入れ、ご褒美として食べ ていたといわれています。 ＜松前和え＞ 乾燥させたするめいかと昆布を細切りにし、醤油や酒、みり ん、砂糖などで漬け込んだ保存食で、北海道の郷土料理です。 ☆献立☆ 麦ごはん 牛乳 ざんぎ 松前あえ 石狩汁 ☆食材☆ 小松菜・・・茨城 しょうが・・・高知 大根・・・神奈川 にんじん・・・千葉 きゅうり・・・群馬 大根・・・神奈川 白菜・・・茨城 ねぎ・・・茨城 鮭・・・ロシア 鶏肉・・・青森 
２月２０日の給食
キーマカレーは、ひき肉を使って作るカレーです。野菜を中心にした食事が一般的なインドでは、貴重なタンパク源として豆がよく使われ、豆のカレーはインドでは家庭料理です。キーマとはヒンディー語で「細かなるもの」という意味で、給食室では玉ねぎ、にんじんをみじん切りにし、今回はレンズ豆とひよこ豆を加えて仕上げました。
☆献立☆ キーマカレー ナン 牛乳 じゃがいもの素揚げ イタリアンサラダ ☆食材☆ にんにく・・・青森 セロリー・・・静岡 にんじん・・・千葉 りんご・・・青森 しょうが・・・高知 キャベツ・・・愛知 きゅうり・・・群馬 赤ピーマン・・・高知 玉ねぎ・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 豚肉・・・群馬 
２月１７日の給食
南部焼きは南部せんべいで知られる南部地方（南部氏の旧領地である岩手県と青森県にまたがる地域）がごまの産地であることから、ごまを使った料理にこの名が付けられています。給食室では醤油、みりん、酒で作った特製のたれに漬け込んだ紅鮭に黒ごまを振って焼きました。
☆献立☆ 麦ごはん 牛乳 鮭の南部焼き 白菜のおかかかけ 根菜のごまみそ汁 ☆食材☆ 白菜・・・茨城 にんじん・・・千葉 大根・・・神奈川 れんこん・・・茨城 ごぼう・・・青森 鮭・・・ロシア アラスカ 
２月１６日の給食
☆献立☆
ごはん お豆コロッケ 野菜の和風あえ もずく入り卵スープ ☆食材☆ にんじん・・・千葉 白菜・・・茨城 えのき・・・長野 ねぎ・・・茨城 鶏肉・・・岩手 卵・・・群馬 豚肉・・・群馬 玉ねぎ・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 小松菜・・・茨城 もずく・・・沖縄 
２月１５日の給食
今日の魚は何か分かりましたか。今日の魚は、さわらです。魚へんに春と書いて鰆（さわら）と読みます。これは春に産卵のために沿岸に近づき、人目にふれやすくなるため、春を告げる魚という意味なのです。くせがなく、淡白な魚です。成長するにつれて呼び名が変わる出世魚でもあり、５０センチメートル以下のものは「さごし」、８０センチメートルを超えると「さわら」と呼びます。今日は焼いたものに生姜の効いたたれをかけていただきます。
☆献立☆ 麦ごはん 牛乳 魚のしょうが風味焼き 白菜と小松菜ののりあえ 切り干し大根の煮物 ☆食材☆ さわら・・・韓国 小松菜・・・茨城 しょうが・・・高知 ねぎ・・・茨城 白菜・・・茨城 にんじん・・・千葉 いんげん・・・沖縄 米・・・秋田県 
２月１４日の給食
今日はみんなの好きなカレーライスです。いつものカレーはバターと小麦粉を使い、ルウを作ります。ルウを加えることで、とろみやコクが出ます。今日のカレーは、小麦粉とバターのルウを使わずに、米粉を使いました。米粉のカレーは、口当たりが軽く、さらっと仕上がります。
☆献立☆ 米粉カレーライス 牛乳 じゃこわかめサラダ くだもの（はるみ） ☆食材☆ 豚肉・・・群馬 玉ねぎ・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 くだもの（はるみ）・・・三重 生わかめ・・・三陸 ちりめんじゃこ・・・兵庫 瀬戸内 にんにく・・・青森 しょうが・・・高知 セロリー・・・静岡 にんじん・・・千葉 りんご・・・青森 もやし・・・栃木 きゅうり・・・群馬 
２月１３日の給食
２月１４日は、日頃お世話になっている方や、ちょっと気になるあの子へ、それぞれの思いで贈り物を贈るバレンタインの日ですね。今日は給食からみんなに、１日前ですが「ココアマフィン」を贈ります。今日のビスキュイパンは、パンをココアパンにしています。バター・卵・小麦粉を混ぜたクッキー生地をパンにのせて焼き上げました。クッキー生地にも「ココア」を合わせています。甘い香りのビスキュイパンを味わってください。
☆献立☆ ココアビスキュイパン 牛乳 キャベたまもちもちスープ いちご ☆食材☆ 玉ねぎ・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 いちご（とちあいか）・・・栃木 卵・・・群馬 豚肉・・・群馬 にんじん・・・千葉 キャベツ いんげん・・・沖縄 
２月１０日の給食
☆献立☆
あげパン（きなこ） 牛乳 肉団子入り春雨スープ ナムル ☆食材☆ 小松菜・・・茨城 にんじん・・・千葉 しょうが・・・高知 ねぎ・・・茨城 もやし・・・栃木 鶏肉・・・青森 卵・・・群馬 ２月９日の給食
ごぼうは特有の風味と食感があり、煮物やきんぴら、サラダなど調理法によっていろいろな味わいが楽しめます。でも、ごぼうを食用としているのは日本の他、台湾や韓国などの一部の国だけだそうです。ごぼうには食物繊維が豊富に含まれていて、腸の働きを整え、便秘解消や大腸癌予防などに効果が期待できます。
☆献立☆ 麦ごはん 牛乳 魚のごまだれかけ 茎わかめのきんぴら 呉汁 ☆食材☆ 豚肉・・・群馬 さば・・・ノルウェー アイスランド 茎わかめ・・・鳴門 鶏肉・・・青森 ごぼう・・・青森 にんじん・・・千葉 いんげん・・・沖縄 大根・・・神奈川 にんじん・・・千葉 里芋・・・埼玉 ねぎ・・・茨城 
５年生【音楽鑑賞教室】これから学校に戻ります！
素晴らしい演奏を聴き終え、今から学校に戻ります。15:40頃の帰校予定です。
５年生【音楽鑑賞教室】
お弁当を食べ、これから音楽鑑賞教室です。バスに乗って昭和女子大学に向かいます。
２月８日の給食
「こぎつねごはん」とは、きつねの好物といわれる「油揚げ」を砂糖や醤油で煮て、ご飯に混ぜた物です。きつねが本当に好きかどうかはよく分かりませんが、給食では人気の献立です。
☆献立☆ 子ぎつねごはん 牛乳 豚汁 焼きししゃも オーロラゼリー ☆食材☆ 豚肉・・・群馬 ししゃも・・・カナダ アイスランド さつまいも・・・熊本 鶏肉・・・青森 にんじん・・・千葉 いんげん・・・沖縄 ごぼう・・・青森 大根・・・神奈川 ねぎ・・・茨城 
２月７日の給食 世界の料理を食べよう「ベトナム」
海外旅行に行った気分になれるように、いろいろな国の料理を味わってもらいたいと思います。今日は「ベトナム」です。
ベトナム料理は箸や茶碗を使い、主食は日本と同じ米です。祝い事などには小麦粉や米粉で麺や餅も作ります。日本の食文化によく似ていて、中国の食文化の影響を強く受けていることや、フランスの植民地時代があったことでマイルドな味付けが特徴となっています。 ＜コムチェン＞ ベトナム風の炒飯です。味付けには、ナンプラーという魚 醤を使っています。 ＜フォー・ガー＞ フォーは「お米の平打ち麺」、ガーは「鶏」という意味 です。鶏でとった出汁の麺料理です。ベトナムではとてもポピュラーな料 理です。 ☆献立☆ コムチェン 牛乳 パリパリサラダ フォー・ガー ☆食材☆ 豚肉・・・群馬 冷凍えび・・・インド 玉ねぎ・・・北海道 小松菜・・・茨城 にんにく・・・青森 ねぎ・・・茨城 青梗菜・・・茨城 キャベツ・・・愛知 きゅうり・・・群馬 にんじん・・・千葉 万能ねぎ・・・福岡 しょうが・・・高知 鶏肉・・・鹿児島 卵・・・群馬 
２月６日の給食
☆献立☆
カレーうどん 牛乳 じゃこ入り大学芋 豆もやしのごま風味 ☆食材☆ 豚肉・・・群馬 にんじん・・・千葉 ねぎ・・・茨城 しめじ・・・長野 豆もやし・・・栃木 玉ねぎ・・・北海道 小松菜・・・茨城 さつまいも・・・熊本 ちりめんじゃこ・・・兵庫 瀬戸内 
【栽培委員会】「花いっぱい、笑顔いっぱい、元気いっぱい、楽しい学校づくり」
今回は、パンジー、ビオラ、ノースポール、ガーデンシクラメンを植えました。来校された際は、是非、ご覧ください。 【2年】九九検定に挑戦
１０月から学習が始まったかけ算九九の学習が今では全段バラ九九で検定をするようになりました。
お家の人に聞いてもらったり友達同士で練習し合ったりしたことにより、校長先生問題に取り組んでいます。 
２月３日の給食 節分献立
節分は元々季節の移り変わりを表す言葉で、「立春」・「立夏」・「立秋」・「立冬」の前日、つまり季節の始まる日のことを呼んでいました。その中で立春は一年の始まりを意味していたことから、立春の前日に当たる節分が一番大切にされるようになったといわれています。
☆献立☆ 豆ごはん 牛乳 いわしのつみれ汁 小松菜の乾物あえ ポンカン ☆食材☆ いわし・・・鹿児島 小松菜・・・茨城 ちりめんじゃこ・・・兵庫 瀬戸内 しょうが・・・高知 ねぎ・・・茨城 にんじん・・・千葉 ごぼう・・・青森 大根・・・神奈川 白菜・・・茨城 ねぎ・・・茨城 キャベツ・・・神奈川 もやし・・・栃木 ポンカン・・・和歌山 
2年 おはなし広場
絵本の読み聞かせやすばなしなど、たくさんのお話を聞きました。 どの学級も真剣に聞き入っていました。読んでいただいたプログラムを印刷していただいた紙を持ち帰りましたので、図書館などで借りて読んでみるといいですね。 冬の小径観察（３年生）
２月２日の給食
キムチはお隣の国、韓国の漬物です。キムチに入っている唐辛子は、胃液の分泌を促して、冷えた内臓を温めてくれます。今日はキムチと豚肉、野菜を炒め合わせて、醤油やコチュジャンで味を整えました。
☆献立☆ キムチ丼 牛乳 わかめスープ フルーツヨーグルト ☆食材☆ 豚肉・・・群馬 玉ねぎ・・・北海道 にんにく・・・青森 にんじん・・・千葉 ねぎ・・・茨城 にら・・・茨城 万能ねぎ・・・福岡 しょうが・・・高知 鶏肉・・・宮崎 生わかめ・・・三陸 
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