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6月6日の給食

 煮物のこつは、「地下で育つものは水から、地上で育つものはお湯から」。地上で育つ葉物ものは火が通りやすく、急激に加熱することで鮮やかな色が出てきます。地下で育つ根菜類は湯から始めると、芯が残って表面が崩れます。むらなく火を入れるには、水からの方がうまくいきます。さらにゆっくり加熱することで甘みが増しておいしく仕上げることができます。

☆献立☆
麦ごはん
牛乳
かみかみ佃煮
五目うま煮
野菜のゆかりかけ

☆食材☆
豚肉・・・茨城 群馬 栃木
ごぼう・・・青森
人参・・・千葉
じゃがいも・・・長崎
玉ねぎ・・・千葉
キャベツ・・・神奈川
きゅうり・・・群馬
ちりめんじゃこ・・・兵庫 瀬戸内
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1年図工 いろいろいっぱい その2

 それぞれのクラスで作品を見合って感想を伝え合いました。その後の活動は、ねんどあそびです。
「みてみていっぱいつくったよ」と、思い思いに好きなものをたくさん作りました。できたら写真を撮って、大きくテレビに映しながら、ミニ発表会。どのクラスも「楽しかった」と活動を終えました。
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6月3日の給食

 世界には300種類以上のハチミツがあります。ハチミツの色や風味、粘度などは花の影響を受けています。色は白から黒まであり、その間に黄金色や茶色、褐色など、様々な度合いがあります。風味も色と同様にバラエティ豊かで、一般的にハチミツの色が濃いほど、風味が強くなります。今日の「ハチミツレモントースト」にバターとレモンとハチミツを合わせたものを塗っています。爽やかな甘さの味に仕上げています。

☆献立☆
ハチミツレモントースト
牛乳
トマトシチュー
フレンチサラダ

☆食材☆
豚肉・・・茨城 群馬 栃木
レモン・・・広島
玉ねぎ・・・千葉
人参・・・千葉
トマト・・・愛知
キャベツ・・・神奈川
きゅうり・・・群馬
りんご・・・青森

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1年図工 いろいろいっぱい その1

 20の四角いマスをクレパスでいろいろな色で塗っていきます。それを切り離して画用紙に並べて、絵を創っていきました。絵に題名をつけて、発表会をしました。お友達の絵の素敵なところ、気に入ったところなども発表できました。
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6月2日の給食

 給食で出てくる焼きそばには、ソース焼きそば、五目焼きそば、塩焼きそばなど、種類がいくつかあります。今日はカレー味のカレー焼きそばです。味付けにカレー粉を使っています。カレー粉は、暑いときには食欲を増し、寒いときには体を温めてくれます。

☆献立☆
カレー焼きそば
牛乳
わかめスープ
フルーツポンチ

☆食材☆
豚肉・・・茨城 群馬 栃木
玉ねぎ・・・兵庫
人参・・・千葉
キャベツ・・・神奈川
もやし・・・栃木
えのき・・・長野
ねぎ・・・千葉
小松菜・・・江戸川
鶏肉・・・宮崎
生わかめ・・・三陸
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6月1日の給食

 大豆を加工した「高野豆腐」を一工夫したどんぶり献立です。大豆のたんぱく質をたっぷりと含んだ高野豆腐とヘルシーな鶏ひき肉を甘辛く味付けし、煮含めました。ご飯の上にのせて味わってください。

☆献立☆
ふわふわ高野豆腐のそぼろ丼
牛乳
野菜の昆布茶あえ
じゃがいものみそ汁

☆食材☆
鶏肉(もも)・・・岩手
鶏肉(むね)・・・宮崎
小松菜・・・江戸川
生わかめ・・・三陸
しょうが・・・高知
玉ねぎ・・・群馬
人参・・・千葉
ねぎ・・・千葉
いんげん・・・千葉
キャベツ・・・神奈川
じゃがいも・・・長崎
えのき・・・長野

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5月31日の給食

☆献立☆
ドライカレーチーズトースト
牛乳
ポテト入りフレンチサラダ
卵とトマトのスープ

☆食材☆
玉ねぎ・・・兵庫
人参・・・徳島
トマト・・・愛知
パセリ・・・千葉
じゃがいも・・・長崎
キャベツ・・・神奈川
きゅうり・・・群馬
豚肉・・・群馬
鶏肉・・・宮崎
卵・・・群馬
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5月27日の給食 運動会応援メニュー

 明日は待ちに待った運動会ですね。練習した「力」がしっかりと発揮できるように、今日の給食は「勝つ」にかけて「キャベツ入りのメンチカツ」です。たくさん食べて今日までの疲れを吹き飛ばし、本番に備えてください。

☆献立☆
麦ごはん
牛乳
キャベツ入メンチ野菜の胡麻和え
みそ汁
冷凍みかん

☆食材☆
豚肉・・・群馬
小松菜・・・江戸川
卵・・・群馬
玉ねぎ・・・佐賀
キャベツ・・・神奈川
もやし・・・栃木
人参・・・徳島
大根・・・青森
ねぎ・・・千葉
わかめ・・・三陸
冷凍みかん・・・九州

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5月26日の給食

 焼きそばには、ソース焼きそば、上海焼きそば、パッタイなど、世界各国に焼きそばと呼ばれる料理がたくさん存在しています。焼きそばは、中国で生まれた料理で、中国では「炒麺(チャーメン)」と呼ばれ、広く親しまれてきました。ただ、日本でいうソース味ではなく、ほとんどは塩か醤油、スープ味です。日本で焼きそばが広まったのは、終戦直後で、物資のない時代に、キャベツなどで麺をかさ増しし、ウスターソースで味付けしたものを闇市で販売したのが最初です。これが大評判となり、定着したようです。

☆献立☆
塩焼きそば
牛乳
きゅうりとキャベツの中華味
サーターアンダーギー

☆食材☆
卵・・・群馬
豚肉・・・群馬
いか・・・ペルー
にんにく・・・青森
しょうが・・・高知
人参・・・徳島
玉ねぎ・・・佐賀
もやし・・・栃木
にら・・・栃木
きゅうり・・・群馬
キャベツ・・・神奈川

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5月25日の給食

☆献立☆
ゆかりごはん
牛乳
魚のしょうが風味焼き
春野菜とわかめのサラダ
ピーチヨーグルト

☆食材☆
しょうが・・・高知
ねぎ・・・千葉
キャベツ・・・神奈川
きゅうり・・・群馬
スナップエンドウ
人参・・・徳島
さわら・・・韓国
生わかめ・・・三陸
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5月24日の給食

 今日は胚芽食パンです。胚芽は成長すると芽になる部分で、小麦の粒の中に少ししか含まれていません。小麦胚芽には、栄養がたくさんあります。疲れた体を元気にしてくれるビタミン、お腹の中を掃除してくれる食物繊維などが豊富に含まれています。

☆献立☆
胚芽ハニートースト
牛乳
クリームシチュー
ごぼうチップサラダ

☆食材☆
鶏肉・・・宮崎
玉ねぎ・・・佐賀
人参・・・徳島
じゃがいも・・・長崎
キャベツ・・・神奈川
きゅうり・・・群馬
ごぼう・・・青森

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重要 1年生 算数科 いまなんじ

 算数の学習では、「何時」「何時半」の読み方を学習する単元に入りました。まずは、時計の仕組みを知り、何時、何時半の時刻を読みました。時計には、長針と短針があり、それぞれ進み方が違うことを実際に模型時計を操作して確かめました。その後、時計を使って、何時、何時半の問題を出し合いました。
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5月23日の給食

 西湖とは中国にある湖で、世界遺産に登録されているほど美しい湖です。西湖の近くでは、おいしい食べ物がとれることから、西湖豆腐(シーホーどうふ)には「おいしい豆腐料理」という意味が込められています。麻婆豆腐に似ていますが、トマトを加えて、塩と醤油で味付けするので、あっさりとしています。

☆献立☆
麦ごはん
牛乳
西湖豆腐
春雨サラダ

☆食材☆
にんにく・・・青森
しょうが・・・高知
人参・・・徳島
トマト・・・愛知
ねぎ・・・千葉
ピーマン・・・茨城
もやし・・・栃木
きゅうり・・・群馬
玉ねぎ・・・佐賀
豚肉・・・群馬

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5月20日の給食

 乾物は昔から保存食として日本各地で作られてきました。野菜や海草類、魚介類などの食材を乾燥させて、水分をからからになるまで抜き、常温で数か月以上の長期保存ができるようにした食品のことをいいます。今日のおひたしは、ごま、けずりぶし、刻みのりの3種類の乾物を混ぜていただきます。よく噛んで食べてください。

☆献立☆
きつねうどん
牛乳
ちくわの磯辺揚げ
ししゃもの天ぷら
小松菜の乾物あえ
河内晩柑

☆食材☆
河内晩柑・・・熊本
玉ねぎ・・・佐賀
もやし・・・栃木
小松菜・・・江戸川
ししゃも・・・カナダ アイスランド

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5月19日の給食

 今日はみんなの大好きなカレーライスです。いつものカレーはバターや小麦粉を使いルウを作ります。ルウを加えることでとろみやコクが出ます。今日のカレーは小麦粉やバターのルウを使わずに米粉を使いました。米粉のカレーは口当たりが軽く、さらっとでき上がります。

☆献立☆
米粉カレーライス
牛乳
こんにゃくサラダ
甘夏

☆食材☆
甘夏・・・熊本
豚肉・・・群馬
にんにく・・・青森
しょうが・・・高知
玉ねぎ・・・佐賀
セロリ・・・静岡
人参・・・徳島
じゃがいも・・・長崎
りんご・・・青森
きゅうり・・・群馬
もやし・・・栃木

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運動会 5,6年応援団

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いよいよ運動会まで残り約1週間となりました。
運動会に向けて、6年生を中心に毎日係活動に励んでいます。

係活動の1つである応援団は、今週から休み時間に加え、朝練習も始まりました。

応援団が一丸となって運動会を盛り上げられるようたくさん練習しています。ご期待ください!

【5年】校内研究授業

 5月16日(月)と18日(水)に校内研究授業がありました。今年度は、「伝え合いを楽しみ、探究的に学ぼうとする児童の育成〜算数科の学習を通して〜」というテーマで研究を進めていきます。
 今週は、5年生が月曜日と水曜日に分かれて「2つの量の変わり方」の学習をしました。算数科の学習を通して、「分かった!」「なるほど!」「じゃあ、この場合は?」といった思いが子どもたちから出てくる授業を目指していきます。
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5月18日の給食

☆献立☆
ツナコーンチーズトースト
牛乳
白いんげんの田舎風スープ
大根とひじきのサラダ

☆食材☆
きゅうり・・・群馬
玉ねぎ・・・佐賀
パセリ・・・茨城
にんにく・・・青森
人参・・・徳島
じゃがいも・・・長崎
キャベツ・・・愛知
いんげん・・・千葉
きゅうり・・・群馬
大根・・・千葉
赤ピーマン・・・埼玉
豚肉・・・群馬

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1年生 運動会へ向けて その2

 校庭に出て練習を始めました。今日は運動会の赤白の組み分けが各クラスで発表され、赤白に分かれて玉入れを行いました。校庭に出ると、踊りを忘れちゃったのかな…。少し緊張していましたが、玉をたくさん入れていました。来週はいよいよ本番。暑さ対策をしっかりして頑張っていきます!
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1年 算数科 なんばんめ

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 算数の学習は、「なんばんめ」の学習に入りました。教科書にあるかけっこの着順、風船の位置などについて話し合いをする中で、どれが1着、2着…、上(下)から1番目、2番目…のように順番や位置を数で表す学習をしました。また、何個というときは、そこまでの全部の数を表すこと、何個「め」と「め」」がつく時は、順番の数ということも学習しました。
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