５月１１日の給食
あんかけチャーハンは、炒り卵を混ぜ合わせたご飯に豚肉やえび、にんじん、だいこんなど、いろいろな具材を入れた「餡（あん）」をかけていただきます。餡は片栗粉でとろみを付けています。とろみは冷めないようにし、口当たりをよくしています。
中華スープは、鶏ガラと豚骨、２つの食材から出汁を取りました。鶏ガラはさっぱりと、豚骨は濃いコクのある出汁ができます。それぞれ違う旨み成分から、おいしい出汁ができました。 ☆献立☆ あんかけチャーハン 牛乳 中華スープ 黒蜜寒天 ☆食材☆ しょうが・・・高知 ねぎ・・・千葉 にんじん・・・徳島 大根・・・千葉 にんにく・・・青森 もやし・・・栃木 白菜・・・茨城 豚肉・・・群馬 小松菜・・・江戸川 卵・・・群馬 冷凍えび・・・マレーシア 
運動会へ向けて １年
５月末に行われる運動会。初めての運動会へ向けての練習が始まりました。今日は、かけっこ（５０メートル走）のタイムを計測しました。ゴールへ向かって全力で走りました。１００人いるけれども、指示をきちんと聞くことができたので、１人２回計測することができました。本番へ向けてこれから走り方を更に勉強して、頑張ります！
国語科「どうぞよろしくね」
５月１０日の給食
あげパンは、１９５２年に大田区立嶺町小学校に勤務していた調理師の篠原常吉さんが、風邪で休んだ児童に栄養をつけてもらうため、パンを持っていかせる際に保存がきき、かつ作ってから時間が経過しても硬くなったパンをおいしく食べてもらおうと油で揚げ、砂糖をまぶすことを考案したものが始まりとされています。２０２０年にＬＩＮＥがインターネット上で１５歳から５９歳の男女５２５２人に行った「小中学校時代に好きだった給食のメニュー」の調査では、あげパンが１位だそうです。今も人気の献立です。
☆献立☆ あげパン（きな粉） 牛乳 肉団子入り春雨スープ ナムル ☆食材☆ にんじん・・・徳島 しょうが・・・高知 ねぎ・・・千葉 もやし・・・栃木 卵・・・群馬 鶏肉・・・宮崎 小松菜・・・江戸川 
５月９日の給食
☆献立☆
青菜のチャーハン 牛乳 ジャンボしゅうまい 豆腐とわかめのスープ ☆食材☆ 生わかめ・・・三陸 玉ねぎ・・・佐賀 しょうが・・・高知 にんじん・・・徳島 ねぎ・・・千葉 卵・・・群馬 鶏肉・・・宮崎 小松菜・・・江戸川 豚肉・・・群馬 
５月６日の給食
今日の果物は、南津海（なつみ）です。ポンカンとカラマンダリンをかけ合わせて作られました。皮は簡単にむけて、小袋ごと食べられます。甘みが強くて、しっかりとした味わいです。初夏に出回るみかんです。
☆献立☆ 麦ごはん 牛乳 鯖の塩焼き 茎わかめのきんぴら みそ汁 果物（南津海） ☆食材☆ 豚肉・・・群馬 ごぼう・・・青森 にんじん・・・徳島 ごぼう・・・青森 大根・・・千葉 じゃがいも・・・長崎 ねぎ・・・千葉 鯖・・・ノルウェー アイスランド 南津海・・・佐賀 
離任式
５月２日の給食 端午の節句献立
今日は少し早い５月５日の端午の節句（こどもの日）献立です。こどもの日には、子どもの成長を祝う風習があります。昔からこどもの日にちまきを食べる習慣があり、ちまきはもち米を笹や竹の葉に包んでから蒸して作ります。今日は笹や竹の葉に包んではいませんが、もち米を使った中華おこわです。
☆献立☆ 中華おこわ 牛乳 切り干し大根の卵焼き すまし汁 つぶつぶみかんゼリー ☆食材☆ 卵・・・群馬 生わかめ・・・三陸 ねぎ・・・千葉 にんにく・・・青森 鶏肉・・・宮崎 豚肉・・・群馬 
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