談合坂サービスエリア富士山、見えました八王子ですE組のバスバスに乗り込みます移動教室後半クラス陸上部 競技場練習移動教室のある一年生は今日はお休みです。 少ない人数ですが、頑張ります! 陸上競技部 黒田将也 9月12日 マナー講座1年生英語 音読の練習Teamsを使用して、音読の練習(Reading Progress)を行いました。 課題で出された英文を読むと、AIが正解率を出してくれます。 英語の話すことテスト等でスピーキングが重要になってくるので、これから活用していきます。 学校着きました!三本杉陸橋通過まもなく学校到着です。 東名高速を降ります海老名サービスエリア出発海老名サービスエリア渋滞による遅延ご心配をおかけして申し訳ござきません。 学校着は17:00頃となりそうです。 もちやドライブイン発海老名サービスエリアでトイレ休憩を予定しています。 生徒たちはまだまだ元気です。お土産もたくさん買いました。 昼食美味しい、気持ちいい!ドライブイン「もちや」☆9月12日(火)の給食・カレーミートドッグ ・キャベツとコーンのサラダ ・豆乳クリームシチュー 【 産 地 】 にんにく:青森 生姜:高知 豚レバーミンチ:国産 豚ひき肉・大豆・玉ねぎ・人参・じゃが芋:北海道 シュレッドチーズ:アメリカ・オランダ産 きゅうり:長野 キャベツ:群馬 豚肩ロース:岩手 ホールコーン:アメリカ産 生クリーム:北海道 鶏ガラ:国産 マッシュルーム缶:インドネシア産 調理用牛乳:一部 東京牛乳使用 米粉:埼玉 パセリ:長野 【 今日 の 一言 】 今日はひき肉と玉ねぎのみじん切りなどで作った具をはさんだ「カレーミートドッグ」、サラダ、そして「豆乳クリームシチュー」です。 カレーミートドッグの具は、大豆のみじん切りと豚レバーミンチも入っています。成長期に欠かせないたんぱく質や鉄分もとれて、さらに野菜や大豆に含まれる「健康に役立つ様々な栄養」もとることができます。ケチャップの味とカレーの風味、最後にのせたチーズの美味しさもあって、今日も素晴らしい仕上がりになりました!本日もクラスによって欠席者が多いため、少しでもみんなの食欲が湧くよう、工夫して作りました! サラダはシンプルな内容ですが、砧中の手作りドレッシングが美味しいので食べやすいです。しかし、最近サラダの残菜が多い…。去年は汁物と牛乳が多かったのですが、やはり食べる人たちが変わると、当然傾向も変わるものです。今日はパンの後に食べても、シチューの後に食べても、口の中をさっぱりとさせてくれるので、ぜひ自分好みに組み合わせながら、積極的に食べてほしいです。 クリームシチューは7月に引き続き、今回も豆乳を使っています。牛乳だけで作るシチューよりも、牛乳と豆乳を合わせたほうが、夏場でも重たくなく、さっぱりとしながらクリーミーで美味しい仕上がりになります。今年の7月に、ようやくちょうど良さそうな分量に辿り着きました!しかし、本日は1年生がいないため、また分量に変化が…。思ったよりも、「もったり」としました。砧中はクリームシチューを作るとき、「ルウ」ではなく「米粉」でとろみを付けるのですが、米粉も単位が「1kg」で、いつもは3kg使います。そして、今日は「1年生なし」なので2kgに減らして作りました。それでも、量が多かったのかな?難しいです。それでも、美味しくできたので、ぜひたくさん食べて欲しいです。 米粉でとろみをつけることで、脂肪分が少なくなってヘルシー、さらにお腹に優しいです。そして豆乳が入ることで、大豆の栄養価も加わり、さらに栄養バランスが良くなります。1つ欠点をあげるとしたら、豆乳をアレルギー除去しなければいけない生徒が食べられなくなってしまうこと。せめて、除去食も美味しく食べられるよう、精一杯作りましたので、これからもよろしくお願いします! |
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