校外学習に向けて2日後の校外学習を楽しみにする気持ちだけでなく、きっと不安な気持ちもあると思います。しおりを読み込んで、心配なことは口に出して、班員と話し合ってくださいね。 2年生の集団の力に期待しています。(副校長) 生徒会朝礼生徒会役員からは、生徒会サミットで学校自慢の動画を作成していること、百人一首大会のことを伝えました。 給食委員会からは、清潔、素早い準備、完食をスローガンに取り組んでいることを伝えました。 2年学級委員会からは、自治を目指して日々取り組んでいることと金曜日の校外学習に向けて取り組んでいることを伝えました。 生徒の自主的な活動で皆さんの学校生活がより充実したものになりますね。(副校長) 1月25日(水)昨日心配された雪の影響もありませんでしたね。融雪剤や、外の水道の凍結防止策などを行いましたが、備えあれば憂いなしといったところでしょうか。 何事も早めの準備ができるといいですね。 写真は、1年生が生徒会朝礼の話を聞いている様子です。(副校長) ☆1月24日(火)の給食・ご飯 ・鮭の塩焼き ・じゃが芋のカレー金平炒め ・かき玉汁 【 産 地 】 米:山形(つや姫) 鮭:チリ産 豚肩肉:北海道 人参:千葉 ごぼう:青森 糸こんにゃく:群馬 じゃが芋:北海道 白ごま:スーダン・パラグアイ産 鶏もも肉:北海道 ねぎ:千葉 豆腐:愛知・佐賀 小松菜:茨城 卵:栃木 【 今日 の 一言 】 今日から全国学校給食週間の始まりです。日本の給食は、明治時代の山形県、忠愛小学校で子どもたちにお昼を用意したことから始まったそうです。そのときに出されたメニューは、「白むすび・塩鮭・漬物」だそうです。そこから時代を経て「給食はいいものだ」と次第に知られるようになり、全国に広がっていったそうです。その後、戦争により給食は一時中断されてしまいますが、昭和22年の12月24日に世界中から食料支援を受けて、無事に再開されました。毎日給食が食べられることへのありがたみと、食べ物を大切にする気持ちを忘れないようにしましょう! 今日の砧中の給食は、山形県忠愛小学校のメニューにならって、白ご飯と鮭の塩焼きです。これまでも砧中の給食でたびたび作っていますが、いつ食べてもご飯と鮭の相性って素晴らしいですね。昔の人々も、この2つの食べ合わせに感銘を受けていたのではないでしょうか? このメニューを作るたびに、「和食を好きになってほしい」「和食も美味しい」「ご飯とおかずを合わせるのって大事なんだ」ということを子どもたちに知ってほしいと思っています。その願いが通じてか、鮭も金平も汁物も、1学期に比べて残菜が安定して減ってきています(お休みの人が多いのに!)。特に金平炒めは初登場時、残菜がとても多かったので大幅に量を減らしましたが、その美味しさをみんなが覚えたのか、11月頃からよく食べてくれるようになったと感じます。そろそろ量を増やしてもいいかもしれません。 明日は70年前の給食で初登場したと言われる「揚げパン」です。なんと、その頃の大田区の小学校の調理員さんが子供のために考案したメニューだそうです。 今も給食で不動の人気の揚げパン。砧の揚げパンもこれまでと変わらず、明日もきっと美味しく出来上がるので、楽しみにしていてください! 朝食はパン派かごはん派か相手の立場を尊重しながら討論を行います。 栄養素や、カロリー、原材料の値段、美味しさ、手軽さなどを根拠に説得力のある意見を述べていました。 討論を聞いていると、つい自分も意見を言いたくなりますね。(副校長) 人と支え合うこと誰かの代わりに 筆者は、人に支えられたり人を支えたりする中で、人は生きている喜びを感じられる。と言っていますね。 これから、新たな世界へ向かっていこうとする3年生の心に響く内容ですね。(副校長) 今晩の雪の予報に備えて
昼休みは、太陽が出ていましたが、この後雪の予報があります。
南の坂道には、主事が融雪剤をまいています。 明日の登校時には、路面凍結に気をつけてくださいね。(副校長) 昼休み
ぽかぽか陽気の昼休み
楽しそうに遊んでいますね。(副校長) 1月24日(火)今日は夜間に雪の予報があり、気圧も急激に下がっています。 気圧の変化が体調に出やすい人は気をつけてくださいね。 さて、2年生の朝学習の様子です。 週に1回、新聞の社説の要約と感想に取り組んでいます。毎週継続して行ううちに、読み取る力もついていくと思います。2年生は、1年後の進路決定に向けての意識も芽生えていますね。(副校長) ☆1月23日(月)の給食・スパゲティみそミートソース ・ポテトとブロッコリーのサラダ ・フルーツヨーグルト 【 産 地 】 スパゲティ:トルコ原料 にんにく:青森 生姜:高知 玉ねぎ:北海道 豚ひき肉:北海道 豚レバーミンチ:国産 大豆:北海道 セロリ:福岡 人参:千葉 赤みそ:国産 マッシュルーム水煮:インドネシア産 粉チーズ:ニュージーランド産 じゃが芋:北海道 ブロッコリー:愛知 レモン:広島 みかん缶:国産 パイン缶:タイ産 黄桃缶:南アフリカ産 【 今日 の 一言 】 今日はスパゲティです。ミートソースですが、味付けにケチャップは一切使用しておらず、赤みそをメインに使い、他は塩・こしょう・砂糖・中濃ソース・ナツメグ・クローブです。材料として、大量の玉ねぎとトマトピューレ・人参・セロリ・マッシュルーム・大豆・豚ひき肉・レバーミンチ・粉チーズを使っています。 10月頃に先生から「みそミートソースではなくて普通のミートソースが食べたい」と言われたことがありました。それだけ献立に登場してきた料理です。たくさん登場した理由は、みそを使うことにより鉄分などが多くとれて、給食として栄養バランスがとりやすかったからです。ただ、そう指摘されたということは、味に物足りなさがあるのではと考えて、レシピ改良を行い、今日を迎えました。 今回の大きな変更点は、水の量を減らしたことです。これまで、ソースの残菜が多くなりがちだったので、麺に対してソースの量が多いのではと考えました。また、味も中学生が好むよう、もう少しはっきりさせたいとも思っていました。でも塩分は増やしたくない!そこで、水の量を減らして実施したところ、これまでよりも量が減り、味もしっかりしたように思えました。ただ、まだソースの量が多いと思うので、次は玉ねぎの量をもう少し減らそうかと思います。 ポテトとブロッコリーのサラダは、今が旬であり野菜の中でもトップクラスの栄養をもつ「ブロッコリー」を使っています。いつもは世田谷区産のブロッコリーを使いますが、月曜日はお店がお休みのため、今日は愛知県産の物を使っています。ブロッコリーは調理員さんの下処理と切る作業が大変なので、献立全体の作業量に注意しないといけません。今日も美味しく、苦手な人でも食べやすく出来上がりました。調理員さんありがとうございました! 今日もお休みは3年生が多かったです。それでも、クラスでは積極的におかわりを先生が呼びかけたり、生徒が呼びかけたりしてくれているそうです。そういった話を聞くだけでも、給食室はとても嬉しいです。 明日から全国学校給食週間です。戦争で一時途絶えた給食が、世界中からの支援を受けて昭和22年の12月24日に再開されたことを記念し、学校のある1月24日から30日までを「全国学校給食週間」と定めました。毎日給食を食べることのできるありがたみを忘れないようにしようと定められた週間です。給食も、歴史の深い物を中心に出していきます。詳しくは、1月の給食だよりをご覧ください! ウルトラマンが守ってくれる街この街の良さをPRするキャッチフレーズを班ごとに考えて発表しています。 治安がよい、自然がある、高齢者が暮らし安い、古墳もあって古代より一等地、安心・安全ランキング1位などを退けてトップに輝いたのはウルトラマンが守ってくれる街でした。 この街の良さをみんな実感し、誇りに思っているようでした。(副校長) 同時はジャンケン百人一首で盛り上がっています。 同時は、ジャンケンで平和に解決していますね。(副校長) 1月23日(月)今週は厳しい寒波が近づいているようで、一段と寒い朝ですね。 昨日は、3年生の私立推薦入試がありました。 速達で合格通知をもらった生徒が、面接練習ありがとうございました。おかげさまで無事合格しました。と報告してくれました。 おめでとうございます。 3年生全員の進路が決まるまで、全力でサポートしてまいります。 (副校長) 男子テニス 冬季研修大会(シングルス)結果を報告します。 準優勝 1名 ベスト8 1名 1名が決勝まで勝ち進んだものの、勝ち切ることができず準優勝という結果になりました。ただ、4名とも消極的ではなく随所に思い切ったプレーが見られ、秋季大会よりも成長を感じました。 次回の大会は、2月から始まる冬季研修大会(ダブルス)になります。ペアで連携を取りながら、夏季大会に繋がる収穫が得られるように頑張ります。 応援よろしくお願い致します。 男子硬式テニス部 辻 章汰 ロードレース大会終了!今回の結果を踏まえて、さらなる技術向上に努めます。 来月には駅伝大会が控えています。 選手たちの活躍をご期待ください! 陸上競技部 黒田将也 検校幸雄 行ってきました 砧小展覧会体育館中を埋め尽くす児童の作品に圧倒されました。 各学年の発達段階に合った表現活動を児童の皆さんが自由な発想でされている様子が伝わってきました。 親子で参観されている方々が多くいらっしゃり、お子さんが自分の作品や友だちの作品を親御さんに紹介し、親御さんにほめられて誇らしい表情を見せている姿を微笑ましく拝見しました。 私が特に注目したのは6年生の こんな大人になりたいな です。6年生の皆さんは、今、自分が関心のある職業について調べた上で、粘土に向き合ったのだと思います。思考錯誤する中で、より深くその職業のことを考えたり、そこにいる自分の姿を想像したのだと思います。作品の中の皆さんは、とても輝いていました。 3か月後には中学生になる皆さんが、将来にこんな夢や希望を抱いているということを大切にして、中学校でお迎えしたいと思います。 砧中学校 副校長 廣田桂子 ロードレース大会 男子終了!各組8位までが表彰される今大会で、砧中の生徒も賞状を獲得することができました! しかし、選手たちはもっとやれたと感じているようです。 また今後の大会に向けて、練習に励んでいきます。 陸上競技部 黒田将也 検校幸雄 陸上部 ロードレース大会冬の冷たい空気の中に緊張感が漂っています。 令和5年最初の大会。 長距離選手にとってはうってつけのシーズンです。 寒い中でもしっかり身体が動かせるように、 入念にウォーミングアップを行って競技に臨みます。 午前は男子、午後は女子が出場します。 応援宜しくお願いします! 陸上競技部 黒田将也 検校幸雄 ☆1月20日(金)の給食・もちもち米粉パン ・チョコチップパン ・ポテトエッググラタン ・ABCミネストローネ 【 産 地 】 豚ひき肉:北海道 豚レバーミンチ:国産 人参:千葉 玉ねぎ:北海道 マッシュルーム水煮:インドネシア産 じゃが芋:北海道 生クリーム:北海道 鶏卵水煮:国産 粉チーズ:ニュージーランド産 にんにく:青森 ベーコン:千葉 鶏ガラ:国産 キャベツ:愛知 ホールコーン:アメリカ産 【 今日 の 一言 】 この日の給食は、パンとグラタン、そしてアルファベットマカロニを使ったミネストローネです。意外にも、パンはチョコチップよりも米粉パンの方が残菜が少なかったです。と言うのも、これまでしっかりした味の付いていないパンは残りがちで、昨年度にたびたび登場していたチョコチップの方が、生徒は好みなのかなと予想していたからです。ですが、2学期の時に「パンとグラタンソースを合わせて食べてみると美味しいよ」と手紙を付けたことがあり、その時は特に効果を実感できなかったのですが、覚えて試してくれた生徒がいたかもしれません。もしそうなら嬉しいな。 グラタンは、蒸したじゃが芋と小さく切った茹で卵が入っているのが特徴です。肉、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、手作りホワイトソースと定番の材料に、芋のなめらかな味と食感、溶けた黄身の濃厚な味が合わさって、とても美味しいグラタンに仕上がります! ABCミネストローネは、生徒からロイロノートで「ABCスープをトマトスープで出してほしい」というリクエストをもらったので、メニューに入れました。例えば、トマト缶とケチャップを多く使う「ポテトミートグラタン」の場合だと、トマト味が重なってしまうので「ABCスープ」として出すことになります。そういったパターンが多かったので、まだ2回くらいしかミネストローネとして出していなかったのですが、リクエストをもらった時期がちょうど良かったおかげで、1月のメニューに組み込むことができました。 来週の給食は、全国学校給食週間に入ります。戦争によって一度は中断してしまった学校給食が無事に再開されたことを祝うための週間です。そのため、歴史の深いメニューを集中させています。これを機に、生徒たちにはもっと食への興味・関心を高めてもらい、将来、「食の自己管理能力」が身につくことへとつながってもらえればと思っています。 ☆1月19日(木)の給食・中華丼 ・春雨中華サラダ ・りんご 【 産 地 】 米:山形(つや姫) にんにく:青森 生姜:高知 人参:千葉 玉ねぎ:北海道 豚肩ロース:神奈川 えのき:長野 たけのこ水煮:福岡・愛知 いか:ペルー産 白菜:世田谷区 鶏ガラ:国産 うずら卵水煮:愛知 もやし:栃木 ハム:埼玉 きゅうり:群馬 春雨:国産 白ごま:スーダン・パラグアイ産 りんご:青森 【 今日 の 一言 】 この日の給食は中華丼でした。3学期になって、欠席者は少なくない状況が続いていますが、中華丼、春雨中華サラダともに1・2学期よりも残菜が少なくなったことは、とても嬉しいです。中学生の給食として、どんな味付けが、食材のバランスが適しているのか、色々考慮しながらレシピを変更し、調理員さんもそれを信じて付いてきてくれたおかげだと思います。もちろん、給食指導をする先生、大切に食べてくれる生徒たちの協力も必要不可欠です。主な変更は白菜・醤油の量を増やして、水分を減らしたことです。 春雨中華サラダは、最初は仕上がり量が多くなりすぎてしまいましたが、今は砧中の他のサラダと同じ位の量に調整することができて、味も安定し、生徒たちがよく食べてくれるようになりました! この調子で、生徒たちにとってもいろいろと大変な3学期、その間の給食を少しでも美味しく作れるように目指したいです。 |
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